Ⅰ 包饺子除了韭菜还可以换成什么换成什么更好吃
每年都觉得还没好好感受春天,夏天就来了,还好在春天里,我经常买一些应季蔬菜吃,在饮食上尝到了春天的味道,鲜美好吃,尤其是韭菜,我家吃的最多,几乎隔一天就会去买一把韭菜吃,做韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜馅包子、韭菜丸子、韭菜馅饺子……总之吃得太开心了。
最后饺子皮上适量的馅料,包成饺子,开水下锅,将饺子煮熟,这样一份皮薄馅大的饺子就做好了,还没吃就闻到香味了,趁热吃,咬上一口满嘴流汁,真香!
Ⅱ 春天用什么包饺子好吃
春天到了,春天的这个时候是要包饺子吃的,春天应该吃什么馅的饺子呢,饺子是很多人都爱吃的主食,那么,春天应该吃什么馅的饺子呢,以下是春天适合吃的饺子,可以看一下。
1、莲藕馅饺子
备料:肉馅适量,莲藕适量油适量,盐适量,姜末适量,饺子粉适量
肉馅适量,莲藕剁成末,加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉,搅拌均匀待用。
2、地菜饺子
地菜也称荠菜,是一、二年生草本植物,生长于田野、路边及庭院,营养丰富。
选取地菜300克、面粉250克,鸡蛋1枚,五花肉100克、食盐8克,面粉、调和油、香油、生姜、小葱、胡椒粉各适量。
将地菜洗净,控干水分,切成碎末;五花肉切粒,鸡蛋打散,生姜拍松,切成姜末,小葱切成葱花。
炒锅放置中火上烧热,放入五花肉粒,爆炒出香味。
炒锅放置中火上烧热,下入鸡蛋液,炒成金黄色待用;
将地菜、五花肉粒、鸡蛋碎块混合,加入食盐、适量调和油、香油、姜末、葱花、胡椒粉,搅拌成馅料待用。
3、鱿鱼韭菜饺子
备料:鱿鱼400g,韭菜250g,油,盐适量
鱿鱼切丁、肉丁、韭菜切细放入糖,油,盐味精,油之前下葱姜蒜炸好。
4、辣椒馅饺子
材料:面粉 250克、盐适量、水130克 猪肉250克、青辣椒、葱、姜、 调料:盐、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、少许葱姜末
将猪肉洗净,剁成末,葱、姜切末 把肉末放入盆内,加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱姜末搅至肉馅发粘
青椒洗净切碎,加入少许食用油拌匀,将肉馅倒入再搅拌均匀,放冰箱冷藏待用。
Ⅲ 饺子包什么蔬菜馅最好吃
饺子包香菇嗯儿子馅儿是最好吃的,还有就是胡萝卜馅儿是最好吃的,又有营养。
Ⅳ 用什么蔬菜包饺子呢
冬天,萝卜白菜靠边站,用它包饺子,鲜嫩多汁营养高,家人都爱吃!
俗语说:“好吃不过饺子。”饺子是中华民族的传统美食。无论是南方人还是北方人,都特别喜欢吃饺子。在冬天,如果能吃上一碗热气腾腾的饺子,瞬间就能感觉到幸福感爆棚。饺子之所以这么受欢迎,还有一个很重要的原因,就是它可以根据自己的口味,搭配不同的蔬菜和肉类,来制作自己喜欢吃的饺子。比如:韭菜水饺,白菜水饺,萝卜水饺、牛肉水饺,三鲜水饺等等。冬天,我家最爱吃的饺子就是佛手瓜馅的饺子了。
第六步:锅内加水烧开,下入饺子,饺子下锅后,不要着急搅动,煮10秒钟后,用铲子背推动一下,防止饺子粘锅底,煮开以后,加入适量的凉水,煮3个开,中间加2次凉水,煮至饺子皮全部鼓起,饺子就煮熟了。
冬天,此菜要多吃,钙是黄瓜2倍,铁是南瓜4倍,用来包饺子超级香!用佛手瓜做馅,包出来的水饺,吃着鲜嫩美味,营养又解馋,全家都爱吃!喜欢的朋友,赶快买一些佛手瓜回家,做给家人吃吧!
Ⅳ 哪些蔬菜可以放在一起包饺子吃
每个宝妈为了宝宝能多吃饭,所以每天在饭菜上都会煞费苦心。变着花样做出宝宝喜欢吃的东西来,为了这些饭菜想到宝宝爱吃,一切都是值得的。饺子是我们中国人最喜爱的食物之一,那么宝宝爱吃的蔬菜馅饺子有哪些呢?下面我们就一起来学习一下。
1、白菜香菇饺子,把切好的白菜和抄熟的香菇再加上瘦肉一起搅拌,包出来的水饺既美味又有营养。而且大多数的宝宝都喜欢吃这个味道,对宝宝的肠胃也能起到很好的调理作用。
2、胡萝卜馅水饺。把胡萝卜擦成细丝状,然后放鸡蛋,放瘦肉都可以。可以补充宝宝每天所需的维生素,宝宝也会喜欢这个味道,然后补充了身体所需要的维生素。
3、西葫芦虾皮馅水饺。西葫芦可以帮助调理宝宝的肠胃,有助于宝宝的肠胃消化。对于初次尝试的宝宝,西葫芦的味道不那么重,也是比较容易接受的一个菜馅。
4、三鲜馅水饺。韭菜、虾仁、鸡蛋做成的水饺补充了身体所需的每种营养物质。不仅口感上满足宝宝的需求,在营养上更是可以满足宝宝日常的营养所需。也是一款深受宝妈喜欢的水饺系列之一。
Ⅵ 用什么野菜做饺子馅最好吃
春寒料峭时,荠菜报春来,随即一众野菜兄妹们也纷至沓来,春天成为野菜的崭露头角的舞台。在乡下生活最能第一时间感受到春天的气息,也最能捕味尝鲜。北方人喜欢吃饺子,更喜欢就地取材,不仅鲜美还不用花钱,是最两全齐美的事情了。那么,春天哪些野菜适合做饺子馅呢?北方庄户人家这10种野菜水饺最常吃!
1、荠菜馅水饺