Ⅰ 香肠玉米蛋炒饭怎么做才好吃
主料
香肠玉米蛋炒饭的做法
1
准备材料,香肠先蒸熟
2
香肠切片,洋葱切丁
3
热锅后,放入打散的鸡蛋液,用筷子拌炒,盛盘备用
4
放入洋葱丁,炒至有透明状,盛盘备用
5
放入香肠片,用小火煎
6
香肠煎到有香味出来,放入洋葱,一起拌炒
7
放入米饭,拌匀
8
放入玉米粒,拌匀
9
放入鸡蛋,拌炒匀
10
加入酱油和黑胡椒盐
11
拌炒匀,即可
Ⅱ 香肠鸡蛋卷怎么做好吃
我特别爱吃香肠鸡蛋卷,因为香肠鸡蛋卷吃起来真的很香。所以我曾经自己做过这道菜,都是根据菜谱再加上自己想象做的。一般的香肠鸡蛋卷都是差不多的味道,但是如果想要这道菜更加好吃,就得按照以下的做法去做。
首先准备必要的食材,包括鸡蛋,面粉以及火腿肠,这里的火腿肠我一般采用的是玉米肠,因为玉米肠较一般的火腿肠好吃一些,并且更卫生一些。接着我们就可以将足够的鸡蛋打到碗里,用打蛋机将鸡蛋打成蛋液,之后就可以加入适量的盐,加入适量的面粉。菜谱里是不用加面粉的,但是我不太爱吃鸡蛋,所以就加入了面粉,你可以根据自己的口味选择。加面粉和鸡蛋搅拌均匀之后,就可以倒进烧好油的锅里慢慢的煎。
在鸡蛋饼快要熟的时候,我们就可以在上面撒上葱花,并将玉米肠放在鸡蛋饼上,用鸡蛋饼将玉米肠裹起来之后再煎一会,待闻到浓浓的蛋香之后我们就可以将做好的香肠鸡蛋卷起锅了。金黄色的鸡蛋卷裹着玉米肠,看上去就很好吃呢。
Ⅲ 玉米香肠煎鸡蛋的家常做法
前言
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
材料
主料:玉米香肠150g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量
玉米香肠煎鸡蛋
1
玉米肠剥皮切斜片备用;
2
鸡蛋壳入碗里加点盐巴打散备用;
3
起锅热油,倒入香肠煎至结疤;
4
倒入蛋液,小伙煎至蛋液凝固,翻面再煎一会即可食用;
小贴士
1、煎香肠时要小火,否则易焦了
2、盐要加在鸡蛋里打散。
Ⅳ 玉米香肠煎鸡蛋的做法,玉米香肠煎鸡蛋怎么做
食材
主料
玉米香肠
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.玉米肠剥皮切斜片备用;
2.鸡蛋壳入碗里加点盐巴打散备用;
3.起锅热油,倒入香肠煎至结疤;
4.倒入蛋液,小伙煎至蛋液凝固,翻面再煎一会即可食用;
Ⅳ 香肠抱蛋的做法步骤图,香肠抱蛋怎么做好吃
用料
香肠 1根
鸡蛋 4只
葱 2棵
面粉 20克
盐 适量
香肠抱蛋的做法
准备好所需要的材料。
小贴士
煎蛋用小火,煎到半凝固时候再贴香肠片。
Ⅵ 玉米香肠蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 2只
香肠 5条
玉米🌽 一条
白饭 适量
香肠玉米蛋炒饭的做法
把玉米剥好成玉米粒
把香肠切成丁
把两个鸡蛋打入碗里 搅拌1.下油炒玉米粒 炒熟后盛入碗中
2.下油炒香肠丁 很容易熟 炒两三分钟后把玉米粒一并倒入炒
3.下白饭 并把鸡蛋液倒入饭中把全部材料混合炒 最后下生抽 翻炒 大功告成!
Ⅶ 玉米肠蛋炒饭的做法,玉米肠蛋炒饭怎么做好吃
玉米火腿蛋炒饭的做法
一起做一份好吃,简单的玉米火腿炒饭
工具/原料
more
甜玉米 (半个)鸡蛋 (2枚)香肠 (1根)剩米饭 (半碗)味精 适量胡椒粉 适量盐 适量
方法/步骤
1/7分步阅读
先来看看我的食材,昨天闷的米饭,玉米,两个鸡蛋,还有个QQ肠
查看剩余1张图
2/7
首先处理玉米,把玉米粒弄下来,我直接用菜刀咔哧,比较省事,然后把香肠也切成丁,鸡蛋打散。
查看剩余1张图
3/7
锅里下油,先把鸡蛋煎一下,油温可以高一点。鸡蛋打散,然后拿出放在碗里备用
查看剩余2张图
4/7
锅里下油,7层热,下玉米粒和香肠丁炒一下,转为小火,免得黑。
5/7
在过一会儿,把米饭扣在锅里,开大火翻炒。
6/7
加入煎好的鸡蛋,放入胡椒,精盐,大力翻炒,可以尝试颠勺。哈哈。
7/7
加味精,翻炒几下出锅,大功告成
注意事项
炒玉米的时候,小火避免炒黑
Ⅷ 炒鸡蛋玉米的做法,火腿肠炒鸡蛋玉米怎么做
食材
主料火腿肠2根鸡蛋2个辅料玉米适量胡萝卜半根葱花适量
步骤
1.第一个:先把火腿肠切成一片片,鸡蛋打好搅匀放适量的盐。在把玉米剥成一粒粒用水浸过。胡萝卜切成丝
2.第二:老规矩,先炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟之后放火腿肠下去锅里炒。适量放点盐,酱油,和蚝油。颜色达到均匀。不要放太多酱油了。
3.第三:鸡蛋和火腿肠弄好以后,再放玉米和胡萝卜下去炒。加点蚝油,盐,酱油,白酒。待到熟以后就可以出锅了。
Ⅸ 请问火腿玉米蛋炒饭的常见做法
主料main
米饭2碗火腿肠1根青椒2个2人份
辅料others
盐适量鸡粉适量葱白适量
玉米火腿蛋炒饭的做法
步骤step
1
Ⅹ 红萝卜 鸡蛋 香肠 玉米 怎么做
红萝卜 鸡蛋 香肠 玉米可以做红萝卜香肠玉米粒。
做法如下:
主料
香肠130g 玉米2根 红萝卜1根 黄瓜1根
辅料
油5克 盐5克 黑木耳2克 糖1克 生粉1克 水20克 生抽2克
步骤
1.将所有材料准备好,黑木耳提前泡软;红萝卜切粒;黄瓜用盐腌一下,抓干水分;香肠切簿片
2.将锅加热,下黄瓜翻炒几下
3.下油
4.继续翻炒大概一分钟,盛起备用
5.下香肠,下油,炒香肠九成熟再盛起备用
6.下玉米粒、黑木耳,下糖
7.下水
8.下生抽
9.盖上锅盖煮大概两分钟
10.下红萝卜煮两分钟左右
11.再将香肠放入
12.再下黄瓜粒
13.下油
14.下用生粉兑水打芡再煮一分钟
15.盛起即可