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饺子皮怎么做油馍好吃

发布时间: 2022-06-01 10:49:38

❶ 油饼(饺子皮版)怎么做

食材明细
饺子皮500克
香葱3棵
盐1匙
花生油1勺
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
饺子皮版葱油饼的做法步骤

1
准备食材

2
香葱切葱花

3
面板抹一层油放上饺子皮

4
饺子皮上抹油,放入葱花

5
散少量食盐

6
盖上一层饺子皮

7
同样抹油,放葱花,撒盐

8
盖上第三层饺子皮

9
一样的过程摞到五层饺子皮,摁扁

10
用擀面杖擀成大点的圆饼

11
撒上芝麻

12
平底锅热油,小火放入葱油饼,煎至表面鼓泡

13
来回翻面煎至两面金黄即可出锅

❷ 饺子皮可以做什么美食 饺子皮做葱油饼

食材明细:饺子皮500克、香葱3棵、盐1匙、花生油1勺

饺子皮版葱油饼的做法步骤

  • 16

    成品

  • 小窍门:根据自己喜欢的厚度摞饺子皮,油可以多放点,饼会柔软一些。

❸ 家里有很多没用完的饺子皮,那么饺子皮可以做哪些美食

饺子皮版葱油饼

原材料:饺子皮25片,葱100g,香辣适量作法:1。将葱切成小块,在案板上涂一点油。最先,将饺子皮放到案板上,拿手涂一点香辣。2.刷一点油(不必过多),撒一点葱。3.再盖紧饺子皮,撒一点香辣,刷漆,撒一点葱,那样刷出第六层就不需要刷了。4.拿手捏饺子皮的边沿,避免油和葱露出。随后用擀面棍从里面向外轻按,再把饺子皮擀大,不沾锅,加一点油,放到饼坯上。5.烙到两边金黄色,就可以起锅了,松脆,脆香浓厚。

❹ 包饺子剩下的饺子皮,都可以做出哪些美食

饺子皮有几张算几张吧,能有个十张左右最好了,再多就可以考虑分做成几个煎饼,如果不足十张也没关系,凑合做一个也是可以的,只是最后成品时煎饼的层次少点,但也好吃。那要看你是自己擀的饺子皮还是买的饺子皮了。如果是自己擀的饺子皮,那你可以重新把面揉了,想做什么做什么,可以加点酵母做馒头,直接擀面片,做各种面食都可以。

二是烧麦:把饺子皮放在手上,把做好的烧麦馅放在中间,左手托着皮,用右手把烧麦颈部缓缓收紧,再把开口处的面皮向外拉,稍稍打开就可以,做好的烧麦放在蒸锅中把新鲜的虾洗净,去头去掉虾线,也放在肉馅上面。把饺子皮中间捏在一起。

❺ 发面油馍怎样做不会发硬

用料
鸡蛋 一个
牛奶 一袋
油 平时炒菜2倍
酵母 适量
面粉 适量
发面油馍尖的做法
将鸡蛋打入盆中打散,加入一袋牛奶搅拌均匀。加入平时炒菜二倍多的油。加入酵母和面粉,和成比较软的面团且不粘手。揉光。醒二十分钟后加入10到15分钟后再次揉光。等待发酵。待面团发酵二倍大小,取出面团,用擀面杖擀平,但不要很薄,约有两个饺子皮的厚度。擀平,切块。锅中放入食用油,待油温升高,放入面片,翻面使面皮均匀受热膨胀金黄即可!

❻ 怎么用饺子皮做水烙馍

1.买的饺子皮,砧板上撒一层面粉,把买的饺子皮擀薄薄的。

2.蒸锅内加水烧开,把擀好的第一张面皮放上去(不要擀太大的皮,不能完全盖住蒸屉的孔,都盖住蒸汽就上不来了,后面的就蒸不熟了)。

3.盖上锅盖开始擀第二张面皮,擀好打开锅盖放在第一张上面,再盖锅盖。

4.以此类推,直到全部面皮擀完,最后一张面皮放进锅里盖上盖子约两分钟关火。(制作面皮时锅里的水是一直开着的)。

5.关火后打开锅盖,一张一张撕着揭下来就好了。

6.撕下来可以折叠整齐,饺子皮不会粘连,漂亮整齐!

7.吃的时候卷上自己喜欢的蔬菜,肉类。

8.早餐再搭配点水果,稀饭!

9.成品图