食材
主料
圆葱
1个
干豆腐
1张
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒面
适量
味精
适量
薯仔淀粉
适量
老汤
适量
料酒
适量
步骤
1.把要用的食材准备好
2.干豆腐切成菱形块
3.圆葱切成块
4.肉切成片
5.锅烧热放油然后把肉放进去煸炒
放花椒面
料酒
生抽煸炒
6.然后放干豆腐煸炒，放入老汤
盖上锅盖炖2分钟
7.最后放入圆葱
盐
味精
煸炒
最后放入水淀粉收汤
8.圆葱炒干豆腐做好了
2. 洋葱拌豆腐丝的做法大全
红辣椒油、白糖、精盐、陈醋、低盐酱油、麻油、香菜
2、切丝--不用很细，均匀就好；
3、准备的洋葱--洋葱大量上市，而且很好吃滴；
4、洋葱也切丝--怎么切都可以滴--装在盆里--俺拌东西稀饭用小盆儿；
5、烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了；
6、捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好；
7、放适量盐，鸡精拌匀--小心烫爪呀--俺属鸡滴，都叫“爪”；
8、干净无水滴碗，放几个干红尖椒，锅里放油烧热，浇在上面；
9、炸好的辣椒和油一起倒进拌好的干豆腐丝上--趁着热--拌匀；
3. 凉拌洋葱豆腐丝的做法
步骤1
洋葱，青椒，干豆腐都切成丝。
步骤2
干豆腐丝在开水里煮一分钟，目的为了让干豆腐丝柔软一些。
步骤3
捞出煮好的干豆腐丝凉水冲一下控水，盆内放洋葱丝，干豆腐丝，青椒丝。
步骤4
依次加入配料表里的所有调料，拌匀即可。
步骤5
冷藏后食用味道更好。
4. 洋葱拌干豆腐丝怎么做
用料
干豆腐
洋葱
辣椒碎 辣椒粉也可以
芝麻
麻椒
生抽 我用厨邦生抽
盐
鸡精
油
洋葱拌干豆腐丝的做法
1、干豆腐切细丝
2、锅里烧开水，汆烫干豆腐，去豆腥味，让干豆腐口感更软。
3、干豆腐丝控干水晾凉，拌入生抽入底味。
4、切洋葱成丝，加入适量盐，拌入干豆腐丝里。
5、抓一点辣椒碎、麻椒、芝麻（可不放）放在盘中央。
6、锅内烧热油，浇到辣椒碎上。搅拌均匀。
5. 洋葱拌豆干怎么做好吃
洋葱拌豆干的做法步骤
1
豆干洗净切条；
2
洋葱洗净切丝；
3
青红椒切丝、香菜切段。
4
锅烧沸水，将所有材料焯熟，捞起沥干.
5
再放入熟花生米、香菜。
6
加盐、醋、香油拌匀即可。
7
大功告成
6. 洋葱怎么做好吃，干豆腐拌洋葱的家常做法
食材
主料
干豆腐
100g
洋葱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
香菜
适量
酱油
适量
步骤
1.干豆腐是冷冻的，需要用热水煮10min，把干豆腐煮熟，用冷水浸泡。
2.干豆腐熟后，放入洋葱丝过一下热水，用冷水浸泡。
3.加入盐、蒜、酱油拌匀即可。
7. 干豆腐丝拌洋葱怎么做
主料
干豆腐
2张
圆葱
半个
辅料
精盐
适量
花椒油
适量
辣椒油
适量
海鲜酱油
适量
醋
适量
步骤
1.准备三张干豆腐。
2.将干豆腐放入开水中焯一下，这样拌出的干豆腐比较水嫩。
3.将干豆腐切细丝。
4.准备半个圆葱。
5.将圆葱切细丝。
6.将干豆腐丝和圆葱丝一起放入盘中，加适量盐、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、醋等调味料拌均匀即可食用。