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冻豆腐青菜香菇怎么做好吃

发布时间: 2022-05-31 22:46:05

A. 香菇豆腐青菜怎么做汤

主料

白玉豆腐200克

青菜200克

方法/步骤

  • 将青菜洗净,切碎待用

  • 香菇洗净切成小块待用

  • 豆腐切成小块待用

  • 锅内放入少许油,7成热时,相继倒入香菇,青菜翻炒

  • 香菇青菜翻炒1-2分钟左右后,倒入适量清水,大火烧煮,

  • 水沸后放入豆腐,继续大火烧煮约3-4分钟后,放入盐,味精即可

B. 冻豆腐怎么做好吃,香菇冻豆腐的家常做法

  • 主料

  • 冻豆腐

    一块

  • 鲜香菇

    5朵

  • 辅料

  • 小葱

    适量

  • 适量

  • 蚝油

    少许

  • 生抽

    少许

  • 老抽

    少许

  • 白糖

    少许

  • 食用油

    适量

  • 步骤

  • 6.汁收浓放入适量盐,撒上葱花即可盛盘

C. 香菇豆腐炖青菜的家常做法怎么做好吃

青菜炖香菇豆腐的做法
1.把小白菜、香菇洗干净、叶子和根分开
2.菜根、香菇随意切、
3.放油、放姜、放大蒜、再放香菇、菜根、豆腐、叶子、

D. 香菇烧冻豆腐怎么做好吃 香菇烧冻豆腐最正宗的做法

主料

冻豆腐 香菇

辅料

生抽 老抽

糖 水

香菇烧冻豆腐的做法步骤

6.转大火,根据自己的口味加糖,继续大火至水完全收干,出锅装盘时撒上葱花。

E. 怎样做美味的香菇青菜豆腐汤呢

听我妈说,小时候的我就喜欢吃隔壁家大伯的饭,都说自己家里的饭不好吃,大伯家的饭吃着很香。其实现在也一样,就喜欢吃饭店做的,觉得老妈做的不好吃,也可能是家里的饭吃腻了,想着去下馆子改善一下口味。不过饭店做的饭菜确实香一点,不管什么菜,都比我们自己做的好吃,这是为什么呢?

小知识:

1、干香菇的味道比新鲜香菇更香,因为香菇经过晒干和烘干,其产生鲜味的氨基酸更容易被水解,所产生的的鲜味是味精的几十倍。

2、虾皮的营养丰富,特别是虾青素,是一种抗氧化剂,又叫超级维生素E,虾青素越高,虾皮就越红。

F. 冻豆腐怎样做好吃,最好是素的

三鲜冻豆腐

[原料] 冻豆腐 200克 葱 头 5克鲜香菇 25克 姜 片 5克笋 片 50克 酱 油 少许火 腿 25克 味精、食盐 适量植物油 50克

[制法]

1. 将冻豆腐用冷水解冻,用暖水洗一下,捞出挤净水分,切成长方厚片。

2. 香菇洗净,切成0.5厘米厚的片,火腿切成片,葱头洗净切成块。

3. 将锅放火上烧热,放植物油,七成热时放葱、姜,稍炒一下放入冻豆腐、香菇等其余的品料,炒至入味时,即可起锅。