❶ 莒南有什么好吃的吗
没有。米线是南方的,不纯啊!鱼可以。二楼,吃煎饼小心食物中毒,不干净。就是莒南大饼很好吃,30块钱有你家的圆桌一样大,喷香。
❷ 山东临沂莒南有什么特色小吃吗
呵呵,驴,狗,羊这应该算是莒南的三大名吃了。顺便说一下,王记纯狗肉不在地税局家属院了,在草沟别墅最东北角的那楼里,在不知是二小还是三小那地方也有一个店,我常去吃。
❸ 临沂地区的民风民俗有哪些
你问的哪方面的啊?。。。临沂人爱吃煎饼,馒头啊!呵呵
过春节是临沂的民风民俗也是中国的民风民俗,是中国每年最盛大的传统节日,俗称“过年”,也叫“过大年”。中国农历的12月23日,叫做“腊月二十三”,算是春节的“预备演习”,称作“过小年”。这一天的晚上,家家户户都要“祭灶”,就是祭祀“灶王爷”。传说灶王爷是玉皇大帝派往人间的钦差大臣,得罪不起,需要恭而敬之的送他“上天言好事”。
小年过后,人们便开始忙碌起来,宰猪杀羊,蒸馍馍,做豆腐,赶制新衣,剪窗花,写对联,买年货,请门神,离家在外的人要千里迢迢赶回家……
除夕之夜饺子香
饺子,是中国历史悠久的传统美食。但春节期间的饺子却别有寓意,象征着团圆、祥和。
中国农历每年的最后一天,叫做“腊月三十”。这天下午,家庭主妇便开始准备包饺子。饺子的馅有猪肉、羊肉、海鲜、鸡蛋和素菜馅等几十个品种。腊月三十晚上,一家人团团圆圆围坐在一起,以吃最好的菜、喝最好的酒的吃喝形式辞旧迎新。
传统的除夕夜饺子,必须等到午夜时分才吃,也就是新的一年的零点钟声敲响之后。人们燃放过爆竹、礼花,高高兴兴吃饺子。除夕夜的饺子有很多名堂,比如在几个饺子里包进消过毒的硬币,有幸吃到的人,被认为在新的一年中财运好;新婚夫妻如果能吃到包有大枣、花生、栗子的饺子,寓意新的一年中会早生贵子……
除夕夜的第一碗饺子,要敬献给去世的亲人,以示缅怀。中国北方的传统习俗,大年初一早晨也要吃饺子,但不能现包现吃。新的一年第一天的第一餐,必须是前一天夜间包好的饺子,放在院子里冷冻着,寓年年有余粮之意。从初一开始,传统说法每一天分管一种动物,如牛、羊、鸡、狗等,所以每一天吃什么主食,都有约定俗成的规定,但饺子始终是主要食品。
大红灯笼高高挂
红色灯笼,是中国民间的吉祥物,寓意日子越过越红火,蒸蒸日上。大年除夕夜,许多单位和住宅的大门口,除了张贴红色的对联,还要悬挂大红灯笼。
中国农历的正月十五,是春节的最后一天。正月十五叫元宵节,也叫“灯节”,人们管这一天晚上的欢庆叫做闹元宵,也叫“闹花灯”。正月十五的花灯,与除夕夜悬挂的大红灯笼又有不同,首先是样式不同,不再是单一的圆形灯笼,而是各种几何形体和动植物形体;其次是颜色不同,不再是统一的红色,而是赤橙黄绿青蓝紫,五光十色;再次是内容不同,灯笼上绘有各种历史故事、历史人物或山水花卉、动物植物。
春节期间最引人注目的是灯谜,就是写在灯笼上的谜语。花灯节上,灯谜也是主要项目之一。中国古代的元宵节之夜,千万盏花灯争奇斗艳,映照得大街如同白昼。
锣鼓喧天看大戏
春节期间,中国城乡到处是打击乐、吹奏乐、丝弦乐、弹拨乐的大合奏,混合着此起彼伏的鞭炮声,烘托着一张张热情洋溢的笑脸。城市的大小剧场,夜以继日,客满为患,演出着火爆的戏剧。大江南北的广大农村,临时搭建的戏台前,人们穿着节日服装,男女老少人头攒动。台上锣鼓喧天,乐声悠扬;台下卖瓜子、糖果等小吃及各种儿童玩具的小贩穿梭不停。
中国民间所说的“看大戏”,有两种含义。一是指名称为“剧”和“戏”的正式剧种,与曲艺演唱相区别;二是指各剧种演出的连本剧,即分场次的大型剧目,与折子戏即单场戏相区别。各剧种都有各自的大型剧目,有些全本戏要连着演出几天,如同现在的长篇电视连续剧。那些大型剧目,平时没有足够的时间演出,春节期间便可以从容不迫地从头演到尾。同大戏相对而言的曲艺演出,虽然规模一般不大,但是也是中国农村喜闻乐见的文艺节目。
喜气洋洋扮社火
中国的社火,既不属于戏剧,也不属于曲艺,是一种融音乐、舞蹈、杂技为一体的民间艺术,如舞龙、舞狮、扭秧歌、踩高跷、跑旱船、打腰鼓等。如果严格的分类,安徽、湖北一带的傩戏,实际也是一种社火形式。这些民间文艺形式,共同的特点是热烈、火爆,充满喜庆气氛。
春节期间,城乡社火的规模大小不一。小规模的社火,只有单一的或两三种文艺形式;大型社火,则包括以上各种文艺形式,或一种形式列出一个方队,或几种形式互相穿插,红红火火,热热闹闹
❹ 驴肉大葱馅饺子的做法
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉 ,上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。
❺ 山东临沂莒南有什么好吃的
莒南是花生之香,不过现在刚播种。现在的莒南有草莓,就草莓多
❻ 莒南哪家驴肉好吃
天上龙肉,地上驴肉。莒南驴肉很出名,做的也很地道。出名是因为交警队对面有一家驴肉店,莒南当地人称之为“交警驴”,其实他们叫“峤𡼮驴”。个人感觉讲好吃还是老地方驴肉店,肉好吃、驴肉水饺和驴肉火烧也不错,听说和交警驴原是一家。
❼ 山东特色美食前十名都有什么
山东的特产美食就比较多了,除了德州扒鸡以外,像烟台威海一带的鲅鱼水饺也受到了很多人的喜爱,这种水饺主要是用了鱼肉作为馅料,是胶东地区的一大主食,还有山东煎饼,水煎包,这些不仅仅山东当地人喜欢吃,包括全国大中小城市当中的早餐店,也都会提供这些点心,以及干炸丸子,把子肉也是山东人最爱吃的肉菜。
还有水煎包,也是典型的山东特色小吃水煎包,看上去比上海的生煎包要大一点,水煎包讲究的就是皮脆肉香,也是全国很多城市的早餐店很容易见到的一个点心,还有一样就是山东煎饼,山东煎饼也是山东的一大传统特色面食,最早来源于泰安一带,直到现在鲁西南一带,大多数人都喜欢把煎饼当做是主食,还喜欢在里面放点韭菜,在很多城市的早餐摊位上,也经常能见到山东人在当地卖煎饼。
❽ 临沂莒南有哪些小吃啊
驴肉交警大队对面的老地方驴肉、地税局家属院的王记纯狗肉、坊前镇的桃花林羊肉号称莒南三大名吃! 驴肉驴肉最好吃了 莒南驴肉 莒国大
❾ 莒南有什么特产
莒南县物产资源十分丰富,农业产业化经营初具规模。现已探明可供开采的矿产有金、银、铁、铜、重晶石、氟石、明矾石、石墨、紫砂岩、白云石、花岗石、石英石等30多种,且品位高,储量大,易开采;其中重晶石、氟石储量为山东省之冠,石墨为省内稀有,优质紫砂岩储量1亿多立方米,花岗石储量10亿多立方米,且品种多、质量好,深受国内外用户青睐。莒南县属暖温带季风区半湿润大陆性气候,适宜农作物生长,是全国重要的粮油生产基地,现已建立起花生、黄烟、桑蚕、柳条、蔬菜、苹果、板栗、茶叶、生猪、牛羊兔等十大特色产业,其中花生单产、总产分别居全国第一和第二位,兴办了300多家农字号工商企业,农业产业化进程不断加快。先后被评为全国商品粮大县,油料、果品、肉类生产百强县,花生生产出口基地县和全省苹果、桑蚕、茶叶生产重点县,是中国“柳编之乡”、“花生之乡”、“板栗之乡”、“茶叶之乡”和“石雕艺术之乡”。 【工业发展】 [编辑本段] 工业生产发展迅速,对外经贸势头强劲。现已形成以轻工、纺织、化工、机械、建材、食品、工艺美术等产业为骨干,以福瑞集团、宇达集团、路克士集团、春园集团等十二家省以上大中型企业为代表的门类比较齐全的工业体系。全县各类企业发展到2000多家,有60多种产品分别获市、省、部、国优称号,其中路克士牌运动鞋、福瑞牌味精、宇达牌墙地砖、玉皇牌花生油等获省、市名牌产品称号。肉类加工、花生食品、石雕石刻、板栗食品、草柳编、纺织服装、磨料磨具、五金工具、制鞋等15大类300多种系列产品已打入国际市场,春园集团、雪凤集团、同泰食品、金胜粮油、绿润食品、外贸公司、青云服装等出口创汇骨干企业群体进一步扩大,并重点培植了花生、板栗、肉类、磨料磨具、草柳编、石雕石刻六大加工出口基地,其中花生基地已具备全国最大的花生贸易集散地的规模。目前,我县已与40多个国家和地区建立了稳定的经贸关系,拥有自营进出口权的企业达到59家。
❿ 山东莒南县的特产是什么
山东莒南县的特产花生及其制品、马鬐山银鱼、绿茶,眼下板栗已经上市,还有老地方驴肉,王记狗肉