‘壹’ 帮奶奶包饺子日记怎样写
和奶奶包饺子（一）
周末，奶奶买回了饺子皮和肉，对我说：“雯雯，你最爱吃饺子了，今天我们来包饺子。不过，你要自己亲自动手包。”我听了，爽快地答应了。
只见奶奶洗净葱，青菜，切碎做好菜馅，然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。我看见桌上放着一叠厚厚的饺子皮和一盘肉馅，生怕弄破饺子皮，小心翼翼地撕下一片，然后轻轻地把皮放在桌子上，拿起筷子夹起一些肉。
可它好像和我作对似的，总是从筷子的缝隙中溜走，我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅，这一次它乖乖地被我夹着走。夹了一次把皮合上，饺子一副皮包骨头的样子；我只好再加一些，难题又出现了，饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮，馅似乎长了腿一样，一个劲往外跑。
我紧锁眉头想：原来包饺子这么不简单呀！我噘起小嘴说：“哎哟，怎么又破了呀！真是竹篮打水白忙一场呀！”奶奶在一旁轻轻地说：“孩子，万事开头难，多做几遍，熟练了自然就好了。”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。
吸取了刚才的经验，我前面几个步骤顺利地完成了，最后一个步骤就是做出美丽的花边。首先我把饺子皮的两端压平整，然后用手在皮的边上捏出了一个小花边，可对折的花边怎么也不肯靠在一起，这可怎么办？突然一个好点子映入我的脑海，我用手在水里沾了沾，最后在花纹上抹了抹，果真轻而易举地粘住了。看着自已的“杰出”我顿时眉开眼笑。
我越做越漂亮，就接二连三地做了许多，只见奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里，这时我才发现原来勤劳的果子才是最美味的！
和奶奶包饺子（二）
水开吐泡泡，吐气把手招，饺子排好队，一起把水跳，鼓起白肚皮，满锅白鱼漂。
白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张，是什么呢？哈哈，你答对了，那就是饺子。
今天奶奶教我包饺子，看着简单，做着却很难。首先要和面而且面要和的软硬适当，活好面以后用湿布盖好让它饧一饧，然后制馅。我们开始摘韭菜，我和奶奶一会儿就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。
奶奶说韭菜很难洗，一定要仔细。所以我们洗了好几遍，终于洗干净了。开始切韭菜和生姜，然后把肉馅和韭菜搅拌在一起，放上味精食盐还倒上一点香油，馅总算拌好了就开始揉面。将面搓成一个长条，再切成一小块一小块，再用手压一下。开始擀皮，我也想学一学，可是总失败，实在太难了，我只好和奶奶学包饺子。
首先把擀好的皮放在左手上，右手用筷子夹了一点馅放在皮上，左右手配合把带馅的饺子皮捏合，并在中间捏一下，使两面的皮粘牢，然后再用左手捏右边，分三次捏合，再把饺子倒在右手，用左手捏右边，也分三次捏合，这样一个带花边的饺子就包好了。
我一看，为什么奶奶包的饺子都精神抖擞地“站着”，我包的为什么站不起来，是不是馅放少了？我又放了一点馅进去，又包了一次，这次比上次好多了，不过还是不太好看。于是我又尝试了很多次，坚持包了许多，最后好看多了。
在包的过程中我问爷爷：“饺子有什么传说？”爷爷说：“过年吃饺子有很多传说，我就给你讲女娲的这个吧。传说女娲造人的时候，由于天寒地冻，耳朵容易冻掉，为了使耳朵不受冻，女娲在耳朵上扎了一个小孔，用细线把耳朵拴住，为了纪念女娲的功绩，就包起了饺子，用面捏成耳朵的形状们，内包有馅（线）。”
饺子这一佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，也成为中国饮食文化的一个重要饮食部分。
和奶奶包饺子（三）
过年的一天，奶奶早早的就起来包饺子，等我起床后，看见许多饺子已经被包好后，便觉心帮奶奶包饺子。我拿了一些面粉，然后把它捏成一个叶子形状的面粉，再上面放一些菜，最后把它包起来。这样，一个饺子就完成了。
于是我又拿了一些面粉来包饺子，过了一会儿，我才发现，我包的那些的饺子要么是太大，要么是太小，便问奶奶，“奶奶，为什么我包的那些饺子有大有小，而你包的都是一样大的？”“你应该把菜放少一点，但是也不能放的太少，差不多就行了。”
我按照这奶奶说的做了，结果包了许多精美的饺子。饺子包完了。晚上，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
和奶奶包饺子（四）
中午，我的奶奶从市场买了些饺子皮，准备包饺子，因为家里没有饺子了。
奶奶准备了包饺子需要的材料：一碗清水、一大碗饺子肉馅、几十块饺子皮、四排放饺子的盒子。因为我不会包饺子，所以我负责做奶奶的助手，我先用水把饺子皮的边缘处涂湿，然后把馅料放到了饺子皮上，在放馅料时，不能放太多，否则，包的时候饺子皮会被撑破，也不能放得太少，要不然，包出来的饺子会很瘪，不好看，而且也没那么好吃。
奶奶包的速度很快，也很娴熟，三下两下就包完了一个饺子，就这样，我们包了四排，包出来的饺子真像一个个金元宝。
后来，奶奶就给我煮了十四个现包的饺子，我一口气吃完了，真好吃啊！这也创造了我吃饺子的最高纪录。
‘贰’ 记叙一家人一起包饺子煮饺子的片段，250字左右，写得好加悬赏
只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边也捏在一起。左一下右一下，一个好吃又好看的饺子就包好了，饺子皮上还有好看的花褶呢！看着外婆包好的饺子，我心想，要是我也能包一个这么好看的饺子就好了！
终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮，学着外婆的样子将饺子皮托在手心里，饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间，觉得太少，于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说：“包那么多馅，饺子皮还不得吃撑啦！”看来包饺子可真是一门学问！
我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个鸡蛋，有的瘦得像一团纸巾，还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子，再看看我包的饺子，仿佛丑女落入美女群中，这个真不能同日而语啊！
‘叁’ 大年三十，全家一起包饺子是一种怎样的画面
大年三十，全家人在一起守夜，会一起包饺子，每个人各司其职非常热闹。揉面的，擀皮的，包饺子的，煮饺子的，有条不紊，当然了还有几个专门等吃的孩子们。
年三十这顿饺子一定要包好包得美，因为它代表着美好的寓意，吃一顿团圆饺子，吃的是一团和气，吃的是财源广进。一家人能够聚在一起包饺子，这是一种缘分，更是一种福气，尤其是父母都已经不在了，家庭兄弟姐妹们能够聚在一起更是一种莫大的缘分，珍惜吧。
‘肆’ 婆婆丁包饺子方法
说婆婆丁大伙儿可能不清楚是啥东西，可是说蒲公英花大伙儿应当就了解了。婆婆丁事实上是指蒲公英花的叶片，其有非常好的解暑降火的作用，非常合适在夏季里服用，将其晾干还能够泡成茶食用。但婆婆丁有一定的苦味味儿，那么用它来制成水饺馅包成水饺会好吃吗？
在提前准备用婆婆丁做饺子以前，我们需要先把婆婆丁去根留叶，择洗干净后再用开水焯烫一下，捞入冷水中泡至婆婆丁彻底凉透，那样能去祛除婆婆丁的绝大多数苦涩味，让婆婆丁水饺的味儿更为美味美味。
婆婆丁凉透之后再挤干水份（稍攥干就可以了，假如攥得一点水份也不剩会太干，口味咬不烂），剁碎备用。下列作法中常用的婆婆丁，均为早已解决好的婆婆丁。
一、婆婆丁饺子馅水饺的做法
主要材料：婆婆丁550克，三肥七瘦的生猪肉500克，饺皮1Kg。
辅材：生鸡蛋2只，泡开的木耳10朵，虾米音乐1把，植物油适当。
调味品：盐、糖、米酒、生抽酱油、白胡椒粉（能用花椒粉或生姜水替代）、姜蒜末、芝麻油、味精各适当。
作法流程：
1、生猪肉剁碎馅，木耳剁碎末，鸡蛋炒碎。
2、虾米音乐清洗后用食油炒出香味，随后放入木耳炒匀，盛出。
3、把肉馅放进包馅盆中，加姜蒜末和小量冷水，朝同一方向搅拌至饺子馅起胶上力。
4、再添加盐、糖、米酒、生抽酱油、白胡椒粉和色拉油搅拌均匀，放炒好的生鸡蛋碎、木耳和虾米音乐，再放进婆婆丁。
5、最终加适当味精搅拌均匀即成水饺馅，稍放一会就可以用于做饺子啦。
对于怎么包饺子和煮饺子就已不详细介绍了，不容易做饺子的初学者请参照之前发布的文章内容。
二、婆婆丁素馅水饺的作法
主要材料：婆婆丁500克，五香豆腐干100克，鲜香菇100克，生鸡蛋6个，饺皮适当。
调味品：盐、米酒、白胡椒粉、味精、芝麻油、鲜抽、葱末各适当。
准备工作：五香豆腐干和鲜香菇切割成碎粉，再取4只生鸡蛋加上料酒打匀炒碎。
作法流程：
1、炒菜锅油烧之后豆干和平菇，炒至基本上应熟时熄火，再放进剁碎的婆婆丁和炒好的生鸡蛋。
2、磕入剩余的2只鸡蛋，放盐、鲜抽、白胡椒粉、味精、芝麻油和葱末等调味品。
3、把锅中的化合物搅拌后既成包馅，包成水饺入锅煮开就完成了。
补充表明：
1、婆婆丁择下的根不必丢弃，清洗晾干后保存，用于泡水喝有很好的清热去火作用。
2、调配饺子馅需要提早放进姜蒜末等调味品，朝同一个方位打成发粘后再稍放一会，这一流程叫浆饺子馅，让饺子馅粘粘的报团了才美味。
3、
‘伍’ 我与邻里一家亲——包饺子
包饺子
今天，是一月二十五，也是今年的最后一天，而今天我们这里也很热闹：贴春联、蒸枣花糕、赶集，吃饺子、熬夜、放鞭炮，上祖坟都是我们这里过年必不可少的习俗。
早上，爸爸早早把我和哥哥叫起来准备过新年，我刚出门，看见邻居的婶婶伯伯叔叔都起来在打扫卫生，做饭，都是在准备过了过新年。这时，村子顿时想起了放鞭炮的声音，这时，我也忍不住了，回家像爸爸妈妈请示后，我叫了哥哥，就开始放鞭炮，鞭炮噼里啪啦的声音打破了宁静的早晨，过了一会，妈妈叫我和哥哥到去赶集，顺便买些鞭炮回来，我们到了前卫镇，这时，前卫街上的人真多，我们这里没有车交通堵塞，但有人交通堵塞，我们把鞭炮一买就回家去了。
午，我妈妈把枣花糕刚蒸完，就开始摆设老人留下来那传统物品呢！然后我和爸爸去把坟一上，回来时，天早已很黑了，到了八点，我们一家人围在一起在包饺子，吃饺子。
梦里，我还梦见我们一家人在那看联欢会呢！
春节里，家家户户都要包饺子、吃汤圆、放焰花、吃团圆饭……现在春节虽没到，我却等不及了。
在我的央求下，奶奶答应先做一次团子给我吃。我看到奶奶先把面粉放入碗中，倒一些水，用手来回搅拌，不一会儿，一碗湿漉漉面粉就搅拌好了，奶奶先用手拿了一团面粉，用手搓成球状，再用手指按住球状的中心转一个圈，这样面粉里面就变成空心的，最后用筷子夹一点鲜肉进去，再把面粉一边转一边捻合。看着奶奶手中一个个团子的诞生，我忍不住跃跃欲试。我学着奶奶的样子一步一步地去做，等面粉被我“掏”完一个洞之后，我发现有点儿破了，连忙用一点面粉把它“贴”住。接着，我用筷子夹了一点鲜肉进去，一个团子“历经千辛万苦”，终于被我做好了。不一会儿，奶奶把我做的和她做的团子通通放入了锅中“洗澡”。我在一边焦急地等待着我的作品“出炉”。等团子出锅后，我夹起了我做的那个，刚夹到碗中，它便迫不及待地“露馅”。我立马把它吃了。虽然“卖相”很烂，但吃起来味道还真不错。
真希望春节快快到来。在春节里，我可以和小伙伴们一起放爆竹、焰花，可以和小伙伴们一起去向大人们要压岁钱，这时，大人们会毫不犹豫地拿出红包，放入我们的口袋；我还可以和小伙伴们以拜年为借口到处串门，邻居们就会拿出好吃的款待我们……
春节啊！你快快来吧！这样我就又可以吃到美味的团子了！
‘陆’ 大衣哥一家给敬老院包饺子，他们一家人为什么要这么做呢
首先要给大衣哥和他的家人点个赞。其实我一直都很喜欢大衣哥，作为星光大道出身的他，平时的生活非常低调。反倒是和他一个村的人，做的非常过分。不仅大肆寻找他借钱，而且还经常直播他的生活。很多人都调侃大衣哥能上热搜全是拜村里人所赐。但是大衣哥的应对方式相当平淡，只要不去拍卧室等地方，其他其实无所谓。其实面对这种情况，大衣哥完全可以选择搬到其他地方去住。
当然也有人吐槽陈亚楠化妆化的不合时宜，我觉得女孩子爱美是天性，化个妆什么的没啥好吐槽的。不管怎么说吧，我还是非常喜欢大衣哥的。除了他的精彩表演之外，舞台下的他，人品非常过关。至于他儿子和儿媳妇蹭热度的行为，我觉得大衣哥本人都没有说什么，别人家的家务事就留给别人家处理吧。
‘柒’ 重庆做“巨无霸子母饺”邀请孤寡老人们免费品尝，你吃过什么样奇特的饺子
重庆做“巨无霸子母饺”邀请孤寡老人们免费品尝，这顿饺子宴可谓是有暖心又有爱心，让人称赞不已。就应该多一些这样有爱的宴席，让孤寡老人多些温暖多些感动。重庆做了巨无霸字母饺子献爱心，在我的记忆当中也曾经吃过一顿非常奇特的饺子。那是在大学二年级的时候，应该是跨年的那一天，老师组织办晚会，晚会上有一项比赛，就是包饺子煮饺子并且吃饺子。全班分成了四个组，一个组二十个人，从做饺子馅和面开始，四个组的人开始了相对而言比较漫长的比赛。这一场比赛从上午的十点钟开始，到下午的六点钟才结束，比赛可谓非常的热烈，非常的有趣，非常的振奋人心。我们班大多是男生，仅有的女生就成为了老师，手慌脚乱的指点着这些男生从零开始包饺子。
这一顿饺子，我们八十个同学吃的热火朝天，最后还送出了“外卖”饺子，可谓是意义非凡。
‘捌’ 一年级过年去奶奶家包饺子感受
篇一：春节包饺子
今天是大年三十，我们一家人要包饺子，爸爸忙着调饺子馅，妈妈忙着和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙，看着妈妈和面，在把面搓成一个细细的长条，在用刀切成一个个小圆团，妈妈擀好了饺子皮，我兴奋的把它拿在手上，然后我用筷子夹了一些饺子馅，放在饺子皮中间，我一看放多了，我用筷子夹出来一点，开始包，一不小心饺子皮掉进盆子里了，我又拿了一张饺子皮，开始包起来，把饺子馅放在饺子皮里面，怎么也捏不在一起，妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样，就问，“怎么了？让妈妈看看，”妈妈一看笑着说：“呵呵，你把饺子皮拿反了，它怎么会粘在一起呢？”妈妈又给我拿了一个饺子皮，让我看看她是怎么包的，这次我不会再出错了，按着妈妈的包法去包，果然成功了，我包了一个有一个，有的像弯弯的月亮，有的像镰刀，我终于学会了包饺子，我高兴极了。
晚上，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
篇二：春节包饺子
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
开始包饺子了！
妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
篇三：春节包饺子
过年了！过年了！新的一年来到了，你知道过年要吃什么东西吗？对了！要吃饺子，吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上，我们全家人来到奶奶家，这时，妈妈说：“今年过年，咱们吃饺子吧！”大家都同意了。我们全家出动，爸爸压皮儿，奶奶，妈妈，姑姑，包饺子，妈妈对我说：“你也来包饺子吧！”我说：“好啊，我也正想学包饺子呢！”说着，我便拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块陷儿，使劲一捏，陷儿像小娃娃一样跳了出来，这时，妈妈对我说：“我来教你吧！”我点了点头，仔细的看着妈妈的动作，等妈妈做完，该我做了，我紧张极了，照着妈妈的样子，我终于包出了一个半圆的饺子，我的心里了开了花，心里比吃了蜜还甜。这时，妈妈提议说：“要不咱们再包一个饺子，里面包个硬币，看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意了。包完饺子，奶奶就去下饺子了，过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子，因为饺子是代表团圆的意思，包饺子既开心又有意义！
篇四：春节包饺子
春节仿佛一杯浓浓的酒，让我的心一下子醉了，它让我在那一段时光中体会到童年的快 乐。
春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子了。开始我不会包饺子，我诚心地对妈妈说：“ 妈妈，我想包饺子。妈妈说：我把手洗干净，再教你怎么 包。；于是我迅速把手洗干净了，连忙跑到妈妈身旁，见妈妈先擀好皮儿，又往皮儿里放了适合的 馅 ，接着，妈妈又边对边 ，左右捏了一下。再把饺子皮左右角一窝，用力一压，这样一个饺子就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个，但是和妈妈的不一样，包的一团糟，馅还从皮里露出来。在妈妈的耐心指导下，我又包了一个，我立刻有了信心。到了第三个的时候，我包的就更好了。妈妈一个劲说：包的不错，就这样包。‘听了妈妈的话，我的信心更大了，我又继续包了十几个饺子，包完了，妈妈把饺子一煮，热腾腾的饺子端上桌子，真是香极了。吃着自己包的饺子，我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香，同时，我也有一种成就感。
春节给了我快乐。我在春节里学会了如何包饺子，也让我知道了劳动带来的快乐，这种快乐记录着我的成长。
篇五：包饺子
过年了！过年了！亲友们都到奶奶家过年，大家都知道春节肯定要吃饺子，所以晚上大家都要包饺子。
中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿了一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会了。
我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力了。
不过一会，我们的饺子有用途了，我们把锅放到火上，加满了水，等到水开了，才把饺子下到了锅里面，我们坐在餐厅等了一会儿，饺子就熟了，妈妈把饺子端了上来，我们吃的津津有味，因为这是我们自己包的饺子。
我虽然包得不很好，但这是我包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗饺子别提有多好吃了！
‘玖’ 和父母一起在家包饺子的感受和过程50字
思路：先明确分工，说一下各自都干什么，然后写包饺子的顺序。记叙文写作，就是要讲好一个故事，把握好六要素：时间、地点、人物、原因、经过、结果，在此基础上才能将故事讲完整、讲通透，接下来再进行情感抒发，使得文章一气呵成，令读者产生共鸣。
星期六我们全家都休息，妈妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。
我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，妈妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由妈妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。
饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但妈妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！