‘壹’ 酒糟鸡蛋的做法
酒糟俗称米酒。一般都是用江米糯米经过发酵后制成的。他有开胃健脾的功效。特别是在冬天使用更加美味。用酒糟去冲鸡蛋是更好的一种美味。首先将酒糟倒入锅内加入适量的水，等开后将鸡蛋打入。自己喜欢吃甜食的，稍微放适量的白糖。这样的吃法是最美味的一种早餐。
‘贰’ 酒糟有什么简单好吃的做法。
酒糟简单好吃的做法：酒糟鸡蛋
‘叁’ 酒糟冲蛋有什么营养
红糖酒酿蛋是非常好吃的传统小吃，吃起来口味酸甜可口，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助于消化。
红糖是指带密的甘蔗成品糖，含有维生素和微量元素，营养成分比白砂糖高。鸡蛋是人们经常食用的蛋品，营养成分全面而且丰富。酒酿（糯米经过酿造）营养成分更易于人体吸收，是补气养血之佳品。
红糖酒酿蛋的做法比较简单，三种食材搭配，具有滋阴养颜，催乳丰胸，改善肠道，活血，抵抗寒冷，补充多种营养成分的功效。
建议大家无论是体力劳动或是脑力劳动者，经过一天的工作辛劳，临睡前喝一碗热的酒酿蛋，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜！
‘肆’ 酒糟蒸鸡蛋的做法，酒糟蒸鸡蛋怎么做好吃，酒糟
主料
酒糟
50g
鸡蛋
1个
辅料
水
适量
步骤
1.鸡蛋一个，酒糟。小碗一个
2.酒糟倒入碗内，可以放点水，自己喜欢
3.再打一个鸡蛋上去
4.再放到煮蛋器上蒸，按蒸水蛋的方式。
5.鸡蛋熟了，可以吃了。方便
‘伍’ 鸡蛋煮酒糟怎么做好吃
酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的传统名点，属于鲁菜系。红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右，加入酒糟搅匀煮开，然后打入鸡蛋，搅匀关火即可。
原料：鸡蛋1个
配料：杞、红枣
口味：甜
制作难度：配菜（中级）
制作时间：20分钟
酒糟煮鸡蛋的做法:
1.红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右
2.加入酒糟搅匀煮开
3.然后打入鸡蛋
4.搅匀关火即可
‘陆’ 酒糟煮鸡蛋怎么做如何做好吃
食材明细
酒酿
适量
鸡蛋
1个
枸杞
适量
红枣
适量
糟香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酒糟煮鸡蛋的做法步骤
酒糟煮鸡蛋的做法步骤：1 1酒酿、枸杞、红枣、鸡蛋1个。
酒糟煮鸡蛋的做法步骤：2 2红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右。
酒糟煮鸡蛋的做法步骤：3 3加入酒糟搅匀煮开。
酒糟煮鸡蛋的做法步骤：4 4然后打入鸡蛋。
酒糟煮鸡蛋的做法步骤：5 5搅匀关火即可。
‘柒’ 枸杞鸡蛋酒糟的做法，枸杞鸡蛋酒糟怎么做好吃
主料酒糟半斤 辅料鸡蛋适量枸杞适量糖适量
步骤
枸杞鸡蛋酒糟的做法步骤11.买回来的酒糟放锅里煮
枸杞鸡蛋酒糟的做法步骤22.酒糟煮滚开后放鸡蛋、放糖
枸杞鸡蛋酒糟的做法步骤33.煮滚后小火继续煮二十多分钟，然后关火焖五分钟、好了，装碗
‘捌’ 酒糟鸡蛋的做法与功效
核桃酒糟鸡蛋是一种营养价值特别高的食物，因为核桃、酒酿以及鸡蛋的营养价值都是不容小觑的，三者配合在一起，更是能为人体补充多种营养物质，使人能够更加健康。而核桃酒糟鸡蛋的制作方法也并不算特别难，下面，就为大家介绍一下核桃酒糟鸡蛋的做法，供大家参考！
一、核桃酒糟鸡蛋的做法
1.先准备材料：酒糟、核桃、鸡蛋。
2.可以将核桃切的细一些。
3.将水和核桃一起放进锅煮，稍微煮的透一些，所以看见它沸腾之后还是可以再继续煮个三分钟左右。（不要放太多水）
4.把酒糟倒进去，一起煮
5.搅散，煮到沸腾之后依旧可以再继续煮三分钟，不煮透的话会有酒气，小心喝醉噢……
6.继续煮
7.甩蛋，把鸡蛋倒进去。煮到沸腾。
8.加红糖，搅拌。（加多加少可以根据个人口味加入）
二、核桃的营养价值
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
三、酒酿的食疗价值
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血
酒酿有散结、消肿的功效，不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。
‘玖’ 酒糟煮鸡蛋怎么做好吃
食材
主料
酒糟
100g
鸡蛋
1个
姜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
红糖
适量
步骤
1.煎蛋，姜拍扁剁碎
2.加入清水一碗放入姜容蓉和酒糟
3.放盐和红糖少许
4.杷酒糟搅散煮沸两三分钟即可
小贴士
1、盐千万不要放多了，一点点即可。2、糖、水和酒糟分量因各人口味而定。3、放了姜更暖胃。4、不喜欢煎蛋的也可用煮的，不过个人觉得煎蛋功效更好，味道更棒！
‘拾’ 兰州的美味鸡蛋牛奶醪糟，有什么味道不错的制作方法
在甘肃兰州，说起牛奶鸡蛋醪糟，可以说是无人，因为男女老少都非常的喜欢吃，这一刀没死在他们的心中，这道美食是无可替代的，如果去了外地的话，那每一天都会想念这道美食。所以现在有很多人都开始学习自己做，毕竟如果身在外地，不是随时随地都可以吃得到的。一时制作牛奶鸡蛋醪糟的方法非常的简单，有一些有兴趣的朋友也可以学着做一下，尝一尝甘肃地道的美味。
怎么样，这个方法是不是很简单，如果想要吃这个美食的朋友就可以行动起来了，相信肯定不会让你失望的，这可是全甘肃的朋友都喜欢吃的东西，你赶紧去试试吧。