㈠ 鸡蛋香肠手抓饼的做法,鸡蛋香肠手抓饼怎么做
主料
手抓饼1个 鸡蛋1个
培根个人觉得半块够了 火腿1小根
芝士1片
辅料
番茄酱 沙拉酱
油 食用盐
鸡蛋培根香肠手抓饼的做法步骤
1. 取出培根自然解冻,火腿切成长条,鸡蛋打入碗里加一丁点食用盐备用。
2. 平底锅三格火,放入手抓饼(不需要提前解冻),这个步骤不需要放油。煎到两面都酥黄,放到盘子里,刷上番茄酱沙拉酱。
3. 锅内放少许油,两格或三格火先放培根煎到大量出油,再放火腿,分别煎熟放到碗里。
4. 锅内放进鸡蛋,蛋白成型后用铲子压平蛋黄,这样容易熟,味道也均匀。熟后蛋黄朝上铺在手抓饼上。
鸡蛋培根香肠手抓饼的做法图解55. 手抓饼放回锅内,两格火铺上芝士,然后培根,火腿,稍微煎一下就可以包起来。然后就能开吃了。
㈡ 鸡蛋和馍,香肠怎样做饼
主料鸡蛋2个面粉50g香肠1个 辅料油适量盐适量葱适量
步骤
鸡蛋香肠饼的做法步骤11.面粉用水调成面糊
鸡蛋香肠饼的做法步骤22.将面粉里打入2个鸡蛋搅匀
鸡蛋香肠饼的做法步骤33.依个人口味,放一小勺盐调味
鸡蛋香肠饼的做法步骤44.葱切末,香肠切片
鸡蛋香肠饼的做法步骤55.将葱末放入面糊里搅匀
鸡蛋香肠饼的做法步骤66.电饼铛预热,刷少许油
鸡蛋香肠饼的做法步骤77.将面糊倒入电饼铛内,均匀摊开
鸡蛋香肠饼的做法步骤88.迅速将香肠片摆放在面糊上
鸡蛋香肠饼的做法步骤99.翻面,煎至两面金黄即可出锅
㈢ 鸡蛋饼卷香肠的做法,鸡蛋饼卷香肠怎么做好吃
鸡蛋饼卷香肠
主料
面粉80g
黄瓜半根
香肠1根
鸡蛋1个
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.黄瓜擦成丝,用少许盐,腌一小会。加入面粉,打入一个鸡蛋。
2.加入少许水,搅成糊状(黄瓜会出水,所以加入的水不能多)。
3.油锅加热。
4.调中小火。倒入面糊。摊开。
5.等一面凝固,微黄,就翻面。
6.翻面后,也烧至微黄,翻面。
7.放入剥去外衣的香肠。
8.卷起来。调小火,盖上锅盖焖一小会。就关火。怕不熟再焖一会。
9.盛起。切成段。(可以蘸上自己喜欢的酱料吃。)
㈣ 用电饼铛做鸡蛋煎饼用香肠用韭菜怎么做最简单的
做法
1.面适量,里面放上一点盐和鸡精,放适量水,搅匀。香肠切碎,韭菜也切碎。
2.平底锅中放入少量油,把稀面洒入锅中,用刷子刷匀,马上打入一个鸡蛋,放入香肠丁和韭菜末。
3.把蛋液刷匀。
4.用铲子翻一个个。
5.等待片刻,出锅。
㈤ 香喷喷的腊肠燕麦鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法图解
主料
燕麦片:50
玉米面:50
腊肠:100
中筋面粉:100
鸡蛋:3个
油 :适量
盐 :适量
香葱 :适量
第十三步
13.装盘。营养的粗粮早餐,加上美味的腊肉,给忙碌的一天带来活力。
1、由于各种面吸水的程度不一样,而且还加了鸡蛋,所以加水的时候要酌情,不要一次倒入太多,当面糊搅拌时可以流动就可以了。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
㈥ 火腿肠鸡蛋饼制作方法家常
200g面粉
2根火腿肠
2个鸡蛋
配料
适量油
适量芝麻
做法编辑
1
面粉加两个鸡蛋。
2
加适量水和生芝麻,搅成面糊。
3
电饼铛加热后,刷上一层花生油,把面糊倒入。
4
洒上火腿肠丁,下面凝固后翻个,火腿肠丁完全融入到面糊中,撒的这种是一面能看到火腿肠,一面看不到哦。
5
火腿肠丁完全融入到面糊中,烙熟后就可以吃了。
主料: 鲜藕一节 鸡蛋两个 火腿肠一根
配料: 玉米粉适量
辅料: 盐适量 炒菜调料适量 肯德基辣椒粉适量
制作步骤编辑
1. 将鲜藕去皮,切小块,用清水泡一会
2. 将藕连同泡的水一起榨汁,我是在学校寝室工具有限,用的蒜泥器自己手动磨的,用榨汁机就没这么辛苦了
3. 虽然工具简陋了点,磨出来还是挺细腻的
4. 磨好的藕泥,过滤以下,最好能用细纱布隔一下,我这里就是随便过滤了哈,后来藕粉熬出来的色泽就很不好看
5. 分离出来的藕浆放在锅中煮就好了,煮成透明的黏糊状就行了,因为之前的藕渣没过滤好,颜色怪怪的,这是熬好的藕浆
6. 之前过滤了的藕渣不要扔掉哦,在藕渣里面放盐、炒菜调料(这个调料挺香的)、肯德基的辣椒粉,小香葱拌一拌
7. 打入两个鸡蛋,火腿肠切成较小的块,放入藕渣,拌匀。如果觉得水分较多的话,可以放一点玉米面或者面粉,我放的是玉米面,挺香的
8. 电饭锅里放一点点油,加热,等锅跳起来之后,用勺子把拌好的藕渣放入锅中,可以根据自己的喜好整一整形状,心形很有爱哦
9. 两面煎黄就可以喽
10. 剩下的藕渣都煎好就可以开吃了,就清甜藕粉,吃着藕饼,BF高兴的很呐!他说藕饼特别好吃,很细腻和香