芹菜炒香干的做法
1.
芹菜洗净切小段。
2.
香干横切段。
3.
准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下。
4.
干辣椒洗净控干水。
5.
少量油即可,大火烧热。
6.
下葱蒜辣椒炒香。
7.
放入香干翻炒20秒左右。
8.
放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料。
9.
倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐。
10.
加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加。
11.
小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了。
12.
关火后加适量蚝油
❷ 芹菜豆芽炒香干怎么做呢
芹菜豆芽炒香干
-材 料-
芹菜200g,豆芽100g
香菇5朵,金针菇50g
胡萝卜100g,香干3块,盐少许
-步 骤-
1.将除了芹菜和豆芽外的材料洗净改刀;
2.锅中水烧开后下入除了芹菜以外的其他配料,焯烫成熟;
3.成熟后入凉开水盆内降温后捞起备用;
4.将芹菜也焯烫成熟;
5.同样入凉开水盆内降温,并沥干切断;
6.所有材料混合在一起,并加入盐调味;
7.翻拌均匀即可装盘食用了。
❸ 芹菜炒豆芽的做法
食材清单
绿豆芽 250克 、 芹菜 100克 、 猪肉 100克 、 盐 2克 、 花椒粉 2克 、 酱油 3克
烹饪步骤
1.准备材料。芹菜切斜刀。肉切片。豆芽洗净。
2.锅里放油,油热后放肉。
3.肉片炒至发白刀时候放入芹菜。
4.大火翻炒两分钟。加入豆芽。
5.
加花椒粉、盐、酱油。
6.持续大火翻炒两分钟。滴入香油,出锅。也可以不放香油。
❹ 香芹豆干怎么炒好吃
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下清炒香芹豆干。
1.白豆干切成片状。
2.香芹去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段。
3.葱和姜切丝,红椒切丝。
4.炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味。
5.捞出花椒粒不要,下葱和姜丝炒香。
6.下豆干翻炒一分钟。
7.下入香芹段。
8.加适量十三香炒匀。
9.滴入少许酱油。
10.加适量食盐。
11.加少许鸡精。
12.大火翻炒半分钟,下入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下清炒香芹豆干
❺ 芹菜豆腐干怎么炒好吃
菜切得大小均匀,火候掌握好就可以。
主料:芹菜350克、豆腐干2块
辅料:油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐1茶匙
1、备好食材。
注意事项:
1、菜一定要均匀,否则影响口感。
2、火候不要太大,会烧焦。
❻ 豆干和芹菜怎么炒好吃
豆腐干炒芹菜
主料:芹菜200克
辅料:豆腐干100克
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克
做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅里放入花生油烧热了,然后放入姜丝炝锅,然后等豆腐干炒透了;
4.然后再放入芹菜段和其他的有些调料,旺火炒到嫩熟。然后在加入味精勾芡,就可以出锅装盘了。
豆腐干炒芹菜菜香味浓烟、青翠爽口,具有一定要的药理价值。我们都知道,芹菜具有降血压、降血脂的功效,除此之外,芹菜还能够帮助人们抗癌防癌、瘦身减肥等。同时,芹菜的做法有很多,豆腐干炒芹菜就是较为常见的家常菜。这样的家常菜大家都吃过,糖尿病人也很适合这样的菜肴,只是放入白糖的这一步可以直接省略的。经常吃芹菜是可以有保护血管的作用的,而且还可以有效的降低血压和动脉硬化等疾病的发生,是一道很有保健作用的食谱。
❼ 芹菜炒豆芽菜怎么做好吃
❽ 芹菜炒豆芽怎么炒好吃
芹菜炒豆芽
食材明细
主料
芹菜140克
绿豆芽300克
辅料
盐适量
味精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
芹菜炒绿豆芽的做法步骤
小贴士
芹菜含植物纤维较多,吃了有利于肠胃蠕动。它的营养物质中,有利尿的成分,可以缓解水肿,女性朋友吃了还能美容。绿豆芽口感鲜嫩,营养丰富,含水量多,可以清热解毒、净化血液,降低血液中胆固醇含量,最主要的是能防止脂肪在人体内淤积,经常吃还能预防高血脂和高血压。绿豆芽是一种低热量食材,吃了可以增加饱腹感,抑制人体对热量的吸收,经常吃能减肥瘦身。这两样蔬菜一起炒相得益彰,益处更大,快来试试吧。