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豆腐皮子做什么好吃的

发布时间: 2022-05-28 03:58:02

豆腐皮可以做哪些美食

豆腐皮制作起来还是很方便的,做法多种多样,但都不算困难,比如凉拌豆腐皮、豆腐皮青椒炒肉、豆腐皮肉卷等,做起来都挺简单的,不算困难,还很好吃,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【豆腐皮青椒炒肉】

豆腐皮洗净切条,青椒去籽切条,葱切葱花,生姜切末,大蒜切末,猪肉洗净切成小条备用


好吃的豆腐皮肉卷就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

⑵ 豆腐皮怎么做比较好吃

好吃的豆腐皮春卷的做法
详细介绍 菜系及功效:年夜饭
口味:咸鲜味 工艺:炸豆腐皮春卷的制作材料: 主料:油皮500克,冬笋100克,虾仁100克,荠菜750克,猪肉(瘦)150克
辅料:小麦面粉50克
调料:香油100克,味精3克,盐5克,姜10克教您豆腐皮春卷怎么做,如何做豆腐皮春卷才好吃1. 豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块;
2. 冬笋、猪肉都洗净切成细丝;
3. 荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎;
4. 面粉放入碗内,加水调成湿浆;
5. 炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟,起锅成馅;
6. 豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷);
7. 原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗100克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成。 豆腐皮春卷的制作要诀: 因需要炸制,所以要预备香油1000克,实耗约100克。小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

⑶ 豆腐皮机可以做豆干吗

鑫丰机械的豆腐皮机是一机多用的 是可以做豆干的 具体的可以去咨询看看

⑷ 光是用豆腐皮做菜怎么好吃

配料:

干豆腐400克,酱油、精盐、白糖、味精、茴香、大料、花椒、葱段、姜块、五香粉各适量。

特色:操作简单,经济实惠。

操作:

把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入(400克)清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。吃时切丝。

想吃辣放些辣椒酱一起卤就成。

⑸ 用中科圣创的豆腐皮机做出来的豆皮好吃吗

炒豆皮


豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油


1:把豆皮泡好切条,葱切小段备用。

2:锅中倒入少许油,待6分热时下几颗花椒,然后等到油8分热时下绞肉放入酱油,味精炒熟了。

3:倒入切好的豆皮翻炒几下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了。

4:装盘面上撒上葱段即可。




简单又好吃,豆皮这样吃起来特别香!

⑹ 豆腐皮怎么做好吃

豆腐皮吃起来的味道是非常不错的,而且豆腐皮的吃法也很丰富,首先需要大家准备好豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等。把豆腐皮切成粗细均匀的丝,然后把全部切好的豆腐皮一起放在沸水中,焯烫十几秒,等到豆腐皮变白之后就可以捞出,然后把烫过的豆腐皮丝放凉,再用少许色拉油把辣椒面搅拌均匀,在锅中加入油,等到油热之后就可以放入葱、姜、洋葱丝、花椒以及大料,一起炸干,把香味炸出来之后,就可以把炸好的油倒在已经拌好的辣椒面中,同时还可以放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,放在豆腐皮丝中搅匀就可以了。
吃豆腐皮的时候还有其他方法,首先要准备好猪肉丝300g、豆腐皮200g、油、鸡精、干黄酱50g、甜面酱50g、香辣酱50g、豆瓣酱50g、黄瓜1根、葱丝适量。把肉丝过油之后装盘。等到油热之后就可以把葱爆香后,然后放入四种不同的酱料,再放入适量的水。等到熬制出泡的时候,说明粘稠度就差不多了,这时候就可以放入肉丝,再加上少许的鸡精,等到酱汁收得差不多的时候就可以出锅装盘了。准备好豆腐皮切成正方形,把黄瓜切成条备用,再切上少许的葱丝。在豆皮上放上肉丝、黄瓜条以及葱丝,包好之后卷起来,再加上盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀之后就可以吃了。

⑺ 豆腐皮能做什么好吃的菜

香辣豆腐皮
用料
主料豆腐皮1张
调料色拉油适量食盐适量酱油适量味精适量蒜适量干辣椒适量香菜适量白芝麻适量
香辣豆腐皮的做法
材料集合图:
香辣豆腐皮Fz.jpg
1.锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮
香辣豆腐皮ji.jpg
2.翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段
香辣豆腐皮Va.jpg
3.出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可
香辣豆腐皮YG.jpg

⑻ 豆腐皮的机器还能做什么

豆腐皮机器还可以做豆腐干,天晟豆腐机械厂有现场生产线,你可以过去看看。。

⑼ 豆腐皮怎么做好吃法大全

原料:

油豆皮3张、荠菜200g、猪绞肉100g、白胡椒粉2g、生抽10ml、白砂糖5g、黄酒10ml、盐2g、芝麻香油5ml、鸡汤300ml、香葱碎5g

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

1. 荠菜择洗干净,放入滚水中汆烫至软,捞出沥干,挤去一部分水分,保留一小部分水分,切碎备用。

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

2. 猪绞肉加入香葱碎、白胡椒粉、生抽、黄酒、白砂糖、盐拌匀,再加入1汤匙水沿一个方向搅打上劲儿,最后加入切碎的荠菜和芝麻香油,搅拌均匀成馅料。

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

3. 将油豆皮在清水中浸软,捞出沥净水,平铺在砧板上,用刀划成12厘米见方的片。

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

4. 取适量馅料放在裁好的油豆皮上,就像包春卷那样包起来。依次将所有馅料和豆皮都包好。

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

5. 将包好的豆皮荠菜包码入盘中,再倒入鸡汤,将盘子移入蒸锅中,大火隔水蒸10分钟即可。

二、豆皮熏肉卷
豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

熏豆皮肉卷 | by 泽瑞妈妈

原料:

主料:猪肉馅500克、豆皮3张

辅料:蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、香油适量、葱适量、料酒适量、淀粉2茶匙、姜适量

熏料:白糖、茶叶

1. 所需原料:猪肉馅 豆皮。
2. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍,让肉馅更细腻。(也可以用料理机搅拌)

3. 剁好的肉馅加入料酒,白胡椒粉、食盐。

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

4. 再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。(蛋黄留作封口)

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

5. 加入调料后搅打上劲

豆腐皮怎么做好吃?豆皮的家常做法,别再炒着吃了!

6. 豆皮打开平铺在案板上。