食材
主料
油豆腐
适量
2个
木耳
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
香油
1匙
步骤
7.汁收尽，调入香油
B. 鲫鱼能和油豆腐一起烧吗
当然可以拉 味道还非常棒哦
主料
12
撒上香葱即可起锅啦
C. 鱼头油豆腐的做法大全
用料
主料
D. 豆腐鱼汤怎么做好喝
食材准备：鲫鱼、豆腐、香菜、生姜、葱花、大蒜、白酒、食盐、食用油
豆腐鲫鱼汤的具体步骤：
1、准备以上所需的所有食材并且要清洗干净，鲫鱼表面要切花刀（花刀不用打太深，不然煮的时候容易煮烂不成型），方便鱼入味，生姜切成丝，香菜切成小段，豆腐切成大小适宜的块，大蒜切成片，葱花打成结，装入盘中备用；
2、起锅烧油，开小火将油烧热后放入鲫鱼煎制，两面煎至微黄即可，注意要用小火煎，不然容易焦锅；
3、鲫鱼煎至微黄后往锅里倒入适量的开水（一定要用开水，不能用清水），加入姜丝、蒜片和1勺白酒，盖上盖子用大火将水煮开后再焖煮大约3分钟左右；
4、3分钟后打开盖子，加入适量的食盐、豆腐、葱花，盖上盖子继续用大火再焖煮5分钟左右，就可以出锅装入汤碗中食用了，出锅前撒上一点香菜会更好看更美味。
好了，这道美味的豆腐鲫鱼汤就做好了，是不是很简单？看着奶白浓稠的汤汁就想马上舀上一碗直接喝，喝起来更是鲜甜浓郁，毫无腥味，不仅营养还好喝，让人越喝越起劲，简直停不下来。要是也想喝豆腐鲫鱼汤的朋友们赶紧学着做起来吧，这种天气里喝上一碗香甜浓稠的汤汁，也是一种幸福！
E. 鲫鱼豆腐丸子汤的做法
前言
这次汤可是下奶的绝好菜谱
坐月子的时候可是喝了不少呢不过当时没有吃丸子
既然现在不坐月子就随意吃吧
材料
主料：鲫鱼500g、豆腐200g、丸子100g；
辅料：油20ml、盐10g、金针菇100g、青菜200g、油豆腐100g
鲫鱼豆腐丸子汤
1
青菜洗干净
金针菇摘干净
2
丸子准备好
3
油豆腐适量切条
4
豆腐切块
5
熬好的鲫鱼汤
6
鲫鱼汤烧开后放入以上东西
煮几分钟就行
7
出锅的时候也可以放点炒好的青辣椒的
小贴士
也可以放点辣椒和醋的
F. 豆腐鲫鱼汤怎么做好吃
原料：
鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、盐、香菜
做法：
1、鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。
2、准备老豆腐1块，将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放入鱼煎，一面煎好再煎另一边。
3、鱼煎至两面略焦黄后，加入料酒。再稍微煎下，转移到砂锅，然后倒入600ML热开水，滚开后，加入焯过水的豆腐(不焯水也没关系)，大火煮上。
4、保持大火，煮15分钟，关火，调味道，放点盐，撒点香菜叶等。
G. 鲫鱼油豆腐的做法，鲫鱼油豆腐怎么做好吃，鲫鱼
主料
鲫鱼
500g
油豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
调料粉
适量
葱
适量
步骤
1.鲫鱼洗净
2.油豆腐洗净
3.锅中加入油，姜，鲫鱼
4.两面煎熟
5.加入油豆腐，盐，鸡粉，调料粉，水焖煮熟
6.可以吃了
小贴士
鲫鱼煎一下，才好吃
H. 鱼头豆腐汤怎么做好吃
材料
鳙鱼头（胖头鱼）鱼头一个,草鱼头也可以 水豆腐一块 油豆腐适量 白胡椒粉适量 白糖，白醋 盐适量 猪板油适量 香菜 料酒
做法
1 锅烧热用猪板油把鱼头煎过，加入姜块，这样可以去腥，等待鱼头两侧都变色了，然后倒入料酒，等到酒挥发了
2 加入水没过鱼头（水要多一些，因为鱼汤也要喝的），加入2滴白醋，1勺白糖和适量的白胡椒粉，开着锅盖中火炖5分钟,加入油豆腐,然后盖上盖子
3 中途鱼头翻一次面，快熟的时候，把豆腐切块，用另外一个锅，烧开水把豆腐烫一遍，然后淋干水，把豆腐倒入鱼头汤里
4 最后关火放盐和香菜