1. 芹菜虾皮可以一起吃不
芹菜和虾皮可以一起吃,两样食物不属于相克食材。谢谢!

【虾皮芹菜的做法】
主料:芹菜叶 适量、虾皮 适量。
辅料:鸡蛋 适量、葱 适量。
配料:盐 适量、生抽 适量、糖 适量、胡椒粉 适量。
步骤:
虾皮用水泡上。
芹菜叶焯水。焯水时往水中滴几滴油,加一点盐。
焯水后的芹菜叶淋水切碎,鸡蛋打散,虾皮洗净挤去水。
炒锅倒油烧热,炒香葱碎。
先将鸡蛋炒成形,再下虾皮炒香。
放上芹菜碎。
翻炒均匀。放胡椒粉和生抽盐和糖。
出锅前淋上香油,
单独吃是一个不错的小菜,配上面也很棒,将煮好的面捞在碗中,
放上炒好的菜,再浇一勺煮面的汤,拌着吃吧,很美的。
小贴士
芹菜一定要焯水后再炒,要不然口感和味道都不好。
虾皮较咸,酌量加盐。
2. 韭菜和芹菜鸡蛋虾皮能一起做饺子陷吗
韭菜鸡蛋饺子馅饺子可以放虾皮。
韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的做法:
韭菜鸡蛋虾皮馅饺子
主料:新鲜韭菜250克,芹菜250克鸡蛋3个,虾皮适量,饺子粉、盐、香油适量。
制作过程:
1、先和面。擀饺子面片
2、洗韭菜,箜干水份的同时把鸡蛋煎成小碎,晾凉鸡蛋的同时切韭菜。把芹菜切好
3、用煎鸡蛋的锅调陷就可以,虾皮可多可少,随个人喜好,盐要一边放一边尝,因为虾皮本身含有盐分,最后放香油。
3、开始包了。因为我饭量有限,包二十几个就够了,剩下的面和馅都收起来冷藏。
4. 煮饺子,皮薄馅大特别容易熟,当心不要煮坏了。
5. 一般来说,韭菜饺子没必要蘸着醋吃,但是如果你尝试一下腐乳汁,你会发现味道也是很不错的。
3. 芹菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃
芹菜鸡蛋饺子馅制作步骤
1.芹菜洗净剁碎,挤出水分。
2.准备一根油条。
3.把油条切碎。
4.把虾皮剁碎。
5.把3个鸡蛋炒熟,再剁碎。
6.把剁碎的食材放入大碗里,倒入麻油,放入盐、鸡精、五香粉拌匀即可。
4. 芹菜可以和鸡蛋一起包饺子吗
芹菜可以和鸡蛋一起包饺子。芹菜鸡蛋饺是一道常见的美食。
据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

(4)芹菜和虾皮鸡蛋一起包饺子好吃吗扩展阅读:
芹菜的功效:
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
鸡蛋的功效:
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
5. 芹菜能和虾皮一起包饺子吗
不能啊,相克
相克
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气
芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃会脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
相克
虾皮+黄豆:一起吃会消化不良
虾皮+韭菜:影响营养的吸收
虾皮+红枣:一起吃会中毒
6. 芹菜香菇虾皮蛋皮可以放在一起做饺子馅吗
可以是可以,但是口感不会太好吃了,不应该加虾皮,去掉这个就可以了。
7. 芹菜可以和鸡蛋一起包饺子吗
当然可以,芹菜鸡蛋饺子馅的做法
芹菜鸡蛋饺子馅的制作方法分为以下几个步骤:
1.首先需要准备以下食材:香芹800g、鸡蛋6个、葱1把,适量生姜、生抽和食盐,面粉;葱姜和切碎备用。
2.洗净芹菜放入开水焯烫,1~2分钟后将芹菜捞出,拧出多余的水份后剁碎;鸡蛋在碗中打散备用。
3.热锅放油,油热后倒入鸡蛋,划散,鸡蛋金黄后盛出放在砧板上剁碎。(也可在锅中用锅铲捣碎)
4.上一步完成之后不用洗锅,将葱姜倒入锅中炒香后,把捣碎的鸡蛋和剁碎的香芹倒入锅中,趁热加盐搅拌,咸度根据个人的喜好来添加。炒拌半分钟后关火,将锅中的馅摊开散热。
5.加水和面,制作饺子皮,不会擀面皮的建议可以到超市买现成的饺子皮;用饺子皮将馅均匀的包住。
6.烧开水后将包好的饺子放入,煮至饺子漂浮水面上即可。
对于芹菜这种蔬菜,我们大家都是非常熟悉的了吧,我们在生活中是经常会吃到这种蔬菜的了,而且大家知道吗,我们吃芹菜的最好方法就是制作成饺子来吃了哦,那么我们怎么才能把饺子制作好呢,下面就让我们一起看看吧。
饺子皮不要太薄,容易煮烂,也不能太厚,容易导致口感不佳。把洗净晾干的芹菜切碎,放入锅内,浇上食油,菜末被一层油膜包裹之后,遇到盐就不易出水,再倒入肉馅拌匀,放足盐。这样包出的饺子馅嫩又有汁水,味道十分鲜美可口哦。
在剁好的肉馅中分三至四次加入盐,朝一个方向搅拌,尽可能多的搅拌,这样才能使肉馅上劲。将充分沥干水份的蔬菜切成碎末(不要挤掉水份,以保持蔬菜的营养)分成三至四次加入到搅拌过的肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌即可。这样拌出来的肉馅即不出水,又能保持营养,不妨试试哦。
煮饺子里有句话是:开锅煮皮,闭锅煮馅儿,所以刚开始为了把馅煮熟应当先闭锅,之后再开锅把皮煮软哦,这样制作出来的饺子味道是非常出色的了,而且口感也很棒哦,我们完全可以通过吃这样的饺子来帮助我们养生了哦,那么对于芹菜馅的饺子来说,我们吃的时候都有哪些好处呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看吧。
据测定,每100克芹菜茎就含钙为152毫克哦,而每100克芹菜叶含钙量高达366毫克呢。不仅如此,芹菜叶还含维生素B1、维生素B2等人类所需微量元素。总的来说芹菜的营养价值可是很高的哦!
8. 水芹菜和虾、鸡蛋一起包饺子吗谢谢
可以啊。这个馅是相当不错的。
但鸡蛋不建议加,要加的话,则炒香切碎后拌入在芹菜沫虾沫中。
9. 韭菜和芹菜鸡蛋虾皮能一起做饺子陷吗
韭菜只能和鸡蛋,虾皮一起做饺子馅,不能加芹菜,因为芹菜煮饺子的时候需要火大,所以说韭菜不能和芹菜一起做馅。
10. 芹菜鸡蛋水饺最正宗的做法
前言
同事送来一捆自己种的芹菜,颜色明显与市场上卖的芹菜不一样,墨绿墨绿的,一股清香扑鼻。正好儿子在家,揉点面,包个芹菜素馅饺子。我们家很少买芹菜,不是不喜欢吃,而是这芹菜打农药太多啦,不敢吃。这道芹菜鸡蛋水饺,因为加了虾皮和干虾仁提鲜,芹菜的清香和虾的鲜香融合在一起产生了丰富的口感,味道太棒啦!芹菜有降血压、防止痛风等作用。
材料
主料:芹菜500g、鸡蛋4个、中筋粉500g;
辅料:水240g、虾皮适量、干虾仁适量、花生油适量、蚝油3汤勺、盐适量、香油适量、十三香适量
芹菜鸡蛋水饺
1
准备材料。
2
锅中放油炒鸡蛋。
3
放入虾皮和干虾仁。
4
放入蚝油、十三香、香油、花生油芹菜丁搅拌均匀。
5
面粉加水揉成面团,醒30分钟。
6
包成月牙饺子,开水下锅,中间点2次凉水。
7
煮熟装盘。
小贴士
素馅的饺子要想好吃,就用虾皮或干虾仁,再加蚝油提鲜。
