Ⅰ 洋葱和豆腐可以一起吃吗
可以的。
民间说豆腐和洋葱相克这是不科学的，豆腐和洋葱是可以一起吃的。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。两种食物一起食用没有任何不宜。
拓展资料：
豆腐洋葱的做法：
食材：干豆腐250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。
做法：
1.将干豆腐切成丝，放入沸水中煮透，捞出沥干水分；
2.洋葱剥洗干净、切丝，猪瘦肉洗净切丝；
3.炒锅置于大火上，倒入适量植物油，油热后放入干豆腐丝煸炒几下；
4.倒入清汤，转为小火煮3分钟；
5.开大火，放入洋葱丝、猪肉丝，加入酱油、盐翻炒；
6.炒至肉丝和洋葱熟后，烹入醋、下少许味精；
7.淀粉勾芡，淋点花椒油即可出锅。
参考资料：大众养生
Ⅱ 洋葱炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
用料
豆腐
6～7块（我用的是那种很小一块的水豆腐）
青辣椒
3只
红辣椒
2只
蒜瓣
少许
蒜叶
少许
洋葱炒豆腐的做法
首先把豆腐切好，切的薄一点，这样会比较好入味我切的是三角形。
把豆腐切好之后再把那些配料也处理好，装盘。
材料都弄好之后，就开始煎豆腐了。锅烧热，倒油，待锅内油开始冒烟时就可以把豆腐放进去了，一片片的码在锅中（我用的是平底锅，不会粘锅，推荐用平底锅煎那些大厨级别的就随便什么了），均匀受热
这时你只需守在锅旁看着那些豆腐慢慢的变成诱人的金黄色，注意可不要煎过了，随便准备翻面
待豆腐煎的两面金黄这时就可以把洋葱、青红辣椒、蒜末放进去啦！加适量盐，少许生抽（这里不推荐用老抽，老抽颜色会比较深，影响豆腐的外观）再来一点鸡精
翻炒均匀后可以尝下咸淡，咸了加点水，淡了再加点盐，如果刚好的话那就太棒了！那么最后准备出锅装盘吧！可不要流口水哦😍
准备好米饭🍚好好的吃上几碗吧😄
Ⅲ 洋葱炒豆腐怎么做好吃
洋葱炒豆腐呢，首先呢，要把洋葱呢切好，然后先翻炒洋葱，然后呢，等到洋葱呢那个7成熟的时候再放入豆腐这样得加入这个辣椒辣酱，这样的就做成了好吃的洋葱炒豆腐
Ⅳ 洋葱豆腐的做法大全家常
洋葱豆腐的话，最好是先把豆腐在油锅里面，煎一下煎至两面金黄，然后把洋葱焯一下水最后加入油。葱姜蒜豆豉等调料炒香再放入豆腐和洋葱翻炒这样炒出来的洋葱豆腐非常的香，非常的下饭。如果想简单一点的话，就把豆腐切成丁然后用开水焯五分钟把洋葱也切成丝开水焯一下，然后撒点葱花香菜香油盐味精等进行凉拌。
Ⅳ 豆腐跟洋葱怎么做好吃
主料 3人份
干豆腐4张、洋葱1个
辅料
生抽1小勺、蚝油1小勺、精盐少许、白糖小半勺
洋葱炒豆腐步骤1
干豆腐和洋葱切成条状备用
步骤2
用开水焯一下干豆腐
步骤3
用凉水过一下
步骤4
锅中放油炒少量洋葱，炒出香味
步骤5
放入生抽、蚝油炒均
步骤6
放干豆腐翻炒，放一手勺清水
步骤7
放洋葱和精盐小炒一会
步骤8
放入白糖调味，再翻炒几下出锅
Ⅵ 洋葱烧豆腐怎么做好吃
用料
北豆腐 1块
洋葱 半个
胡萝卜 1小块
生抽 1小勺
盐 少许
糖 少许
味精 少许
洋葱烧豆腐的做法
北豆腐1块，切片；洋葱半个、胡萝卜1小块，都切成菱形片
Ⅶ 圆葱和豆腐怎么做好吃
圆葱和豆腐怎么做
材料
素鸡半个，脚骨笋若干，干香菇几朵，青辣椒1个，酱油，糖，花生油
做法
1、素鸡切长条。
2、脚骨笋切断，与素鸡差不多长短。
3、香菇水发好，切丝。
4、青辣椒去籽，切方块。
5、热锅下油，稍稍煎炸一下素鸡，盛起。
6、辣椒下油锅煸透，让青椒皮略有焦黄，盛起。
7、余少许油，下菇笋煸炒，加入素鸡，还有酱油、糖和清水。
8、大火烧开后小火焖煮。
9、水收差不多了，下青辣椒翻炒，稍微煮一下即可装盘。
Ⅷ 豆腐能和洋葱一起吃吗
可以一起吃
与豆腐相克的食物：
1、豆腐与芹菜；
2、忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；
3、不可与黄瓜同吃；
4、豆腐与茭白，同吃易形成结石；
5、豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；
6、豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；
7、豆腐与南瓜；
8、不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；
9、不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)；
10、豆腐与韭菜；
11、不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；
12、豆腐与竹笋，同吃易生结石；
13、不可与糖、羊肝同吃；
14、豆腐与甘薯；
15、不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
16、不宜与香蕉同吃；
17、豆腐与芥菜；
18、不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
拓展资料
洋葱虾仁豆腐汤的做法
一、用料
主料：豆腐1块、洋葱半个、番茄2个、鲜虾150克、鸡蛋1个
辅料：姜2片、盐适量
二、做法
1、准备好材料
