放点胡萝卜、西兰花。
香肠鸡蛋炒饭的做法
1.胡萝卜切丁，香肠切丁，西兰花切块，葱切碎
2.鸡蛋2个，蛋液搅匀
3.锅内多放些油烧热，倒进蛋液翻炒
4.鸡蛋熟了，陆续放进胡萝卜、西兰花、香肠丁，同时加入葱花、花椒粉、淋上酱油加一点盐翻炒入味，倒入米饭，匀炒香
5.最后加入鸡精出锅
② 鸡蛋还有香肠还有葱花油饼怎么做
答:你好，你可以把葱花油饼两面重新煎一下，然后把香肠也煎一下，鸡蛋就煎成荷包蛋就好，然后用葱花油饼卷上荷包蛋和香肠就可以吃了，味道绝对的好。
③ 香肠炒鸡蛋的3种做法，香肠怎么炒鸡蛋简单好吃
香肠炒鸡蛋的做法一：
原料：香肠一根，鸡蛋二只，盐，味精各适量。
做法步骤：
香肠切小粒，鸡蛋打散。香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐。锅中加油，油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋液的碗中略加一些水，倒入锅中，翻炒均匀，全部结起盛出就可以了。
香肠炒鸡蛋的做法二：
原料：鸡蛋10个约600克，香肠6根约75克，黄瓜75克。植物油150克，精盐10克，味精3克。
做法步骤：
将鸡蛋打入盆内；香肠切成碎末；黄瓜去皮、籽，切成碎末待用。将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀。将油放入锅内，热后，把调好的香肠到入锅内，炒熟即成。
香肠炒鸡蛋的做法三：
原料：青椒250克，鸡蛋2个，香肠1根。盐、葱花、植物油各适量。
做法步骤：
1、青椒洗净，去蒂、去子，切细条。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。锅中倒油烧热，倒入蛋液后改为小火，等蛋液凝固时翻炒成块盛出。
2、锅中倒油烧热，加葱花爆锅，放青椒炒至八成熟。放入鸡蛋和香肠一起翻炒，加盐调味，炒匀即可出锅。
制作关键：
炒鸡蛋时，火要旺，油要热，操作要迅速，防止把鸡蛋炒老、炒糊。鸡蛋要炒碎一点，炒嫩一点。
健康提示：
香肠含有一定量的亚硝酸钠，因此儿童、孕妇、老年人、高血脂症者应少食或不食，肝肾功能不全者不适合食用。
吃香肠时，需要搭配一些新鲜蔬菜，这样可以消除有害物质对人体的侵害。另外，鸡蛋胆固醇高，建议不要多吃。
④ 香肠葱花煎蛋饼的做法有哪些
前言
香肠葱花全部切碎粒，一碗面粉，里面打三个鸡蛋，全部材料加水伴粘稠。加入盐和胡椒粉。开火烙饼
材料
主料：香肠葱花鸡蛋饼；
辅料：鸡蛋，香肠，或者火腿肠，面粉h
香肠葱花煎蛋饼
1
面粉，➕鸡蛋，➕葱花，➕香肠，搅拌稠希，加入盐胡椒粉。锅里倒油，煎至两面金黄
2
1，鸡蛋葱花香肠打入面等中2面粉搅拌稠希，3加入盐胡椒粉，4开始烙饼
3
3煎至两面金黄
⑤ 肠和鸡蛋怎么做好吃
很多人特别的喜欢鸡蛋炒火腿肠，特别是小孩子，小孩子一听说火腿肠的话，就会觉得两眼冒光，感觉这样的食物才是自己应该吃的，自己也喜欢吃，不喜欢吃火腿肠的孩子太少了，但是光喜欢吃火腿肠，而不会做火腿肠的话就没有意思了，这样就享受不到火腿肠带来的美味，那么鸡蛋炒火腿肠的做法有哪些?
方法一:简单,把火腿切丝,蛋打匀,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因为火腿是熟的嘛,热了之后把蛋再倒进一起翻炒即可.这样火腿跟单不会粘在一起.方法二:黄瓜、胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜、胡萝卜丁倒入，也可撒一点芝麻，还有放一点香菜，带叶的装饰一下。
做法二
原料：
火腿半块、鸡蛋4-5个
配料：
香菜少许、盐、鸡精少许
做法：
1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;
2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘。
做法三
先把火腿肠切成小块，稍微小一点，食指指甲盖大小即可。
打鸡蛋。
把切成块的火腿肠放进打好的鸡蛋里，尽量让鸡蛋把火腿块完全包裹。热油下锅，小炒一会后加入盐和孜然，出锅。
用这些方法来制作这个鸡蛋炒火腿肠的话，我相信每个人都可以做出很美味的美食来，制作鸡蛋炒火腿肠的时候里面还可以添加自己喜欢吃的，比如说制作的时候怎样让颜色更好看，制作的时候到底什么口味才是自己最喜欢的，这些都是很重要的，喜欢吃辣椒的话也可以适当的放点辣椒。
⑥ 糖醋香肠煎鸡蛋怎么做好吃
前言
简单的酸甜味
材料
主料：鸡蛋4个、香肠150g；
辅料：盐1勺半、白糖2勺、醋适量、味精半勺、酱油少许、葱花少许
糖醋香肠煎鸡蛋
1
香肠，葱切好备用。用葱，酱油，盐，辣椒油，糖，味精，醋，少量的水调匀备用。淀粉调匀。
2
香肠先在烧热的油中，炸2分钟备用。
3
锅中再次加入油，油热后打入鸡蛋，煎成饼。
4
加入香肠和调好的汁，炖3分钟左右。
5
加水淀粉勾芡出锅，撒上葱花即可。
小贴士
香肠可以切话刀，更容易入味。
⑦ 怎么用火腿肠加鸡蛋做美食
火腿肠去掉外包装切成片状，放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净，烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右，需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。
⑧ 请问一下香肠滑蛋怎样做才好吃
主 料： 香肠2条、鸡蛋5个。
配 料： 清油50g、小葱3根、精盐、味精、白胡椒粉各少许。
做 法：
（一）将香肠斜切成薄片，小葱去头尾切为葱花，鸡蛋打成蛋浆，将葱花加入搅匀；
（二）取不粘炒锅倒入清油加热至微温放入香肠片翻炒至香肠熟透，将蛋浆淋在香肠上，摇动炒锅待鸡蛋浆凝结，关火后将鸡蛋浆翻匀即可装盘，吃时撒点白胡椒粉会更美味。
⑨ 葱花香肠抱蛋怎么做
用料
鸡蛋 1个
葱花 两棵
玉米香肠 1根
盐 少许
鸡精 少许
葱花香肠抱蛋的做法
香肠斜切薄片，葱切段，放到一个碗里，打去一个鸡蛋，放一点点盐巴，一点鸡精，搅拌均匀
锅内倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，煎两面金黄即可，可以直接吃，蘸番茄酱，甜辣酱都可以
⑩ 只有鸡蛋和香肠能做出什么与众不同的菜
香肠炒鸡蛋:
一、材料
香肠一根、鸡蛋二只、盐2克、味精2克、油10克
二、做法
1. 香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐
2. 锅中加油（略多），油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋液的碗中略加一些水，倒入锅中，翻炒均匀，全部结起盛出就可以了。