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煎豆腐面怎么做好吃

发布时间: 2022-05-25 01:28:57

⑴ 香煎豆腐(五分钟快手美食)如何制作

香煎豆腐(五分钟快手美食)的做法

步骤4

最后收汁,关火。撒上葱花碎即可。

⑵ 煎豆腐怎么做好吃又简单

把豆腐切片裹一层蛋液和干淀粉,然后再用小火煎至两面金黄再蘸料汁吃超好吃。

⑶ 两面黄(煎豆腐)怎么做如何做好吃

两面黄(煎豆腐)

主料

老豆腐200g 蒜苗1条

青椒半个 红椒半个

蚝油1汤匙 生抽适量

调和油适量 姜片适量

两面黄(煎豆腐)的做法步骤

1.老豆腐切块。电饼铛预热刷油,将切块的豆腐放进电饼铛煎至两面金黄

2.蒜苗切块,青椒红椒切块

3.锅里放油放姜片炒

4.放入煎豆腐再炒,加入生抽蚝油炒

5.放入青红椒蒜苗翻炒


⑷ 豆腐用油煎了以后怎样做好吃

步骤 1
先准备调味料,1勺蚝油,少许酱油,少许糖,少许花生油,加点热开水搅拌均匀备用

步骤 2
热锅下油,放入蒜蓉爆香,把豆腐彻成1厘米左右薄,我习惯这样大小,煎出来比较均匀,把豆腐放入锅里煎至金黄色

步骤 3
最后加入调制好的调味料撒上一点点葱花,装碟即可

锅中烧油油热,把豆腐下入锅中,煎好一面再换一面继续煎,一定要常晃动一下锅,防止豆腐粘锅,都煎至两面金黄时,我们把切好的辣椒圈和蒜末放入锅中,加入少许的清水,这样能把料汁都吸收到豆腐里。现在我们来调一下料,加入适量的鸡精和食盐,煮至3分钟,出锅前我们再淋入少许的香油,喜欢吃葱香浓郁的可以多撒入一些葱花,这样颜值也特别的高。好了,油煎豆腐就这样做好了,是不是很简单?

小贴士:煎豆腐一定要用小火,大火会把豆腐煎糊的。家里有熟芝麻的出锅也可以撒点,口味更佳。

⑸ 煎豆腐怎么做好吃

西红柿煎豆腐

材料:浓酱豆腐一盒、西红柿2个。白糖、鸡精、生抽酱油、料酒、小葱等。

做法:

1、豆腐切成小方块(取出豆腐后上下平切成两块,在竖切4刀成16小方块)。

2、西红柿切成小块待用。

3、起火平底锅加少许食用油抹匀锅底,待油八分热后放入豆腐块煎至金黄,翻面再煎至金黄(注意煎豆腐时要先中火后转小火),出锅待用。

4、另起锅加食用油,油热后倒入切好的西红柿翻炒成糊状。

5、倒入煎好的豆腐,加适量的白糖(甜度可根据个人喜好而定),和西红柿一起翻炒至入味。

6、放入适量的生抽酱油、料酒翻炒均匀,再放入鸡精、小葱继续翻炒均匀,出锅装盘即可。

⑹ 香煎豆腐怎么做好吃

香煎豆腐的制作步骤:
1、豆腐切块。
2、清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会。
3、将所有调料混合在一起。
4、加热平底锅,刷上油。
5、放入豆腐煎。
6、翻面。
7、撒上调料粉,翻面抹均匀。
8、切辣椒丁洒在豆腐上即可。

⑺ 豆腐怎么煎才入味又好吃呢

豆腐,属于大众都喜欢食的一道美味,各地的做法多种多样,有香的有辣的,今天说说我喜欢的豆腐

首先我极少在外面买豆腐,我家每月都会做一次豆腐,因为我是做肠粉的,有石磨,很方便的。我做的是纯净水石膏豆腐(不能用自来水和定型剂)。这样的豆腐才有豆的香味和清甜。

黄豆要浸泡6小时左右(温水浸3小时),石膏一般农村杂货店有卖的。



然后加生粉加水加生抽拌匀均匀泼到豆腐上(收汁),这样酿豆腐就做好了,装碗后放点元西。很好味的,很入味.然后起锅烧油,油温三层热时放入改刀均匀的豆腐,一面煎制金黄翻至另一面,待两面煎好捞起装盘。锅里再次加入少许油,放入切好的青椒胡萝卜和木耳,炒至断生加入煎好的豆腐翻炒均匀。