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豆腐和腐竹怎样做才好吃

发布时间: 2022-05-24 00:37:58

A. 腐竹和豆腐怎么炒好吃


准备食材

瘦肉
腐竹
豆腐
250g

老抽
蚝油

适量

步骤

1.首先,先把瘦肉炒到三分熟
这时候加点老抽跟酱油,翻炒,切记不要炒太熟了,在这步骤忘了加调料,最后加也可以
2.加入腐竹翻炒
3.最后加入豆腐,翻炒,然后加入调料,让它煮少许时间,最后在翻炒,嗯~不错

B. 腐竹烧豆腐的做法,腐竹烧豆腐怎么做好吃,腐竹

主料
腐竹
50克
豆腐
两块
黑木耳
少量

适量
酱油
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
步骤
1.准备好食材,豆腐切块,腐竹,黑木耳用水泡开
2.到油入锅,放入豆腐,小火煎炸
3.两面煎至焦黄(豆腐较嫩,翻面不小心碎了)
4.黑木耳和切好的腐竹,加水没过食材,加入酱油,盐,鸡精,胡椒,可适量加许白糖
5.大火烧开,小火焖
6.待汤汁收干后,起锅装盘

C. 怎样做出好吃的腐竹豆腐泡呢

腐竹豆腐泡

原料:豆腐泡、腐竹、菜心。

做法步骤:

第7步、水开放入菜心,煮至菜心变色调入一勺生抽,一勺耗油,适量椒盐和鸡精翻炒均匀即可

D. 腐竹炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃

1.腐竹提前泡发,泡发好的腐竹,切成一寸左右的段儿,备用
2.豆腐切片,里脊肉接片,小葱儿切斜刀
3.锅热,放油
4.小葱儿下锅,爆香锅子
5.腐竹入锅煸炒
6.炒至所有的腐竹都裹上油
7.然后加两碗水
8.水烧至滚开
9.鸡蛋磕入碗中,打成蛋液
10.将蛋液倒入锅中
11.水开后加瘦肉
12.待瘦肉全部变颜色,放豆腐入锅
13.加盐,鸡精,香油
14.轻轻的搅动均匀
15.成盘即可

E. 烧豆腐的做法,红油腐竹烧豆腐怎么做好吃

1.准备适量的豆腐。

2.准备腐竹。

3.豆腐切块。

4.锅内加入热水,烧开后加入盐。

5.腐竹在水里煮1分钟左右。捞出。

6.豆腐煮2-3分钟左右,捞出。

7.腐竹切段。

8.葱姜,切丝。

9.青蒜苗儿切段。

10.准备郫县豆瓣酱。

11.大蒜拍末,加入一小勺淀粉。

12.加入凉水,搅拌。

13.热油锅,加入葱姜,爆香后捞出。

14.加入一勺郫县豆瓣酱,煸炒出香味。

15.加入一小勺白糖。

16.加入煮好的豆腐。翻炒。

17.加入腐竹。

18.不断翻炒,发现出汤了,就说明快熟了。

19.最后加入淀粉汁,翻炒均匀,出锅撒青蒜苗儿,即可。

F. 豆腐腐竹怎么做好吃

腐竹炖豆腐
by 勇哥的234收藏7300浏览2016-12-02发布
较低热量
5星

家常味
<10分钟
新手尝试
好吃
主料1人份
腐竹100克
豆腐250克
辅料
熟鸡蛋2个
精盐1勺
酱油1勺
步骤1
锅热后倒少许油煎豆腐
步骤2
煎至2面黄金
步骤3
多的放盘备用
步骤4
倒入水和煎好的豆腐
步骤5
再放入炸好的腐竹
步骤6
放入2个熟鸡蛋,再放盐和酱油盖上炖10分钟即可

G. 豆腐干腐竹怎么做好吃

制作步骤

1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;

2. 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。