1. 豆腐干炒辣椒怎么炒好吃
用料
豆腐干 4块 老抽 1勺 盐 少量 姜 1片 生抽 1勺 鸡精 1勺 香油 1勺
红辣椒炒豆腐干的做法
四块豆腐干
切好的红辣椒
2. 干豆腐尖椒怎么炒好吃
材料
尖椒,干豆腐,胡萝卜,五香粉,精盐,油,味精
做法
1、将尖椒去蒂去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。
3、胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
5、倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。
6、加入精盐、五香粉翻炒均匀。
7、倒入尖椒片翻炒均匀。
8、最后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。
3. 干豆腐炒辣椒的家常做法
干豆腐炒尖椒的用料
尖椒 1个猪肉 一小块盐 1-2克蒜 2瓣干豆腐 3-4张葱花 一丢丢生抽 一丢丢水淀粉 一碗
干豆腐炒尖椒的做法步骤
步骤 1
所有的原材料,如图,大概1-2人吃的量
步骤 2
起锅烧油,油热放入肉翻炒,这一步可以加点酱油炝锅,我今天没有放
步骤3
放入葱花和蒜末,放入辣椒
步骤4
再放入干豆腐,炒到辣椒断生,加入水淀粉勾芡就可以出锅了。喜欢吃汤多的淀粉水放一碗半(吃饭用的碗),不喜欢的放多半碗就可以。
步骤 5
出锅,开吃。
4. 干豆腐炒辣椒的做法有哪些
前言
不错的家常菜,好吃,方便
材料
主料:干豆腐300g、辣椒200g;
辅料:葱花适量、盐适量、猪肉50g、食用油适量
干豆腐炒辣椒
1
辣椒切块儿
2
炒锅放油,让如葱花和猪肉片翻炒变色
3
然后放入干豆腐翻炒3分钟
4
加入辣椒翻炒,加入盐调味即可
小贴士
干豆腐不要炒时间长,4分钟即可
5. 家常干豆腐炒尖椒怎么做
家常干豆腐炒尖椒怎么做?嗯,将干豆腐切成丝,尖椒切成片,然后把锅中油烧热,倒入那个辣椒,那个大蒜一起煸炒。然后,在加入那个干豆干一起翻炒几分钟,哎,家里调料即可出锅。
6. 干豆腐炒尖椒的做法,干豆腐炒尖椒怎么做好吃
干豆腐炒尖椒
食材明细
干豆腐适量
青椒适量
瘦肉适量
葱适量
干红辣椒适量
蒜适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
水淀粉适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
尖椒炒干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切成条。
2
青椒切成小块。
3
猪瘦肉切成细丝,用生抽腌制。
4
葱,干红辣椒切丝,蒜切片。
5
油锅烧热,入蒜片,葱丝,干红辣椒爆香。
6
下肉丝炒至变色熟透。
7
下入干豆腐翻炒。
8
下入青椒炒断生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精,加入水淀粉翻炒均匀即可
7. 干豆腐炒辣椒怎么炒
尖椒炒干豆腐
食材:尖椒3个、干豆腐2张、油适量、盐适量、料酒1勺、葱姜蒜末各5克、水淀粉适量、白糖2克
制作方法:
1.尖椒去掉籽,然后切成滚刀块,干豆腐先切成条,再斜着切成菱形片,同时葱姜蒜切成末备用
2.锅中加适量清水,大火烧开,把干豆腐放进去,焯烫一下,不要焯时间太长,一分钟就差不多了
3.干豆腐焯的差不多了,直接把尖椒也放进去,一起焯一下,就一起捞出来,控出多余水分
4.热锅热油,加葱姜蒜末焯出香味,加入料酒,再加入50克左右的清水,加盐、白糖大火烧开
5.加水淀粉勾芡,炒匀,加入焯过水的干豆腐和尖椒,大火翻炒均匀即可
一道美味的尖椒炒干豆腐就做就好了,大家还有什么问题和更好的建议吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小玎珰希望给大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。
8. 辣椒炒干豆腐的正宗做法,辣椒炒干豆腐怎样做才好吃的
食材明细:干豆腐适量、青椒适量、瘦肉适量、葱适量、干红辣椒适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、水淀粉适量、鸡精适量
尖椒炒干豆腐的做法步骤
8
下入青椒炒断生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精,加入水淀粉翻炒均匀即可。
9. 干豆腐炒尖椒怎么做
干豆腐可以提前用水打一下水焯,这样作出来的干豆腐会更加的嫩,然后和辣椒一起炒制即可。