① 饺子的卖相
饺子的卖相，是指饺子外表形态，形状有很多种：
月牙饺
元宝饺
小锁饺
三角饺子
只要把这些形状的饺子，包好，卖相就很不错。
② 人们对饺子的看法
我挺爱吃饺子的，俗话说"好吃不过饺子，舒服不如躺着"。不是我太馋，而是的确好久都没有吃到真正可口的饺子了。公司食堂的饺子虽然是现煮的，但是皮超级厚，饺子一点儿味道都没有，我总感觉象面片儿。我家附近有个金鸵鸟饺子，那的饺子薄皮大馅儿，和其他比起来已经算比较好吃的了，但是总是感觉都是饭店的饭菜味儿，吃起来不爽。
家里，婆婆偶尔高兴了，隔个一两个月的也会包一顿饺子，可我实在是不敢恭维她老人家包的饺子，从皮到馅都有欠水平。首先，从馅儿上说起，我觉得问题有二：一是馅料的搭配不好。可以说三年多了，我吃过她包的饺子也就一个馅儿。每次调馅的时候雷打不动，她必放的材料是肉、虾仁、鸡蛋、木耳，经常放的有藕、香菇，我觉得单独分开都是好东西，可这些都是她饺子馅儿中的"辅料"。比如包韭菜馅的饺子，她放的馅料肯定是肉、虾仁、鸡蛋、木耳，加上一小把的韭菜，包野菜馅的饺子放的馅料是肉、虾仁、鸡蛋、木耳，加上一小把的野菜。呵呵，所以我基本上认为她每次包的饺子都是一个馅料，虽然她认为"主料"是完全不同的，但是主料实在是少的太可怜了，基本不能主导味道。对了还忘记说了，婆婆每次包饺子必放的重要调料还有一种，就是花椒油，加上浓浓的花椒油味道，更是基本上每次的饺子味道都一样了。不过咸淡还是有差异的，偶尔会很咸，呵呵。唉，我也理解她老人家的想法，贪心不足，总是想集中所有的美味，但是这样的确造成了不分主次，各种美味都不能得到很好体现。二是调馅的程序有问题。不管什么馅，都是在调好了之后，在锅里炸了花椒油，把所有馅料都放到锅里一顿翻炒，这样肉基本已经六成熟了，且馅料里的各种材料的汤汁也都被烫出来了，搞得馅稀稀的。我个人认为这样的问题是所有馅料的鲜香味道都提前散发出来了，不能很好地包在饺子里。其次说一下面皮儿，婆婆总是死心眼地说"软面饺子硬面条"，这个俗语我也听说过了，可她老人家每次包饺子和的面也的确太软了，加上饺子馅儿稀，为了能够包住馅儿，皮儿根本不敢往薄里擀，就这样到煮的时候，还是会有好多饺子漏馅了，本来馅料味道就不浓，这样下来就更没有什么味道了。后来我也明白了，为什么她在调馅的时候要炒，因为皮儿掌握不好，不提前把馅儿炒个五六成熟，就要在煮饺子的时候多煮一段时间，肯定该兜不住了，全漏馅了。
说来说去，想吃的饺子还是东北的饺子，最绝的就是我老妈包的饺子，皮薄馅大，味道鲜美，饺子馅变化多，有螺肉韭菜的、猪肉酸菜的、羊肉大葱的 ，而且每次煮出来的饺子都个个完整，卖相儿也好。可惜眼前儿是吃不上了，期待过年回家，好好吃上几顿！
③ 过年为什么吃饺子啊 觉得饺子好难吃的说 每次过年都吃不好😂
因为饺子的寓意好，所以在吉祥喜庆的日子不可少。
④ 都说“好吃不如饺子”，那饺子好吃在哪里
饺子之所以好吃，在于面菜合一。好吃的饺子一定是皮儿好，馅儿好。否则就没有专门的饺子粉卖了。一样不好，就称不上好饺子。凡是追求皮薄馅儿多的，都不会吃饺子。
关键好吃的地方还在于，饺子作为面食范畴，可以来一杯白酒，这一点与其它面食有着根本的区别，可谓人间美味！
⑤ 中国饺子在美国很受欢迎，为何老外却哭诉吃不起
中国在吃方面有很多研究了，单菜系就数不清，更别说各色美食了，中国是吃货大国，这点在世界上还是有目共睹的。尤其是这几年中国发达之后，研究出来的美食更是越来越多，于是有很多老外都是奔着这些特有的中国美食，千里迢迢来中国玩，只为品尝正宗的当地美食。这些老外们说，在开始的时候，吃有点不习惯，但是吃1次之后，就会流连忘返，被美食的味道征服，最后以至于爱上中国美食。现在中国美食，在国外的地位很高呢。
不过，美国人发现，中国的饺子，到了美国之后，做法也有不同，掺杂了美国人的口味。但是即使如此，只要冠上“中国饺子”的这个名号，外国人都表现的特别喜欢。在国外，很多家庭，在节假日的时候，也会效仿中国人，买一份饺子，用来解解馋，他们觉得饺子是个好吃的、而且吃不厌的食物。图中他们吃得很香的样子，看来确实也非常喜欢吃饺子。对于中国的美食，这一出口，身价倍增，看来中国的食物在国外还是有一席之地的。饺子，作为国人你喜欢吃吗？快来留言你喜欢吃的饺子口味吧。
⑥ 如何才能煮出好吃又卖相好的饺子呢
你好，很高兴回答这个问题，饺子是我国传统美食，具有美好的寓意，逢年过节，家人团圆都会吃饺子，饺子具有广阔的胸怀，不管酸甜苦辣他都可以包含和容纳，韭菜鸡蛋饺子，猪肉芹菜香菇饺子，虾仁饺子，酸菜猪肉饺子等等，我家常吃的是猪肉芹菜香菇饺子，下面我们看看怎么做的吧:
主料:面粉，水，芹菜，猪肉，香菇
配料:油，香油，盐，料酒，糖，鸡精，胡椒粉，鸡蛋两个，葱姜沫，鲜酱油，老抽。
做法:和面，我妈常说软面饺子硬面汤，包饺子活的面稍微软点，揉光醒面20分钟，趁这时间将猪肉剁馅放料酒，盐，一丢丢糖提鲜，鲜酱油，一点点老抽，两个鸡蛋，香菇沫放进去，倒油搅拌均匀，放芹菜沫放油，香油，鸡精，搅拌均匀，包之前放盐搅拌均匀。
煮饺子:煮饺子最重要，水里放一点点盐，锅开放饺子，锅开两次，浇两次水，开了就可以吃了。
提前祝大家新年快乐，“猪”事顺心。
⑦ 摆摊卖手工水饺行吗 会挣钱吗 还需要什么工具什么的
摆摊卖手工水饺也是可行的，做的好也是会挣钱的。摆摊卖手工水饺需要有一个推车，还有就是厨房的一些用具，还可以另外准备些一次性的碗筷，卖的手工水饺注重的是味道，水饺的卖相及味道是吸引顾客的关键，也是盈利的关键点。
还需选好位置，一般在人流量比较大，位置比较显眼的地方，卖东西是最好的。但现在的摊位没有固定，所以找好摊位后每天要提前出摊，避免被别人占了，同时有了固定的摊位，老顾客想买东西自然就直接来找你，久而久之生意就越来越好。
(7)饺子卖相不好吃过的都说好扩展阅读：
摆摊可以把地摊形象标准化，每一个摊位都标配广告牌，专用摆地摊货架，再配上专业录制的现场促销声音广告，这样摆摊的一大好处，就是营造了商场名牌在搞促销活动的感觉，更能吸引周围人群。
地摊的生活是很辛苦的，所以要有新充分的心理准备，每天起早贪黑这是很平常的事情，所以在开始摆摊的时候要做好遇到这些困难随时调整心态的准备，不要半途而废。
切忌把自己的产品价格定的过高，因为买家在出价之前就已经估算好卖家的商品价格了，毕竟是地摊价格要合适。
⑧ 饺子好不好吃不在褶上，在馅上面
是的，如果馅料调的好吃的话，饺子它口感也会变得非常的不错，虽然说褶子是很重要的，但是饺子的味道好不好吃主要还是跟饺子的馅料有很大的关联吧。我们制作饺子现在也是非常方便的，像现在市面上也有专门卖饺子皮的店铺，不管是你自己在家揉面制作饺子皮，还是去买饺子皮来制作，都是非常方便，非常简单的方法。
而且现在做饺子也是非常简单的操作，像我们家一般情况下都是买饺子皮，家里的小孩也会过来帮忙，因为制作方法非常的简单，不需要太多的技术含量，而且基本上的美观性也是可以达到的，所以最重要的还是饺子馅毕竟饺子皮很薄，我们在品尝的过程当中，大多数都是品尝饺子馅的味道，所以饺子好不好吃当然是在馅上面，如果你的馅调的非常好的话，真的就是成功了一大半。
⑨ 为什么说好吃不过饺子
团圆喜庆的日子，总是离不开饺子。每年的大年三十晚上，无论是南方北方,家家户户都要吃饺子,全家老少围坐在一起，一边山南海北的聊天，一边和面、擀皮、剁馅、包饺子，浓浓的亲情尽在饺子中融化。
近年来，随着人们的生活水平的提高，饺子的花样也是越来越多，不少饺子，都成了精美的工艺品。有的看上去仿佛蝴蝶，有的酷似小鹿，有的俨然一片绿叶，还有的像鸳鸯、像金鱼、像云朵、像珍珠，名字也富有诗情画意:雪中送炭、一路顺风、鱼跳龙门、乌龙卧雪、群龙闹海，等等。个个赏心悦目，令人既垂诞欲滴，又不忍下箸。除了通常的白面饺子外，有人还用玉米面包饺子，而且有创意的巧手主妇，还发明了翡翠饺子，用菜挤出的绿色的汁来和面，这样煮出来的饺子是绿色的，清澈晶莹，很是引人食欲。还有聪明的商家推出的“火锅珍珠饺”，粒粒玲珑可爱，着实吸引了一批爱赶时髦的年轻人。
着名诗人贺敬之有诗云:“宴文宴龙饺子宴”，现在好多地方有了饺子宴，有迎宾饺子宴、贵宾饺子宴、合家欢饺子宴、喜临门饺子宴、三鲜饺子宴等等系列宴席，品尝饺子宴，常能给人留下美好的深刻印象。这是因为造型好看，味道好吃，又内涵丰富，很有点说头。不少花色，以民间传说或历史典故为依托。如“八宝蒸饺”，取“打金枝”故事中的一段，相传郭子仪曾以海参等八味制饺，庆祝这一事端的解决。“宝钏蒸饺”，以芥菜、猪肉为馅，取王宝钏在长安城南挖芥菜的传说。深受食客的喜爱。
现在的饺子除了在造型上有所突破外，在馅料上、做法上、口味上都有所突破，打破了一般只用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统，鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等等，凡好吃而又富营养的材料，都可以作馅。在做法上一改以往以生皮生馅进行制作后煮熟的传统，更多的采用了熟馅;馅的制作不只是调味，除了煮饺，还采用了烹、炒、煸、爆、炸、溜等方法。而且口味也从单纯的咸鲜口味，增添了酸、甜、麻、辣、鱼香、怪味等多种味型。一定可以让你大饱口福。春节吃饺子，你不妨也动动脑，动动手做一些与众不同的饺子吧，一定可以让你的新年过的更加有滋有味。
饺子的由来相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。