主料：鱼头450g、豆腐300g、木瓜1个；
辅料：油适量、盐适量、姜片适量、米酒适量、香菜2棵
鱼头豆腐木瓜汤
1
木瓜切块，香菜备好，豆腐切块，鱼头洗净，姜片适量
② 木瓜和鲫鱼和豆腐一起煲汤吗
木瓜和鲫鱼可以一起煮,鲫鱼豆腐汤，凤尾菇鸡汤，花生猪脚汤，木瓜白鲫鱼汤等都是很下奶的
制作方法：首先处理干净鲫鱼，把木瓜削皮切块儿待用。1.菜锅倒入食油，烹香葱姜，丢入处理干净的鲫鱼，待鱼煎至两面金黄。2.取汤锅加足水，放入几颗红枣，一小片姜片，把煎至金黄的鲫鱼放入汤锅中。3.把汤锅加盖子，大火烧开改小火煲制一小时后加食盐少许。4.倒入切好的木瓜，再煮5分钟撒少许鸡精即可出锅。
功效：
（1）木瓜，又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用；红枣有补血、养心安神的作用；生姜有温胃、散寒的作用；鲫鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鲫鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
（2）如果身体虚弱，又虚不受补，稍食一些补益性的食物，即觉燥热不适，也可以煲此类汤水佐膳调补身体。
③ 豆腐木瓜汤怎么做好吃
1. 木瓜洗净切片
2. 豆腐切块
3. 猪肉洗净剁成末,加料酒、酱油、香油、水淀粉腌10分钟
4. 坐锅点火倒油,待油温至四成热时放入肉末划散,加木瓜片翻炒数下,倒入沸水,放入豆腐块,加盐、味精调味煮沸,着薄芡,淋上香油即可.
④ 木瓜跟豆腐能一同吃
木瓜豆腐汤
食材
主料
木瓜200克
适量
水豆腐2块
适量
猪瘦肉
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.
瘦肉，木瓜去皮下锅
2.
水开加入豆腐
3.
煮开后改小火煲20--30分钟
4.
放盐调味就可以喝汤吃木瓜了
⑤ 木瓜和豆腐可以一起吃吗
材料：豆腐100克，木瓜200克，葛根10克，刺五加2两
制作：刺五加，葛根煎水取汁，然后加入豆腐，木瓜，放入适量清水，炖煮20分钟、
使用：豆腐木瓜吃完喝汤，每日一次。
食疗方：莲栗糯米粥
材料：糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克。
制作：首先将核桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥。然后放入锅中，加适量水，熬煮成粥，可以放些白糖调和口感，每周2-3次。
颈椎病患者睡觉时的注意事项
1、床板的选择：患者的床铺应选择硬板床，或者是在木板的床上放上席梦思等弹性的卧具，这样既舒服，又可维持人体脊柱的正常曲线。
2、枕头的选择：在睡眠时枕头不能太高，因为颈部过屈对颈椎的休息不利，合适的高度应该是同自己一侧的肩宽同高。
3、睡姿的选择：颈椎病患者在夜间睡觉时应该避免长时间保持一个姿势，因为颈椎病患者较之他人更容易在夜间落枕。
颈椎病饮食注意哪些
1、忌酗酒及大量饮用咖啡及浓茶
2、忌油腻之品：如肥肉食后易使脾胃远化失常，导致病情加重。
3、忌辛辣之品：不宜食用辣椒、辣酱、咖喱等。
⑥ 木瓜花蛤豆腐排骨汤的做法
主料排骨500g豆腐4块辅料盐适量鸡精适量
步骤
豆腐排骨汤的做法步骤11.排骨洗净备用；
豆腐排骨汤的做法步骤22.把洗净的排骨倒入砂锅里，再注入适量的清水，开大火烧开；
豆腐排骨汤的做法步骤33.豆腐洗净备用；
豆腐排骨汤的做法步骤44.汤烧开后切入豆腐块；
豆腐排骨汤的做法步骤55.盖上盖子，大火烧开后调小火炖40分钟；
豆腐排骨汤的做法步骤66.调入盐、鸡精即可关火食用。
小贴士
豆腐要早点下，炖到豆腐里都是泡泡眼这样才入味，好吃。
⑦ 木瓜能跟豆腐一起吃吗
可以一起吃的。豆腐（豆浆）：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。
木瓜粥和肉、豆腐可以一起食用，互不相克。
木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
畜肉类蛋白质含量为10～20%，其中肌浆中蛋白质占20～30%，肌原纤维中40～60%，间质蛋白10～20%.
畜肉蛋白必需氨基酸充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。但间质蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是胶原蛋白和弹性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白质利用率低。畜肉中含有能溶于水的含氮浸出物，使肉汤具有鲜味。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
⑧ 木瓜煲什么汤好喝又有营养
一、煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。
二、木瓜排骨汤：1、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。2、花生用清水浸一小时，取起。3、蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。4、水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的。
三、木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净。2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油。4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣(或红枣)，煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。(煲好的很白，木瓜也很好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
⑨ 木瓜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃
步骤 1
处理鱼头（因为自己不会处理，所以买来的时候就是切好的） 在做之前建议大家先用少许料酒和姜片腌制一下鱼头去腥
步骤 2
将木瓜清洗后去核去皮，改刀切成2cm左右厚的块 葱切成葱花，姜切片，豆腐切块
步骤 3
煎锅中倒入油，待油7成热时，将姜片放入翻炒
步骤 4
之后放入鱼头，正反面煎至微黄
步骤 5
与此同时，另起一灶，砂锅里放入适量的水，中火烧至水温60度左右 将鱼头转入砂锅，再加入姜片、葱花、香菇大火烧开 如果直接用冷水鱼汤，不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色
步骤 6
待大火煮开10分钟后，加入切好的木瓜和豆腐，中火煮沸后转小火，盖上盖子煲20分钟左右 食用前加盐、鸡精调味即可 你也可以选择用高汤代替水，味道会更鲜美哦！ 最后上桌前加点香菜点缀，一碗好喝的木瓜豆腐鱼头汤就做好咯！