❶ 上海哪里的臭豆腐最好吃啊
吴江路上的苏州臭豆腐味道还不错
在番禺路上有两家蛮好吃的。
闸北区平顺路222公交车终点站斜对面(近闻喜路)
银川商城的吴师傅臭豆腐也很不错。
体育巷奥神宾馆对面有一家也很不错。
以上看看哪家离你近,去尝尝吧。希望能够帮到你。祝你愉快。(*^__^*)
嘻嘻……
❷ 哪里的臭豆腐最好吃最正宗呢
河南臭美豆腐坊的有够不错,郑州二七塔那就有一家招牌店,还有好几种吃法,卤汤的和蘸酱的都让人回味无穷。。。除了都是纯天然的卤汁腌制成品外,看着也好看黄黄绿绿的瞅着就有食欲,而且在全国好多地方都能吃得到,听说老板也是大学生自主创业,能把臭豆腐这样不起眼的小吃发展到大街小巷,真是难得呀!
❸ 北京市哪儿臭豆腐最好吃
北京市王致和的臭豆腐最好吃,是北京老字号。
❹ 太原那里的臭豆腐最好吃
食品街和钟楼街口上有一家,吴字坊的臭豆腐。4块钱一盒有6块。。。很好吃,我认为是太原最好吃的,而且块也大,油也新鲜,别去晚了,一般去晚了就没了,
❺ 长沙哪的臭豆腐最好吃求最详细地图
下面是长沙小吃地图,你可以去试试,,吃得满意,嘿嘿。。。 (转自: ) 南门口:烧烤小贩聚集地 旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近,过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起门面,现在刘记烧烤租了个小地方容身外,其他长沙市井中人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑,已有五六年左右的历史,据说过去摆在金沙超市前时,人们爱其味美,就已开始排队。 学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨 学院街曾有文化电影院,颇能聚集人气,夜宵街市存在已有十多年,以凉菜冷碟而出名。当年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候,凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有,而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者,如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。此外,该街经营的干面干粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面,虽然经营未免单调,但打出请来新华楼退休师傅的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小古道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。 坡子街:火宫殿的臭豆腐 坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝干隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴,辅以名品素食,以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。 火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。1958年毛泽东视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加名扬寰宇。2003年3月,全国“两会”期间,朱镕基总理在参加湖南代表团审议时说:“我曾经想起火宫殿的小吃就垂涎不已,饮食文化对长沙很重要,一定要保持长沙的风味……” 游击坪:李娭毑的葱油粑粑 解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑,被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”,李娭毑师从北正街头卡子一街办厂的老同事,1982年左右自立门户,李娭毑称要炸好葱油粑粑有一定的诀窍,比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等,她的磨浆工作都是当天早上4点完成,每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。而她的技艺,因为儿子、儿媳的不愿接手,可能失传。毕竟这是个辛苦活。真正的滋味在民间,而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。 黄兴北路:李公庙的糖油粑粑 位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙,有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。上个周末的黄昏,记者留心数了一下,排队的人竟然达到41人之多,队伍从李公庙排到了黄兴北路上。人们一般用盒饭盒子将其带回家中品尝。炸制糖油粑粑的金炳炎师傅13岁就在饮食公司学徒,后转往建筑公司,再到工厂中。下岗后重操入行时的旧业,用料注重真材实料,经营则薄利多销。名声之大,竟吸引一些在五一广场商圈活动的台湾和香港客商前来品尝,他们称,像这样的传统产品,经营得好,在香港是要受到政府保护的,并拨给免费和低廉的门面以扶植和经营。问金师傅的经营诀窍,答,用心来做,舍得投本。自然就做得好。 蔡锷北路:长青汤圆店 长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺,粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居,颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高,皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前往自主选择。只可惜,两家门面上均已写了一个大红的拆字,晶莹汤圆店暂移至中医附二医院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店,开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。 荷花池:翁不倒蚕豆 翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。其创始人翁国良先生,经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场,面市不久一度出现排队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号,以卖结麻花、米花等出名。 在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点,黄昏时一般都有20人以上在此排队等候,为长沙又一最有人气的糖油粑粑
❻ 山西臭豆腐那里最好
开始从北城说起吧~
金融大厦对面(新建路)有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝价格看你自己点的菜了然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圆),那家店好象叫个玉萍面皮店,
然后到对面的江南外买买个红豆粥(一圆),然后配个夹肉饼(二圆)完美啊~
旁边的火辣辣粉店也不错~
下来就去了食品街,食品街北段有个什么记的灌肠(一圆)是个老店建议也尝尝麻辣烫,旁边点呢就是羊肉汤羊杂割一条街了太原比较NB的羊肉店都在此街(价格不祥因为我不吃羊肉),
到食品街的南口有个买担担面(一圆五角)的~也是很长时间了~
在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面名字是"老三样面馆"建议中午去吃打卤面,里面还有汾阳自己酿的酒不错偶,对了还有自己做的猪头肉!
据说在半坡街还有一家NB店,地址不知道~是一家住家户,里面的阿姨超NB进去以后叫你自己拿碗筷,然后自己找地方坐,根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去~她周末还休息~这个地方我还没去~但是绝对有~他们叫那叫小东海(注:东海是太原是NB海鲜大酒店)
下面我们就来了大南门了~大南门本来是手机市场但在熙熙攘攘的人群中时而会飘来一股特别香的味道,呵呵~这就是开了很久的上帝炸鸡,美味啊~鸡腿(五圆)基本北城的小吃就这么多了~
下面我们去南城逛逛吧~又到桃园路是桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,本人强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉....大碗(五圆)加两个锅盔(一圆/个)超爽~走的时候还喝几口汤~唉~爽啊~
斜对面有一家麻辣小龙虾是太原最有名最贸缘?PLMM特别的多哈哈哈哈!!!!!!我们再来青年路~青年路中段有个买浑原凉粉的~是太原最最最正宗的一家,好象是(三圆)!!!
再到体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同好象加醋,特别适合山西人的口味
!还有就是体育场北侧的鲜美水煮鱼(共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口)一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼,因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用~嘿嘿!!!对了~
还有个吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的~早上路过可要记得吃一碗啊~对了对了~
还有半夜出来吃的地方,唐都的早茶消夜我就不说了~来过太原的人应该都去过,
没去过的应该就是大营盘的地摊了~太原过夜生活的人大部分每天晚上都会去~一碗面,溜个肥肠,再来个猪皮炒豆豆,拼个凉菜,再少喝点.....此地不光是夏天非常火暴到冬天晚上很冷的时候都是异常火暴!!!
还有一个,就是电力大厦对面也是晚上出来的地摊,他就做方便面,也是很多人去~就一个人,看他都很累,可是就是人多~好吃,很多年了......至于其他嘛我是一时想不起来了~可是这都是本人和偶MM长去的地方~价格不贵可是绝对好吃,太原人基本都知道~可是我说的都知道的人不见的有几个吧~我说的地方你们随便去~不可能让各位失望的~
补充:桃园3、巷,志勇大酒店
解放路鼓楼派出所北30米,武田大排挡
大南门,起凤街口,有一家温州抄米粉的店,里面的花蛤异常好吃,基本我们去就要给人家吃空
甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜!!!那里炒白菜也好吃!!!黄鱼也好吃
价格非常便宜,10元一盘!!!最成功的一次是6人吃了10盘花蛤!
在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二量二锅头,酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤,原汤化原食吗,对,最后别忘了结帐,那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。
说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街(水总对面,高管局旁边)有家绝正的新疆饭店.那里的店小二到掌柜的说的全是外语.正宗的一撕烂风味。还超便宜。
比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍!!!!
我觉得2巷的羊肉串不在经典之列也太疏忽了吧,我看着那个卖羊肉串的小伙子(当年)一步步变成胖老头的。我忠心耿耿的吃了12年阿!
2巷的肥肠粉绝对比tm文源巷的好吃,你试过了发现不是的话找我,我非陪着你吃到承认不可
从头看到尾为什么没有人知道老军营小区里的林源烩菜馆,吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及。
柳北口郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面
体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝!!很便宜!!!
康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃穿!
汾酒大厦的原浆酒,好喝不上头!还免费!!
山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香~~~两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口,然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了,我和同事们下了班常常去吃,两三个人四五十元钱就可以搞定了,好吃又实惠~~~~
薛巷的炒米线不能不提啊,还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍(去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍).大南门路西边第一个巷子(巷子里都是回民风味)一直往里走,巷子南面有一家烧烤(名字忘了,旁边是美容,文身店),推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋(碎腰也不错,卖的很好.个人喜欢吃整腰).老板是回民,对吃很有研究,爱喝酒.经常有小车去那里包全部的羊腰和羊蛋
青年宫旁边桃圆小学附近有一家卖羊肉串的小店,他原先在桃圆四巷天龙超市对面,因马路市场治理搬来的。人很多,非常好吃。2、武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。3、还有双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。
体育路北的东面墙上有个窟窿的地方(俺们常叫狗洞),从一个铁架梯子进去(应该石铜厂的宿舍区),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等;味道很好。
五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过(本人不吃肥肠),但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子。
半坡东街厕所旁边的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵,不去枉生
柳巷的牛王庙都没写到,真不知道是怎么个吃遍太原,牛王庙的火锅粉很爽!其他不说了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,还有暴多的美女,想想夏天衣着性感的美女吃着火锅分流汗你就没理由不去了~~(女士除外)
坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,都没了,现在开到了坝陵桥4中门口,很不错,对面也有一家,味道差远了
半坡东街的贾记面皮也相当不错,值得一试
西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,[泡椒螺肉]招牌菜(不好意思,也算是一家饭店。。。)
桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味
现代女子医院正对面有个烧烤特好吃
志勇家自制的猪头肉也不错,好象是三巷吧,反正是一个小巷,进去了还要拐个弯,不过很有名气,去了随便一打听都知道,到了快打烊的时候还可以看到武术训练呢,不错哦!
重机有一个烤肉也特好吃,好多人都从市里开车专门来吃呢,味道相当正宗,老板姓关,在重机南区菜市场外面的一排小房子里,人老多了
参考资料:个人整理
❼ 长沙步行街里谁家的臭豆腐最好吃
步行街到坡子街的那个路口,悦方ID MALL旁边有家黑色经典臭豆腐。相对来说是步行街里面最好吃的了。每天都排了很长的队!
❽ 你知道哪里的臭豆腐最好吃吗
臭豆腐是湖南长沙着名的地方小吃,有到湖南,不吃湖南臭豆腐等于白来之说,又黑又难闻,一看没食欲,但尝试一块,别有一番滋味,不愧是特色地方小吃,名不虚传。
❾ 臭豆腐那里的最好吃
臭豆腐(Stinky tofu)是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。
其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。
在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大。长沙和南京的臭豆腐相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
说法一
话说朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一次因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。
说法二
而明代学者何日华在当时则已在着作中说,安徽黟县人特别喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛,擦洗干净投入沸油中煎炸,有海中鳄鱼的味道。
地区差异
臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。南京和长沙的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。长沙街头也有很多民间制作臭豆腐的能手,深受民众的喜爱。南京的油炸臭豆腐是用压板豆腐切成2.5厘米见方的块,颜色为黑灰色。
❿ 长沙哪的臭豆腐最好吃
长沙臭豆腐比较出名的比如黑色经典,五娭毑等等,但是长沙本地人吃得最多的却是这几家名不见经传的小摊小店~来长沙一定要去尝一尝~
1、武爹臭豆腐
网友评价:
来长沙的朋友们一定要尝尝黑黑的臭豆腐,外面炸的脆脆的,里面香嫩可口,简直就是人间美味小吃,太美味了。一说起来口水都流出来了。
在楼群中间,亏我眼尖,才算没有漏掉这次长沙行最大的美味之一。
这种豆腐中间挖一个洞灌汤汁的做法还真是头一次见。
2、七品斗腐倌香豆腐
网友评价:
知道湖南臭豆腐有名,可是没想到还有香豆腐。
看到有几种套餐,于是小伙伴们每人买了一种。感觉还是臭豆腐好吃啊,这个略微有点油,也比较辣。
最喜欢香豆腐,其次就是蕨香豆腐,香豆腐很香,而且有嚼劲又不至于很硬。
平时逛街喜欢买三片吃,也才五元,主要是吃着也不怕发胖。
3、罗家臭豆腐
网友评价:
臭豆腐这种东西是喜欢的人特别喜欢而不喜欢的人一点也爱不起来的,而我属于后者。
跟老妈一起逛长沙步行街,她老人家主动要了一份臭豆腐,因为没做功课,不知道哪家的好吃,看这家排队的人多,又点评搜索了一下评价还不错(出门在外总是很依赖点评),果断选了这家。
豆腐要先过油炸,然后加调料,看起来还不错,我是不吃臭豆腐的,不知道味道如何,老妈尝过说有点辣,不过很好吃。
4、高爹臭豆腐
网友评价:
碧湘街街口,南门菜市场入口处,旁边是羊肉串摊。
高爹长得像是个武林中人。做好了带走的人特别多,我前面排的那个姑娘外带了50块,汤汁另外放在一个大包里。3块钱6块,口味绝佳。臭豆腐外皮是酥的,内心雪白,软中有韧。汤汁鲜辣,配些辣咸菜,口味立刻变得丰富,但绝不抢臭豆腐的风头。