‘壹’ 啤酒毛豆烩豆腐的做法，啤酒毛豆烩豆腐怎么做
主料毛豆250克花生120克豆腐200克 辅料油10克生抽3克啤酒150克红尖椒30克蒜瓣10克
步骤
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤11.准备好豆腐，切成小块，毛豆去壳剥出豆米，花生浸泡去红衣，蒜瓣、红椒分别切好备用。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤22.锅中油热，倒入豆腐。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤33.煎至两面酥黄盛起备用。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤44.锅中余油，爆香蒜粒。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤55.倒入毛豆，炒匀。。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤66.加入花生仁，炒匀。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤77.淋入啤酒。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤88.大火煮开，转小火焖5分钟。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤99.倒入煎好的豆腐，炒匀。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤1010.淋入生抽，调好味。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤1111.加入红尖椒，炒匀。
啤酒毛豆烩豆腐的做法步骤1212.炒好的毛豆花生豆腐盛入盘中即可食用。
‘贰’ 烤豆腐哪一种做法最好吃，和啤酒是好搭档
‘叁’ 豆腐怎么可以用啤酒来做吗要怎么做
啤酒三鲜豆腐
原料：豆腐300克、虾仁、海参、鸡片150克、啤酒300克、番茄、盐、味精、淀粉若干。 制法：①豆腐切方块蘸干粉，过油呈金黄色捞起待用。②虾仁、海参、鸡片用油滑出待用。③勺内打底油加番茄、料酒、姜、味精、盐，再加入啤酒，最后将豆腐、三鲜料推入勺内扒制，勾芡淋入明油装盘即可。 特点：口味咸鲜，色泽橙红，有啤酒苦香味，营养丰富。创作思路：适当加入啤酒，可以提鲜、增加香气，是适合夏季的消暑清爽美味。
‘肆’ 怎么制作啤酒豆腐
玉兰片50克 豆腐(北)100克 牛奶20克
调料：料酒25克 醋8克 啤酒100克 味精3克 盐10克 白砂糖3克 大葱15克 青蒜15克 植物油20克 姜10克
1.水豆腐切成块；
2. 蒜苗(青蒜)洗净，切段；
3. 葱切末、姜切丝备用；
4. 将豆腐块沸水锅中烫一下，捞出备用；
5. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，用葱末、姜丝炸锅；
6. 锅内放入啤酒，倒入高汤(1000克)，加入玉兰片、豆腐块、精盐、鲜牛奶、白糖、料酒、醋，炖10分钟，放入味精、撒上蒜苗段，出锅即可。
‘伍’ 啤酒豆腐好吃吗
不好吃的，特别的苦，没有这样糟践东西的
‘陆’ 啤酒鱼炖豆腐怎么做好吃
主料
三道鳞
1条
豆腐
1块
啤酒
半瓶
香其酱
40克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
干红辣椒
4-5个
姜片
3-4片
大蒜
5瓣
香菜
适量
步骤
8.待汤开
9.放入适量干红辣椒煮1-2分钟出锅，撒上适量香菜即可
小贴士
调料可以根据自己喜好改变，啤酒我放的是瓶装的。大约放了300毫升