A. 紫菜炒鸡蛋怎么炒好吃
主料
鸡蛋3个、乐惠紫菜汤（海鲜味）35g
调料
调和油适量、食盐适量、小葱适量
紫菜炒鸡蛋步骤1
准备好适量的紫菜（也可根据自己的实际）
步骤2
准备鸡蛋
步骤3
葱切小段
步骤4
紫菜用剪刀或者用手撕成小条或者小片
步骤5
鸡蛋打入器皿中
步骤6
下适量的盐调味
步骤7
用筷子搅拌均匀
步骤8
锅内置适量的油，烧热
步骤9
下紫菜丝翻炒至紫菜略微软塌
步骤10
均匀淋入搅拌好的鸡蛋液
步骤11
至鸡蛋略微成饼状
步骤12
翻炒均匀
步骤13
下葱段，继续翻炒后出锅
B. 鸡蛋跟紫菜怎么做小吃
紫菜鸡蛋汤 第一食谱：
鸡蛋 2枚
紫菜 3张
葱花 1茶匙（5g）
虾皮 1茶匙（5g）
盐 少许
做法：
1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
第二个食谱
主 料 紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只
调 料 味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50O毫升
制作过程
1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋
液。
2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加
入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。
C. 鸡蛋和紫菜可以怎么做
步骤
鸡蛋紫菜汤的做法步骤11.准备材料：紫菜一片，鸡蛋2个，葱洗干净切碎，生姜洗干净切片。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤22.锅里注入清水适量，加入葵花籽油。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤33.姜片放入锅里，烧开。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤44.取一个干净的碗，鸡蛋磕入碗里。加点盐，用筷子快速搅拌打散。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤55.水烧开后，鸡蛋液均匀地淋入锅里。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤66.鸡蛋液凝固后，把提前撕碎的紫菜放入锅里，撒上葱花，加盐调味，拌匀即可出锅。
D. 紫菜鸡蛋汤怎么做才好喝
“吃饭先喝汤，胜似良药方”，很多人在吃饭前都喜欢先喝汤，饭前喝点汤不仅有助于消化还能增加食欲，而紫菜蛋花汤作为最家常的一种汤，因口感鲜美、清淡营养、做法简单广受大家的喜爱。
紫菜是这道汤的灵魂所在，最吸引人的也正是紫菜的那股“鲜”味儿，小小的紫菜含有丰富的蛋白质，其中含有的谷氨酸正是这“鲜”的来源，但在做紫菜蛋花汤时，大家都忽视了一个很重要的问题，紫菜是不能直接下锅煮的，长时间的高温会使紫菜中的谷氨酸转化为“焦谷氨酸钠”，紫菜本身的鲜味也就没有了，所以在做紫菜蛋花汤时，紫菜是不能直接下锅煮的，分享紫菜蛋花汤的老做法，汤鲜味美、特别好喝。
1、紫菜开水一烫就熟，完全不用开火煮，越煮鲜味越淡。
2、要想让鸡蛋好看呈大块状，在锅中撒入鸡蛋液后可以等一会再搅拌，让鸡蛋在锅中自然成型，如果喜欢蛋花细小不结状的口感，鸡蛋液入锅后就可以直接搅拌了。
E. 紫菜鸡蛋汤怎么做好吃
紫菜放在陋盆中，冲洗一下;姜切姜片，葱切葱花。鸡蛋打入碗里，加入一汤匙清水打成鸡蛋液。热锅下油，倒入适量清水，加入姜片烧开。倒入紫菜滚煮一小会。在水滚动时，将鸡蛋液转圈圈，慢慢倒入锅里，倒完后，加入适量盐，用锅铲推动均匀。撒入葱花即可关火。紫菜本身就有鲜味，除了盐，油，不需加太多调料。鸡蛋液稍加入少许清水打成鸡蛋液，滚煮出来蛋花更嫩滑。鸡蛋液要慢慢倒入，不要一下子全部倒入，而且要分散倒入（转圈圈），全部凝固才用锅铲推，这样做出来就不会混浊。
F. 紫菜蛋花汤的好吃做法
食材准备
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。
注意事项
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。
G. 紫菜蛋汤怎么做才好吃
紫菜蛋汤
材料
紫菜一块，鸡蛋3个
做法
步骤1：鸡蛋加点盐，划散。
步骤2：紫菜洗一下。
步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.
步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。
H. 紫菜蛋汤是非常常见的一种汤，怎么做最好吃
说到这种紫菜蛋花汤，恐怕大多数中国人都吃过，因为这种汤不仅美味，更重要的是，它制作简单，甚至比沙拉还简单，所以这是许多厨房新手必须做的一道菜。不过先放鸡蛋或者紫菜很容易，就像炒饭先放鸡蛋或者炒鸡蛋一样。今天主要说说自己的做法。
这样一道紫菜蛋汤就做好了，蛋花黄、紫菜黑，颜色非常漂亮引人食欲，并且汤鲜油少、胡椒开胃，这样做出来的味道才好吃，不知道您学会了吗？