韭菜鸡蛋面的做法
将韭菜切成段备用
在锅里加水，等水开下面，等面软后加入一个完整的鸡蛋做荷包蛋（喜欢吃半熟的晚一点放鸡蛋）
出锅前几分钟加入切好的韭菜，放盐
盛出，加入辣椒油（香油也可以）
小贴士
我如果自己吃的话会吃半熟的鸡蛋，这是给我妈做的，所以就是全熟的。可以配着凉拌菜吃！
❷ 好吃的韭菜鸡蛋面怎么做好吃又简单，做法
主料
土鸡蛋：1个
面条：200
韭菜：50
花生油：适量
五香粉 ：适量
油泼辣子 ：适量
盐 ：适量
第十三步
13.加上刚才做的韭菜鸡蛋汤汁就可以享受了
1、锅中水开了，把鸡蛋慢慢的倒进开水中，等鸡蛋飘起来，就可以捞出来。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
❸ 怎么做韭菜鸡蛋捞面条
用料：鸡蛋1个；韭菜适量；西红柿1个；面条适量；蒜苔适量；线椒适量；豆干适量；葱姜蒜干辣椒适量；盐，十三香，味精，生抽，蚝油适量；木耳适量。
韭菜鸡蛋捞面条的做法
1、准备食材
(3)鸡蛋韭菜面条怎么做最好吃扩展阅读
中国之中，捞面是河南大部分地区的传统主食，尤其是中午正餐，方言叫做“捞面条”（láo捞字二声），但“捞”字在这里却是指捞面的动作，因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时“捞”入碗中，再拌上提前炒好的浇头即可食之；
夏季则是将煮熟的面条先“捞”入乘有冷水的大容器中（锅与盆兼可）过水后，再“捞”入碗中，扮上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味，荤素兼有。
菜品特色：捞面是一种古老的特色传统面食品种，大约有1000多年的历史了，多流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时，有专门压河捞的工具，称为“河捞”。
捞面是也广东人对拌面的地方语言名称（“捞”粤音lou1，为自造字，与“打捞”的“捞”音义皆无关连），是指把面条沥干后加上酱料一起挍拌的食品，有时亦会加上一些配料食用。
❹ 韭菜做面条卤怎么做最好吃
韭菜做面条卤怎么做最好吃 我觉得韭菜你可以切碎一些 然后用肉末和他一起做成面条卤 这样最好吃还特别鲜
❺ 韭菜鸡蛋炝锅面的做法
韭菜鸡蛋炝锅面的做法
韭菜鸡蛋面
用料
主料韭菜200g鸡蛋2个面条（生）500g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量
韭菜鸡蛋面的做法
1.准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用
2.把韭菜切碎，放在碗里备用
3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上
6.鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦
7.上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了
9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水
10.准备一斤面条
11.上锅烧水，水开后，加入面条煮
12.最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可
❻ 韭菜面条汤怎么做好吃
做法：
1.将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。
2.将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。
3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会更好一些。
4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大。
5.待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面，基本上会做饭不会做饭的人都会。
❼ 韭菜鸡蛋捞面条的做法
在宿醉之后的早晨，或者是忙完工作后的深夜，都免不了要吃一碗面，来告慰一下自己的胃。这种时候其实韭菜鸡蛋捞面就是一种很好的选择，韭菜可以提高食欲，促进消化。鸡蛋又可以为疲惫的身体提供充裕的营养，能够很好的在疲惫时回复精神和体力，并且韭菜鸡蛋捞面的做法简单又家常。接下来便介绍一下这种面的做法。
主料2人份
面条（生）200克
辅料
韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量
农家韭菜鸡蛋捞面条步骤1
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法大全
韭菜、葱洗干净，手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条，韭菜葱切小段
步骤2
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法图解
切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用
步骤3
农家韭菜鸡蛋捞面条的家常做法
鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液（水多烧点，一会儿还要用它下面条）
步骤4
农家韭菜鸡蛋捞面条的简单做法
蛋液会立刻浮起来，看着全部凝固了熟了，用笊篱捞出来放到韭菜碗里
步骤5
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么吃
倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还有浓浓的韭香味）
步骤6
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么做
下入面条煮熟，捞出过两三遍冷水
步骤7
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么炒
韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋
步骤8
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么煮
搅匀就可以了，吃的时候把汤浇在面条上即可。
❽ 韭菜汤面条怎么做好吃，韭菜汤面的最好吃的做法 韭菜
食材
面条80g
韭菜80g
鸡蛋一个
食用油适量
干辣椒面少量
盐适量
酱油少量
五香粉少量
水300ml
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
准备主要材料，韭菜洗净，切段。
2
锅内放油烧红，放入韭菜加一点盐炒一分钟。
3
加入一个鸡蛋。
4
一起翻炒至鸡蛋熟，盛起备用。
5
锅内放油烧红，加水，烧开，放入干辣椒面，少量酱油，适量的盐。
6
加入面条煮2-3分钟。
7
加入之前炒好的韭菜鸡蛋一起煮30秒左右，放一点五香粉。
8
关火，可以出锅了。
9
盛出稍微放凉就可以吃了。
❾ 面 韭菜 鸡蛋 怎么做
主料
鸡蛋
3个
面条250g
韭菜
50g
菠菜150g
西红柿1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
麻油
适量
步骤
韭菜鸡蛋面的做法步骤1
1.韭菜切碎，打入鸡蛋 放适量的盐 搅拌均匀
韭菜鸡蛋面的做法步骤2
2.热好油锅，倒入韭菜鸡蛋翻炒
韭菜鸡蛋面的做法步骤3
3.韭菜鸡蛋炒熟后先倒出来，锅里放水，放入西红柿 煮开
韭菜鸡蛋面的做法步骤4
4.水烧开后，面条到水里捞几分钟，然后捞出来
韭菜鸡蛋面的做法步骤5
5.韭菜鸡蛋倒入汤内，放入菠菜 放适量的盐煮开就可以
韭菜鸡蛋面的做法步骤6
6.挑点面，加点汤就可以了
❿ 韭菜面条怎么做才好吃
主料
面粉
300g
韭菜
15g
水
40ml
辅料
油
2勺
盐
2匙
小白菜
400g
猪瘦肉
20g
鸡蛋
1个
韭菜面条的做法步骤：
1.韭菜洗干净打成汁，再把韭菜汁跟面粉和成面团，静放30分钟
2.用擀面杖擀成薄块，用刀切成条状。切之前要撒上面粉不然就容易沾在一起
3.大火将锅中的水烧开，再把面条倒入汤1分钟，捞起备用
4.准备好鸡蛋、小白菜、猪瘦肉
5.把鸡蛋煎黄，再把瘦肉炒香。
6.倒水，加盐。大火烧滚
7.加入小白菜继续煮
8.把面条入锅煮2分钟
9.浓浓的蔬菜香
小贴士：
和面团时水要干些