1. 宝宝鸡蛋怎么蒸
宝宝怎么吃鸡蛋好？教你5种蒸蛋做法
鸡蛋最简单的吃法就是用水煮熟，剥掉蛋壳直接吃，可是很多宝宝不爱吃无味的蛋白，该怎么办呢？这时候家长可以试着做一做水蒸蛋。
【原味蒸蛋】
用料：
鸡蛋（适量）、盐、（适量）水（适量）鸡精（适量）。
分类咸鲜蒸廿分钟简单
做法：
1、我用的是2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散哦。
2、加入（适量）温开水，边加水边搅拌，继续打散动作。
3、用小勺撇去上面的一层泡沫。
4、盖上保鲜膜。
5、蒸锅里加好水烧开，把鸡蛋放入蒸锅。
6、盖好盖子，蒸12分钟左右就好了。
7、最后起锅后可加点葱花，芝麻油。
【肉末蒸蛋】
用料：鸡蛋、肉。
做法：
1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎（我没放葱）炒出香味起锅装小碗里待用。
2、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中大火蒸。
3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，再盖上盖子继续蒸。
4。再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果还太稀，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。
5、将碗取出，把肉末铺在蛋面上，再撒上白芝麻，上桌，开吃。
2. 六个月大的婴儿吃的鸡蛋羹，该如何蒸
宝宝6个月后，不能只喝牛奶，父母必须给孩子搭配一些婴儿食品，否则小宝宝会缺乏维生素A。 鸡蛋羹是很多宝宝喜欢的食材。它制作简单，营养丰富成分也很丰富。那么，六月宝鸡蛋羹的做法是什么呢？
鸡蛋羹的做法有很多，对于六个月大的宝宝来说，最好的选择是蔬菜鸡肉羹。提前准备好西红柿、胡萝卜、黑木耳和生鸡蛋。家长可以根据孩子的胃口将鸡蛋羹蒸熟，然后将西红柿、胡萝卜和黑木耳切成块，放在锅里煮成蔬菜汤。煮好后，将蔬菜汤倒在鸡蛋羹上，给孩子们吃。这种蛋羹不仅颜色漂亮，而且加入蔬菜和水果后，还具有丰富多彩的维生素，特别适合六月宝宝服用。
六月份添加宝宝辅食很关键，可以让孩子吸收更丰富的营养，鸡蛋羹在六月份是小适宜的婴儿辅食。那么，儿童在6月如何吃鸡蛋羹呢？婴儿辅食和生鸡蛋，标准是先吃蛋黄蛋白，以免孩子过敏。8个月以后，给宝宝添加蛋黄，量由少到多；1岁以后，可以添加蛋白质。所以6月份的宝宝不适合吃鸡蛋羹。给宝宝做鸡蛋羹时，应尽可能地提取蛋白。因为鸡蛋蛋白很容易使宝宝在吃完后出现过敏症状。服用后出现过敏症状，所以应给孩子吃蛋黄蒸煮的汤，使孩子能有一个浅入的深地融入到整个过程中。
3. 小孩蒸鸡蛋怎样蒸好吃
鸡蛋的营养是比较丰富的。大多数妈妈在给宝宝做辅食时，会选择用鸡蛋作为食材，来做辅食给宝宝吃。而妈妈们比较常做的就是鸡蛋羹。鸡蛋羹宝宝比较容易消化，还能保证营养物质不会流失。那么，怎么蒸宝宝吃的鸡蛋羹？
宝宝吃的鸡蛋羹的蒸发，首先准备两个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中并用筷子打散，然后加入适量的水。水一定要凉水，水和蛋液比例应该为2:1。然后再用打蛋器轻轻地搅拌鸡蛋和水，搅拌的力度要适中。这样鸡蛋液才不会起很多泡，搅拌均匀就可以了。
鸡蛋液搅匀之后，再过滤一下，可以把搅拌过程中出现的气泡都过滤掉。蛋液准备好后，先烧开锅中的水，再放入蛋液，盖好锅盖开小火蒸。蒸一会儿就可以取出来了，这样蒸出来的鸡蛋羹会比较好吃，宝宝也会比较喜欢。
鸡蛋羹的营养虽然比较全面，但是也不要把鸡蛋羹作为主食来给宝宝吃。鸡蛋宝宝是不太容易消化的。因此，每次给宝宝喂食鸡蛋羹时，不宜喂食太多，适量的给宝宝吃一点就可以了，后面等宝宝稍大一些后，可以慢慢加量喂养。
4. 想要给宝宝做一道美味的蒸蛋，要如何进行制作呢
很多家长在给宝宝选择辅食的时候，都会选择蒸鸡蛋，鸡蛋里面富含着丰富的蛋白质和营养物质，并且很多宝宝也都特别喜欢吃鸡蛋，其实对于鸡蛋的做法是有很多种的，无论哪一种做法都能让鸡蛋更加的美味。今天我们就来分享一道好吃的肉蒸蛋的做法，营养丰富，并且好吃又美味，还特别适合给宝宝作为辅食来食用，让我们一起往下看吧。
然后在一个干净的碗中打入两颗鸡汤，搅拌均匀之后用滤网过滤一遍，这样可以让蒸出来的鸡蛋更加鲜嫩，之后在鸡蛋液里面倒入适量的温水，把制作好的肉泥倒入鸡蛋液中，用保鲜膜盖住上面在扎几个小孔，水开之后上锅蒸15分钟左右即可取出食用。
5. 小宝宝吃蒸鸡蛋怎样蒸好吃点
榄菜蒸水蛋的做法：
主料：
鸡蛋。
辅料：
橄榄菜、葱。
调料：
盐、酱油、鱼露、香油。
制作步骤：
1、鸡蛋打入碗中、加入少许精盐彻底打散备用。2、葱切细末备用。
3、橄榄菜用刀改细一些备用。4、将温开水加入打好的鸡蛋中，水和鸡蛋的比例大概是2：1。
5、将橄榄菜与做好的蛋液轻轻搅拌均匀。6、做蒸锅，水开后放入蛋液、变中、小火蒸8至10分钟。7、取出蒸好的蛋羹，淋入鱼露、酱油后撒上葱花，再点香油即成。
ps：
1、调蛋液一定要用温开水，这样蒸出的蛋羹才会爽滑。
2、蒸蛋羹时一定要用中、小火，这样才能保证蒸出的蛋羹不会有气泡而影响口感。
蒸水蛋
1、鸡蛋打开，加淀粉、盐、米醋，兑入1倍的温水。
2、用电动打蛋器将蛋打散，出沫再多也不要紧。
3、将鸡蛋液过筛，筛离蒸碗要近一些，否则还容易出沫。
4、蒸碗内抹点油，倒入鸡蛋液，蒸碗上盖保鲜膜。
5、水开后，蒸碗入屉锅，小火，蒸十二分钟左右，关火后再虚蒸几分钟。
6、出锅后拿下保鲜膜，撒葱花，滴入海鲜酱油。
6. 给宝宝蒸蛋怎么做好吃又嫩
用料
土鸡蛋 2个
温水 适量
盐 少许
生抽 少许
婴儿辅食蒸鸡蛋的做法
将鸡蛋打散，取适量温水倒入蛋液中。（水温一定不能太高，温温的就行，不凉就好。）蛋液和水的比例1:1搅拌均匀（初添辅食的宝宝要将蛋清和蛋黄分离，只取蛋黄）。蛋液里滴入适量核桃油。一岁以上宝宝可以在蛋液里加一点点盐。
将蛋液和水搅拌均匀，用细滤网过滤蛋液，然后放入些蒜苗或者西红柿丁等，随宝宝喜爱添加即可。放入锅中中大火蒸12分钟。
蒸好后拿勺子划成n宫格，一周岁以上宝宝再加几滴生抽即可。
7. 给宝宝蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩
首先选择鸡蛋一定要选择土鸡蛋，其次把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，放入少许的酱油不要放盐。蒸五分钟后，马上把鸡蛋羹拿出，这个时候鸡蛋羹会比较嫩，宝宝比较喜欢。
8. 给宝宝蒸鸡蛋的方法
用料：土鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花、少许
做法：
1、将两只鸡蛋打入蒸碗中。
2、将鸡蛋打散。
3、加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
4、加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。
5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
6、蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。
7、开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。
8、取出，用勺子在表面淋上少许酱油。
小贴士：不同材质的不同深浅的容器传热程度不一，需根据所用容器的材质和深浅调整蒸蛋的时间。
9. 给小孩子蒸蛋怎么蒸
新鲜的鸡蛋一个放入豌中，放入和鸡蛋等量的温水，再滴几滴香油，搅拌均匀即可，冷水蒸开五分钟，鲜嫩可口的鸡蛋羹就做好了，祝你蒸蛋成功！