㈠ 冬瓜肉丝汤怎么做,来个鲜点的，配料简单点的
用一些排骨和黄豆放水熬汤..增加甜味..把冬瓜切块...把肉切成丝条状..然后把冬瓜放进去煮..等到冬瓜熟了。..再放肉进去。..不用把肉煮很久..1,2分钟就可以了。..然后熄火..在放盐..就好了。.. 注意:放盐就得当天喝完。.所以可以的话。.在自己的碗里放盐..明也可以喝到鲜美的冬瓜肉丝汤哦。..
㈡ 冬瓜肉片汤怎么做才好吃
用料
冬瓜 200克
瘦肉 250克
盐 15克
鸡蛋（蛋清最佳） 1只
鸡精 适量
味精 适量
葱（含葱头） 适量
姜 两块至三块
蒜 适量
生粉（淀粉） 适量
花椒粉 适量
料酒 适量（可不用）
白糖 适量（提鲜）
食用油（色拉油或者其他动植物油） 适量
冬瓜肉片汤的做法
将冬瓜去皮，然后将冬瓜，肉及一些需要清洗的辅料洗净
㈢ 冬瓜肉丝汤的做法有哪些
前言
冬瓜一年四季都可以吃，适合种种人群食用，可用来红烧，炖汤，炒等，有利尿之功效，我喜欢拿来炖汤喝
材料
主料：冬瓜200g；
辅料：油适量、盐适量、味精适量、瘦肉适量、地瓜粉适量、老抽适量、葱1根、生姜适量
冬瓜肉丝汤
1
冬瓜去皮，生姜洗干净备用
2
冬瓜切片
3
生姜切丝
4
葱洗干净备用
5
切成葱花
6
瘦肉洗干净
7
瘦肉切成丝备用
8
瘦肉加入地瓜粉，老抽
9
拌匀备用
10
锅里放入水，烧开后加入姜丝
11
放入东瓜，煮熟
12
水开后加入适量的盐
13
冬瓜熟了后加入拌好的瘦肉
14
瘦肉放下去后，搅一下，稍微开至一两分钟
15
起锅时撒上葱花，加入少许的味精就好了
16
加入ID证明是自个做的
小贴士
地瓜粉抓肉会使肉更嫩哦，加入姜丝可以去除瘦肉的腥味
㈣ 冬瓜汤鸡蛋汤做法
把冬瓜去皮切薄片放入锅中加水，适量盐，味精，鸡粉，胡椒粉，把锅中水烧开，冬瓜片煮熟，均匀倒入蛋液，汤开锅即可。
㈤ 冬瓜肉丝汤的家常做法大全怎么做好
11.撒上葱花即可食用
小贴士
肉用淀粉抓过吃起来比较嫩，所以肉下锅煮的时间不用久，很快就会熟的，先放鸡汁后放眼，因为肉已经有加了适量盐，所以汤里就不要加太多的盐。
㈥ 冬瓜肉片汤怎么做好吃
前言
炎热的夏天到了~都喜欢煮点清淡的汤，这道汤经常出现在我们家餐桌上。
材料
主料：瘦肉250g、冬瓜250g；
辅料：姜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、嫩肉粉适量
冬瓜肉片汤
1
肉切薄片，加入少许料酒
盐，胡椒粉腌15分钟
2
冬瓜切片
3
锅里放水煮开，加入切好的姜片
4
水开倒入冬瓜
5
肉加适量嫩肉粉，抓匀
6
抓好的肉，一定要裹上薄薄的粉，
肉会很嫩滑
7
把肉一片片放入汤里，
煮开，
加入盐
胡椒粉，味精调味即可
小贴士
肉一定要裹粉，如果有鸡蛋，用蛋清腌下，
更滑，
刚好家里鸡蛋用完了。
㈦ 怎么做好吃，冬瓜肉丝汤的家常做法
主料
冬瓜
150克
瘦肉
100克
辅料
盐
适量
鸡汁
适量
姜
适量
葱花
适量
步骤
11.撒上葱花即可食用
㈧ 冬瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好
主料：冬瓜150g、土鸡蛋3个
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、香葱适量
冬瓜鸡蛋汤步骤
8.出锅前撒少许葱花即可。
小贴士：煮鸡蛋汤时一定要用热水，这样煮出来的鸡蛋汤才没有蛋腥味。