❶ 昆明市区美食推荐
五华区医院(百汇斜对面)后面的染布巷(俗称洋芋巷)里面呢洋芋
百汇下面师专对面的酸辣粉
龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋
地球村(小饭店,但是很多高校门口都有分店)财院分店的钞锅饭
云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是钞锅,但是又是拿大铁锅装的
呈贡县城龙街上的一家豌豆粉
和平村郑记泡菜风味小吃
和平村豆花米线 汤圆风味小吃店
南强街老字号卤面
西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王
景星花鸟市场,罐罐脑花,酸辣面,糯米藕,烧豆腐,清汤肚
老田嫂烧烤,猪耳朵(白云路煤机厂幼儿园大门旁,贵)
官渡小吃,和平村闹市
袁记烤猪脚,穿金路油漆厂宿舍区里面。世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。(够旮旯了吧)
黑林铺省五建司对面那点江湖一盏灯呢烤鸡脚(只不过据说现在在修路好像停业了)
鸡脚王烧烤,烤鸡脚,西坝路口
民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口
云南艺术剧院半边呢袁记串串香
红菱路昆明大学后面网络休闲网吧门口那家呢烤排骨和焖肉米线
赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红菱园》的小饭店,生意很好.而且很便宜
大观商业城里的《开心酒馆》,做的东西很好,但是稍微有点贵(相对于前面的)
小太阳餐厅,在关上关陪路,纸巾的外壳上有电话,是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错
关上石油宾馆对面呢开远土鸡米线,吃完素呢米线,砍两个鸡腿,掺的一起吃,味道是相当呢板扎(现在有四五家都打的开远土鸡米线呢招牌,最正宗呢那家是在蒙自米线店旁边那家)
螺峰街中段,有家小锅米线,叫做清泉小吃,隔壁还有家傣味,好吃不贵全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~
滇池路口,方舟大酒店里有一家
新迎小区盛兴超市旁有一家
关上高原明珠下面有一家
北辰有一家
江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~
新迎小区呢南春米线馆
昆明饭店后面东风巷口口上,有家小店,做呢米汤老奶洋芋
豆腐厂烤鸡脚
茨坝的羊肉火锅,超爽且不贵,那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线
凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃
佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”,兰台酒店后的“宣威火腿宴”,龙头村的回民饭馆
天麻鸡火锅 西站对面
大观商业城的包浆豆腐
过桥园(推荐五一路和小西门分店)的过桥米线
牛街庄的烧烤
普照村的酸菜鱼
瓦仓巷的青椒童子鸡
白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面
文林街teresa呢比撒
翠湖边上“翠湖边上”(店名)的牛柳
尚义街花市边的大排面
昆明饭店测绘局巷巷里面呢汤卤面
樱花对面河南饭馆呢卤面
杨林闻氏呢酸菜鱼
开远小哨呢烤鸭
澄江呢铜锅鱼
晋宁县城往玉溪方向,刺桐关不到呢青椒洋芋鸡
海埂路口方舟旁边的江川三道菜
四十三医院门口呢川菜小炒
五华体育馆宴谷呢小煎骨
昆明饭店的冰淇淋
西贡码头呢红鳞小虾
北大门野山菌的菌子
樱花28楼呢香草牛排和泰国菜
丹霞路棕树营小学门口呢洋芋
大风垭口下去一小点的一条龙的乳饼蒸火腿
新闻路的兰老鸭小刀鸭
新闻路的破酥包子
昆大对面六合村呢辣子田螺
云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油慕丝和云南咖啡
花鸟市场建新园的肠旺米线
全景呢饺缠面
星火电影院后面的沙锅饭
大滇园呢糊辣鱼
新迎小区呢南华卤面
祥云会馆呢葡萄冰茶
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❷ 昆明最物美价廉的小吃一条街在哪
我这样给你介绍下大概的昆明美食分布吧。如果你要指望在一条街上就吃遍,那是不可能的。昆明南屏步行街的祥云美食城,东西倒是多,但是口味和价格就不算很好了。我建议你别去。在南屏街旁边的有家小吃店叫做“云平小吃”。里面的东西多,罐罐臭豆腐米线,卤面,烧豆腐都是相当正宗的。你到了南屏街一问就知道。其次就是去文林街吃老字号的“端仕小锅卤饵丝”,那个店历史悠久,而且味道相当棒。里面的小锅米线也是一绝啊!还有就是要吃过桥米线,什么桥香园啊都行!
❸ 大理,丽江,楚雄,昆明哪里蛮赞的小吃购物的话又该去哪里
你好:
丽江2完可以去逛逛古城,四方街打跳,看看丽水金沙,纳西古乐,泡泡酒吧等,
丽江购物基本上都是在古城里面,很多,像螺旋藻,银器,东巴饰品,披肩,木雕等等。
罐罐米线,景星花鸟市场和祥云小吃城的味道比较好,特别是要尝尝罐罐粉条和洋芋,味道超级好
昆明小吃:云吞,这个是外省人的叫法,云南人就是叫馄饨,要是你是在校学生,建议你到学校周边夜市看看,一般晚上会有人卖海鲜小馄饨,味道不错,价格不贵
建水烧豆腐,在园西路上有一家的烧豆腐非常出名,那边小吃也比较多,你可以去看看,一般云南的小吃那边都有,价格公道,学生消费哦
小卷粉,你说的是不是越南的小卷粉,在五一路上有一家卖云南小卷粉的比较出名,顺着五一路走,快到中医院的时候就能看见,好像是3块一份。
大理小吃:
酸辣鱼,第一吃的是酸:白木瓜的酸夹着木瓜特有的果香与微甜、辣,使得酸辣鱼有无尽的悠长回味:要说第二,那当然吃的就是干辣椒面与糟辣椒搭配而成的辣和酸了。活水煮鲜鱼,吃起来绝对地爽口。
如今,要吃到真正的洱海鱼,你还得到大理的金海湾大酒店,因为该酒店坐落在洱海之畔,周围都是渔村,订购洱海鱼非常方便,你只要到金海湾大酒店,绝对可以一饱口福,吃到大理有名的酸辣鱼。大理小吃,小锅用丝和米线、雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃,在大理古城各小食摊均可吃个够.
喜洲粑粑,即麦面烤用,重油分层,加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳。各食品店均可品尝.
耙肉饵丝,把猪腿放入砂锅中以文人炖粑,用肉汤煮熟饵丝、罩上粑肉即回食用。味极独特.鲜美。各食品店均可品尝。
凉鸡米线。凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”.外加核桃酱和小粉做成的卤汁,极爽口。各食品店均可品尝.
雕梅,地方民族特色食品.新鲜梅子用生石灰水泡后,用小刀雕出各种花纹,并将梅核取出,加蜂蜜、玫瑰糖放人瓶中淹制数月后食用。食之清香四溢,极其爽口。各土杂店有售。
祝你旅游愉快!!!
丽江自助游:丽江越野者户外俱乐部
❹ 昆明南屏街有什么好吃的特色美食
一、南屏街附近吃的有很多比如:
顺城地下美食城、祥云美食城还有正义坊北馆楼上。
❺ 昆明有什么有名的小吃啊都在哪儿里啊
希望对你有所帮助
第一站,和平村,昆明16中周边地区;郑记泡菜,得胜豆花米线,推荐吃豆花米线和汤园,另外那附近有条小巷子里的干锅鸭舌很不错,就是有点难得找, 街客奶茶里的熏衣草奶茶和芋香奶茶绝对是极品~大烟囱连锁店的烧烤也不错
第二站,文化巷,文化巷里的黔园,贵州菜,好吃不贵,红烧猪蹄、爆双脆、香菜牛肉 特别好吃`.文化巷还有家叫锅仔楼的小饭店,好吃不贵,里面的咸蛋黄炒洋芋丝,泰式茄子堡,铁板牛肉更是招牌菜~
第三站,钱局街,主要就是下午5点到7点间生意兴旺的小火锅,一排都是,15到20元就是吃的很好了,对面有家叫福盛卤面的店子,是昆明百年卤面的老字店,绝对是昆明最好吃的卤面`
第四站,园西路,在靠近云大侧门这边有家哈鲜族的冷品店,那里的木瓜牛奶和葡萄牛奶更是强力推荐,百分百的原汁鲜榨口感实足,味美香甜.往下面再走一点便是一家叫火王的店子,要吃火王对面的那家`烧豆腐,因为是正宗的建水烧烤,所以那里的东西很不错,除了烧豆腐也要吃一下那里的烤翅尖,香滑可口难得的人间美味`
第五站,小西门建设路周边地区,军需宾馆下面有家西餐厅,那里的意大利茄汁面香飘十里,五华区医院(百汇斜对面)后面的小巷子里的洋芋是一个中年妇女在卖的,真的好吃`,顺便说一下真的爱吃洋芋的人还可以去,龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋 ,爱吃烤羊肉串的可以去,顺城街东口那家烤羊肉串(店里全是新疆人).还有景星花鸟市场,罐罐脑花,酸辣面,米藕,烧豆腐,清汤肚。及云南艺术剧院旁边的袁记串串香,
第六站,青年路,在百盛和仟村百货的那条横着的街与青年路交的十字路口有家麦当劳店,在麦当劳的正对面有家好伦哥自助餐厅,39元每位,里面的西餐还可以,
第七站,滇池路,坐车到滇池路那一站的站台时,留意一下一家叫辣得爽的餐馆,里面的菜样样是喜辣椒族的最爱,再到正和小区,问一下人临沧大酒店,在哪,到了临沧大酒店就一顶能看见对面的小天鹅自助火锅,那是正宗的重庆三大名火锅之一`,中午去小天鹅的话,30元每人,晚上去的话35元每人,强力推荐晚上去,并且要点里面的红锅,那里的武昌鱼,涮羊肉,果汁,一定能让你味口大增,服务态度超级好~ 滇池路上面也有家火锅店里面的东西特别好吃.也是一家重庆火锅,叫巴将军,就是很贵,所以建议会过日子的美食家不要常去~
第八站,世博园附近, 世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。(够旮旯了吧)、里面有家叫陆记的小饭馆,那里的蒜香排骨真的很好吃`.爱吃排骨的人还可以去尚义街,尚义街的是大排面,螺峰街中段,有家小锅米线,叫做清泉小吃,隔壁还有家傣味,好吃不贵。 推荐那家傣味做的菠罗饭,因为已经好吃到可以把自己卖了的地步.再回去说一下世博园附近的佳园小区,佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”,兰台酒店后的“宣威火腿宴”,龙头村的回民饭馆。 可以去试试`
第九站,关上,小太阳餐厅,在关上关陪路,纸巾的外壳上有电话,是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错。
第十站,省博物馆周边,有与南屏街平行的小巷子,那里面有家新疆人开的店子,里面推荐吃的菜是新疆大盘鸡,虽然30元只能吃半只,但味道很好`
第十一站,正义街,在正义街的正义坊的十字路口处,面对正义坊方向右手边有一个老头和老太挑出来卖的凉拌藕,好吃到每次路过你都非买不可的地步~
第十二站,昆都附近的巴西烤肉,价格比较贵,也是自助性质的70元每位,里面的牛排和披萨,味道不错,白海鲜焖饭,黑椒意面每次必点,难得的是,那里非常安静,人很少,可以认真安静的吃东西,吃完下来,灯红酒绿,人声鼎沸,反差之大,本身就很有趣。~~~~~~~~~~~~红豆炖猪手,这次才吃,汤都被喝光了
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第十三站,也是我去的很多地,的终极盘点,因为不在一处,就让我一一列举吧,呵呵 ~荷风轩”的夹沙玫瑰、鲁鸭掌;“翠湖边上”的青菜芋头;“石屏会馆”的炸牛蛙;“火车南站”的油条稀豆粉,翠湖青鸟的黑椒牛排,摩斯哥批萨;小西门青鸟的青木瓜沙拉,干焦全麦;宝善街食巷有家的罐罐脑花,冰稀饭,米布;桥香园的效果米线加焖肉,折耳根,木瓜水;“红星公社”的冬阳宫大虾汤;原来西南后面的炸洋芋;小西门十字的木瓜牛奶……好多想不起来了,都是被一个人带着去吃的,现在去路已经难寻,但味道不忘
❻ 除了文化巷,昆明还有哪些好逛美食街
有很多的,比如西坝路和关上中路,先介绍西坝路。
整体特色:一个以贵州风味为主题的美食区域,菜园门等贵州菜馆有五六家,还有滇味草墩屋等美食,在西坝路口,以赖式鸡脚王为主的3家烧烤店,生意一直不错。
主要餐馆:重庆小天鹅关上店同北大门店、西山店一样,他们推出了具有滋补作用的药膳系列,是由甲鱼、龟、乌鸡、乳鸽、蛇及名贵药材熬制而成。
品种有乌鸡甲鱼汤、天麻乳鸽汤、龟蛇汤、虫草鸭子汤、虫草甲鱼汤等,客人在吃火锅前先喝一碗具有滋补作用的药膳汤,既保护肠胃,又让人更有食欲。它改变了重庆火锅过去红油牛油、大辣大成的单一风格。
❼ 昆明哪里有好吃的烧豆腐,要白天也可以吃的谢谢
到云大后门这条 小吃街,吃下火王烧烤。。。。火王烧豆腐也很不错。。。还有大观商业城后门的楼梯下面侧边那家的,和火王的味道有一拼哦……
❽ 昆明市内好吃好玩的地方
Welcome to kunming! 昆明旅游指南 >>金殿名胜区 于昆明北郊的鸣凤山,距市区7公里。遍山松柏,茂林叠翠,由于下沿天梯般的石阶而上,经“第一天门”,“第二天门”,“第三天门”便可穿越气宇轩昂的“太和宫”和“棂星门”,到达一座铜铸造的“真武殿”,俗称玉价金殿。金殿初建于1602年,云南军门巡抚陈用宾曾仿照武当山中蜂太和宫的样式建铜殿,明崇祯10年原殿被移往鸡足山,然后清康熙10年由吴三桂重建这座重檐歇山式铜殿。殿立于大理石平台上,重200多吨,高6.7公尺,宽深各7.8公尺,是我国最大的铜殿。 铜殿平台前竖有日月七星旗,铜旗上方是镂空日月,旗边狼牙形,一周镶28星宿,中间为北斗七星。太和宫中还有一柄七星宝剑,重20多公斤,两面剑锋镶七颗铜星,被视为真武伏魔制怪的镇山法宝。紫禁城是太和宫道观建筑群的中心,建于明万历年间,周长365公尺,设四方四门。南方外是三丰殿,原祀张三丰。殿南原为三元宫,现为秋园。南至鸣凤山最高峰,有一幢三层钟楼,穹顶下悬着一口永乐大钟,铸于明永乐21年(1423年),高3.5公尺,口径周长6.7公尺,引人瞩目。 >>东寺塔,西寺塔 东寺塔位于昆明市书林街。西寺塔,位于昆明市东寺街。两塔均始建于唐南诏时代。巍巍双塔,东西遥遥相望。东寺塔和西寺塔均为13层密砖塔乙东寺塔高40.5米,西寺塔高31米,建成后都重新修葺过。东寺塔可从里面沿木踏板攀援至顶,宝顶四角各有一只用铜皮做成的“金鸡”,各高1米多,鸡嘴含有铜管,管内有金属簧片,金鸡的头、脖颈和胸腔是空的。据说,在从前每当疾风劲吹,通过铜管灌入,回旋的气流使金属簧片振荡,金鸡便会发出“喔喔喔”的鸣叫,表现了古代能工巧匠的聪明才智。后由于天长日久,灰尘积塞,金鸡才不鸣了。但四只金鸡仍立于塔顶,更使宝塔情趣盎然,别具特色。 现在东西寺塔已经被一条新建的步行街连接起来,西寺塔被修葺一新,东寺塔仍保持原貌,新旧对比之下,倒觉得簇新的西寺塔一派暴发户气派,让人难以恭维,阅尽沧桑的东寺塔却沉稳内敛,让人不胜感慨。 >>滇池风景名胜区 位于昆明城及滇池周围地区。景区包括昆明城、滇池及附近众多的公园、名胜古迹,总面积770平方公里。昆明历史悠久,远在三万年前的旧石器时代,滇池周围地区就有人居住。自元代以来,昆明就是云南的政治、经济、文化中心;人文会萃,古迹众多,是中国着名的历史文化名城,昆明坝是云南省第二大坝子,总面积763.6平方公里,平畴沃野,物产富饶,是着名的鱼米之乡。她位于东经102度10′~103度4′,北纬24度23′~26度22′之间,海拔1891米,气候四季如春,舒适宜人,故又名“春城”,是驰名世界的全天候旅游胜境,也是云南旅游的中枢和集散地。 滇池位于昆明城西南,又叫昆明湖,古称滇南泽,是云南省面积最大的高原湖泊,也是全国第六大淡水湖。滇池水系是全国13个重点保护水系之一。现在滇池南北长约40公里,东西宽约8公里,总面积300平方公里,湖岸线长163.2公里,最大水深10.4米,平均水深4.4米。南盘江、宝象河等20多条河流注入滇池,出水口在海口,流入螳螂川、普渡河又汇入金沙江。滇池四周,东西有金马、碧鸡二峰夹峙,南北有长虫、白鹤两山遥望,风光名胜较多。湖上烟波浩渺,景色迷人。 >>石林景区 石林是世界最典型的科斯特地貌景观,范围达350平方公里,素有“造型地貌天然博物馆”之称,是中国的四大自然景观之一。 大小石林、乃古石林、芝云洞、长湖、大叠水瀑布、月湖(尚未开发)、奇风洞(尚未开发)7个区域景区组成了石林风景名胜区。大小石林到乃古石林和到芝云洞大约5公里左右;到大叠水大约23公里左右;到长湖最远,也只有25公里左右。 民族风情堪称石林一绝。“阿诗玛”的美丽传说、绚丽多彩的萨尼刺绣、古老神奇的“火把节”、热烈欢快的萨尼歌舞、是石林的自然景观与人文景观交相辉映,令人陶醉其间,难以忘怀。 >>翠湖公园 每当千葩竟放,薰风袭人的时候,漫步在翠湖的湖堤上,满眼望去俨然是西湖之景,故有“门道钱塘天下胜,阮堤知否是苏堤”之说。 湖堤纵横的翠湖,唐堤与阮堤将湖水一分为四,交千于湖心岛,堤畔岛岸,柳丝垂水,飞絮如烟,“翠湖烟柳”因此得名。“东西高楼西面廊”中“翼然亭子起中央”,占绿水一角,闲时可坐望明月,体会“对影成三人”的浪漫情致。 亭侧的花木梵宇宏深、幽邃之处就是“莲花禅院”,真是“城市别开仙佛界,楼台妙在水云乡”。禅院之内的“放生池”,莲浮碧泓,红鲤俟矣,又形成“濠上观鱼”一景。除长堤、垂柳、绿水绕阁之美,听莺桥、采莲桥、燕子桥的雅致精巧,莺飞鱼跃、葫芦岛、水月轩、竹林岛的篁成林,柳暗花明,无一不是醉人佳景。冬季海鸥垂爱栖息于此,或翔于蓝天,或轻浮碧水,或飞衔抛食,乐趣天成。在这里,人与自然,人与动物,人与环境有了最亲近的沟通与交流。 >>昆明动物园 位于昆明青年路北段的圆通山。圆通山形如一片柳叶,东西长而南北窄,总面积约26公顷,是云南昆明市区观赏内容最丰富,游人最多的公园。其中,花潮、动物、古寺,尤为引人。 这座公园虽在城区,却有着浓厚的山野气息,山上怪石峥嵘,林木苍翠,错落有至,清新俊逸。现绿化面积达70%以上,加之园中遍植名贵花木,初步形成春、夏、秋、冬四个花区。夏日,出水芙蓉,睡莲优雅;秋天,菊花披金,丹桂飘香;冬来,腊梅凌寒,山茶吐红,玉兰莹洁,它们都各具风采,惹人喜爱。特别为人称道的是春花区。它位于山北斜坡中段,植有樱花、垂丝海棠数千株,形成了一个樱花林,分成上中下三台。阳春三月,赏樱花也是昆明人的一大乐事。 在樱花林附近,就是动物展区。1953年建园时,展出的动物仅有4种共4只;目前,全园已有动物140多种,大小近千只。不仅有云南的珍禽异兽,如西双版纳的大象、野牛、棕颈犀鸟、勐腊虎、黑尾蟒,滇西北的小熊猫、黑长臂猿、金钱豹、叶猴、瑞丽江边的孔雀等;还有国内稀有动物,如金丝猴、东北虎、大熊猫、大雕等;更有国外来客,如澳洲袋鼠、食火鸡、美洲狮、非洲斑马、长颈鹿等等。 园内分列各处的六角亭、八角亭、方亭、连体亭、众星拱月亭等,蔚为凉亭大观。园内还保存着云南辛亥重九起义主要领导人唐继尧的陵墓。 圆通山约比市区高出五六十米,是观赏云南昆明四周景色的好地方之一。山南峭壁之下的圆通寺,是云南昆明城区最大的古刹。布局严谨、对称,主体突出,为春城优秀的古代建筑之一。 >>昆明植物园 在四季如春的春城昆明,坐落着一个风景秀丽、名花异木荟萃的植物园。它距昆明市中心12公里,与古树参天的黑龙潭公园组成了一个着名的风景旅游区。 拥有60多年历史的昆明植物园总面积44公顷,是一个以引种云南名贵花卉、云南中草药、云南重要树木和云南珍稀濒危植物为主要内容的活植物收集园。现已收集植物近4000种,设有10个专类植物园。 茶花园是国内最具特色的专类园之一,共收集茶属植物近40种,云南山茶品种100多个,是国内外最早收集金花茶的专类园之一。杜鹃园以收集常绿杜鹃为主,有锦绣杜鹃、大树杜鹃等320余种。木兰园有龙女茶、红花木莲、云南含笑等木兰科植物近90种。百草园集有三七、重楼、云木香等名贵中草药1000余种。树木园有红豆杉、金钱松、云南樱花等乔、灌木1170多种。珍稀濒危植物区集有鸽子花、黄牡丹、杏黄兜兰等国家级保护植物近380余种。展览温室有热带、亚热带植物2000余种。 园内有一条银杏和枫树组成的林荫大道,每到深秋时节,黄叶飘飞、红枫似火,景色令人陶醉。 >>昆明圆通寺 圆通寺位于昆明市区内的圆通街,与昆明动物园毗连,是昆明最古老的佛教寺院之一。从唐时南昭国在此建“补陀罗寺”算起,已由1200多年的建寺历史。同时,它也是现在昆明市内最大的寺院,在中国西南地区和东南亚一带都享有盛名。云南省和昆明市的佛教协会都设在这里。 圆通寺以造园手法建寺,青山、碧水、彩鱼、白桥、红亭、朱殿、彩廊交相辉映,景色如画,是全国重点佛教寺庙之一。寺宇坐北朝南,富丽堂皇,整个寺院以圆通宝殿为中心,前有一池,两侧设抄手回廊绕池接通对厅,形成水榭式神殿和池塘院落的独特风格。殿内供奉有清光绪年间精塑三世佛坐像,大殿正中两根高达10余米的立柱上,各塑有一条彩龙,四壁还塑有五百罗汉像,均堪称中国佛寺中的上乘之作。大观楼长联的作者孙髯翁,晚年曾在此地德咒蛟台算悬挂为生。 圆通寺有高大壮观的圆通胜景坊、圆通宝殿、八角亭,有我国内地目前独一无二的一座上座部佛教佛殿—铜佛殿。殿内泰王国佛教界赠送的铜制释迦牟尼趺坐像,与圆通宝殿的释迦牟尼塑像,形态各异,显示了佛教两大部派间的差异,令人大开眼界。 圆通寺,由大乘佛教(又称北传佛教)、上座部佛教(俗称小乘佛教)和藏传佛教(也就是喇嘛教)三大教派的佛殿组成,以大乘佛教为主。到这您不必跑很多地方,就可对佛教三大教派的殿宇一览无遗,还可对三大教派不同的宗教风格有一个初步的了解。 昆明饮食 昆明满街的吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品可以吃到。最值得一提的是,昆明的山珍在全国都很有名,山珍中的野生菌类,更是百吃不厌。不过,昆明菜的口味有点偏咸偏辣,对于四川、湖南那些口味重喜欢吃辣的地方来说算不了什么,而江浙一带口味清淡偏甜的人可能有点不太适应了,入乡随俗吧,否则那么多好吃的东西不能吃,就太遗憾了。总体来说,昆明吃喝较为集中的地方是北边的北大门美食街,西边的兴苑路,也就是在西山区政府大楼旁,另外还有滇池路、关上中路、官南大道、世博大道等。 在昆明品尝独特的民族食品,是游客难忘的选择。民族风味菜肴在制作上有烤、腌、冻、焐、舂等多种方法,器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。 特色美食 >>汽锅鸡 因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅。制作汽锅鸡时,先将鸡块入锅,放上佐料后,搁进放了水的大砂锅里,封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时,蒸汽从汽锅底部中间的一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块,又在锅内凝成水珠,成为汤汁。从而,使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离,汤鲜肉嫩,最能保持鸡的原味和营养。 >>鸡 菌 非鸡,而是一种美味的伞菌。云南气候温和湿润,每当春夏多雨时节,山野草地,各种菌类竞相破土而出。鸡纵菌是云南诸菌之冠。它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘,呈辐射状裂开,于是,古人说它“纷披如鸡羽”,故而得名。鸡血肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,富含蛋白质和钙、磷、铁等多种营养成分,用它烹制的菜肴,不论煎炒、油炸,还是清蒸、做汤,皆清香鲜美。于是,到云南旅行的人,无不以品尝这一美味山珍为乐事。 在昆明市北郊的富民县,老百姓采得鸡纵菌后,恐其变质.常常用盐胶制,或熬液为油。吃过桥米线时,倘若拌上些许辅鸡纵或油鸡纵,别有一番风味。 >>昆明酸腌菜 是老百姓的家常腌菜,制法简单易行。每年冬春季节,家家将俗称“苦菜”的青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒--这些作料,既可抑菌、防腐,又增添了各种香味。然后,装入陶罐,封严,腌制一个月后便可食用了。 酸腌菜,或青碧,或土黄,味酸适口,开胃佐饭,既是平日一道菜肴,又是常用的当家调味佳品,不论是凉拌、爆炒,还是热煮、煨烧、蒸制,皆别有风味。 >>乳 饼 石林县不仅有景色宜人的喀斯特地貌--石林,而且还盛产乳饼。乳饼是用新鲜羊奶制作,其味具有浓浓的奶香味,营养丰富,并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与宣威火腿片相隔放在碗内蒸熟吃,味道十分鲜美,还可火烧或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮,亦可生吃,味道各有千秋。 >>烧豆腐 是滇南民间风味小吃。在昆明夜市场均有出售。烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,豆腐成了“闻起来臭,吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤,刷上菜油烤至金黄发涨,便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料,吃起来香酥、鲜嫩,别有风味。 >>大救驾 是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块,切成片,再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道软、香、爽口。传说明末永历帝朱由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了联的大驾!“大救驾”便由此而得名。 >>豆焖饭 是云南民间广为流传的食品。其格法是将青蚕豆米或青豌豆米配上火腿丁,倒进铁锅里翻炒一遍,再加上泡发了半小时的上等软米,加水后煮上汽,然后用文火焖熟,加上精盐、味精等翻炒拌匀,即可上桌食用。这个用风味小吃看上去豆绿饭白肉红,三色相间,色彩艳丽,令人赏心悦目。吃起来肉得豆甜饭糯,味着醇香鲜美。 >>腌牛筋 是傣族的一道名菜。制作时,将牛头、牛脚去毛洗净,砍成小块煮熟,出锅后剔除骨头,将剩下的牛筋切成小片,装入盆里用淘米水泡3小时捞出,再用冷水洗净,把辣椒、姜、蒜、花椒等作料倒入盆中拌匀,装入罐中封好,半月后即可食用。 >>傣味蜂蛹 云南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。 >>红烧鸡枞 是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。 >>陆良板鸭 独具特色,色白透明,盐味适中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的食品。每逢佳节,人们往往用红纸包装馈赠亲友。从1959年起,陆良板鸭就远销外地,享有盛誉。 >>香茅草烤鱼 也是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,这样烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。 >>猪膘肉 因形似琵琶而又被称作琵琶肉。把猪宰好后,在猪的腹腔上划一道口子,取出内脏,再剔除骨架,然后撒上花椒、葱、盐等佐料,再按原样缝合,放在干燥阴凉处风干,只要不划破,可存放10至20年而不腐。待食用时,用热水清洗,刮净外层污垢,用水浸泡至外皮发软时,再切割成条状,煮而食之,肉味清香,肥而不腻,是待客的上品。 >>宜良烧鸭 已有600多年的历史,足可与北京烤鸭媲美,烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种,仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味,尤其以狗街烧鸭为佳。宜良烧鸭的制作非常考究,烘烤时,以松毛结为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,涂抹蜂蜜水、猪油铺于表皮。这样烤出的鸭,皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。在昆明很多地方都可以品尝这道名菜,如特色餐馆古鑫园内就有。
❾ 昆明哪里有比较好吃的烧豆腐请标注具体位置,不然烧豆腐摊很难找到~~
我也爱吃烧豆腐啊,有一家在祥云美食城后面那条南强街上,出美食城左边。一个红河州人开的,那家店好像是叫建水烧烤,就是自己摆着烧烤桌的店,凳子矮矮的,他家做的味道蛮好的,我去吃过几次。 昆明名气最大的烧豆腐还算是西南何大妈臭豆腐,许多逛街的女孩子一定要去吃几个何大妈的烧豆腐。昆明最好吃的烧豆腐大体是新迎小区新迎路46号昆明大学东校区旁的建水沙锅药膳米线店,这里的烧豆腐个大鲜嫩、味道纯正,即使不蘸作料也可以品出淡淡的香味。此外,这里的干豆腐也很特别,味道香浓,有韧劲,喷香的烧豆腐会在双牙之间可以把酒迅速地消灭干净。
❿ 南屏街有什么好吃的求推荐!
南屏街附近吃的有很多,比如:顺城地下美食城、祥云美食城还有正义坊北馆楼上,这些地方都有很多吃的。特色点的比如 “老俩口豌豆粉”、祥云美食城的“菠萝饭”、臭豆腐、过桥米线(在金马坊附近)、酸辣粉(护国大厦后面回族清真寺附件)都挺不错的小吃。当然南屏街也有很多西餐,火锅等。看自己的爱好了。