‘壹’ 做法,猪血炖白菜怎么做好吃,猪血炖白菜的家常做法
主料
猪血
260克
白菜
220克
辅料
猪油
适量
盐
适量
蒜
3粒
姜
2片
葱
1段
八角
2个
干辣椒
2个
香菜
适量
步骤
8.炖至白菜略变软,出锅时加入香菜。
9.慢慢享用美味即可。
小贴士
1白菜不要切成太细,尽量选取中间的菜帮部位。
2盐不要放得太多,否则会失去鲜美的味道。
3辣椒不要放得太多或可不放,略带微辣即可。
4尽量使用猪油,如用植物油,可放点五花肉炝锅,味道更赞
‘贰’ 猪血和白菜怎么做好吃
香辣白菜炖猪血的做法
用 料:
大白菜 1/4颗
肉 1块
猪血 1盒
葱 1段
姜 2片
干辣椒 4个
油 适量
盐 2勺
酱油 适量
葱伴侣甜面酱 1勺
步骤:
葱姜洗净切碎备用,肉洗净切片备用。
白菜切段洗净备用。
猪血洗净切成片备用。
锅中入油烧热,放入肉炒熟。
再加入葱、姜、辣椒、甜面酱爆香。
放入大白菜翻炒一会加入酱油、盐翻炒均匀。
把猪血放在白菜上面直到炖熟后翻炒均匀,这道菜就做完了。
小贴士
炒白菜时无需加水,白菜炖的过程中会出好多水。猪血放在白菜上面即可,熟之前不要翻炒,以免弄碎,熟之后轻轻翻几下即可。
猪血炒小白菜的做法
用 料:
猪血 250克
小白菜 200克
油 适量
酱油 适量
料酒 适量盐
盐 少许
鸡精 少许
蒜 3瓣
辣椒油 少许
花椒 少许
步骤:
准备好食材
将猪血切方片
用热水把猪血炒一遍
把小白菜切断,蒜切沫。
锅中放油,花椒,油热后,蒜沫爆出香味。
放猪血,翻炒。
放小白菜,加盐,鸡精,翻炒。
完成。装盘上桌。
‘叁’ 白菜猪血怎么做好吃法
主料
猪血
400克
白菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
7.翻炒,直到白菜变软,即可。
‘肆’ 猪血炖白菜怎么做好吃
你好
白菜这种蔬菜非常普通,很多人不太重视,实际上,每天吃一些白菜对健康很有好处,比如那些出现牙龈出血的人,平时就可以多吃一些白菜,会有很好的疗效,人到了中老年之后,很多慢性疾病就会找上身来,为了预防这些慢性疾病,平时一定要多吃白菜,下面来学习白菜炖猪血的正确做法。
白菜炖猪血的做法:
主料
100g猪血
100g白菜
配料
适量油
适量盐
适量姜
适量葱
营养分析
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
相关人群
一般人均可食用。
1、特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。
2、大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
制作步骤
1白菜切条。
2猪血洗净切片。
3锅底放油,放入姜葱爆香。
4加入猪血,轻轻翻动,炒一分钟。
5倒入白菜,翻炒均匀。
6倒入适量水,大火烧开至白菜熟软即可。
‘伍’ 猪血煮白菜怎么做好吃
猪血是个特别好的食材,它的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高,而脂肪含量则很低,因此有增强体质、补血养颜、延缓衰老等的功效。豆腐素有“植物肉”之称,含有多种营养和丰富的钙质。搭配而成的猪血炖豆腐,清淡却不失美味。现在大气状况不好,雾霾严重,需要多吃清肺食物,而猪血是最佳的清肺食物。它能清除体内垃圾,堪称人体污物的“清道夫”,很适合寒冷干燥而又多尘的冬季食用。
【猪血白菜炖豆腐】
【食材】白菜半颗,豆腐一块,猪血200克,小米辣2个,姜少许,生抽一茶匙,盐茶匙,蚝油少许。
【做法步骤】1、准备所需要的食材,这里的白菜尽量选用叶子部分,容易入味。
2、把猪血、豆腐和白菜全部改刀备用。
3、锅里加入适量的底油,放入姜丝和小米辣圈爆香。
4、倒入切好的白菜翻炒均匀。
5、倒入生抽翻炒提鲜。
6、倒入适量的清水。
7、倒入切好的豆腐片入锅炖煮。
8、煮开后,倒入猪血继续大火炖。
9、煮开后加盐和蚝油调味。
10、关火,享用吧。
小贴士:
1、喜欢吃香菜的,出锅前可以撒一点儿。
2、为了保持猪血的口感,猪血炖煮的时间不要过长,颜色变了就可以出锅了。
‘陆’ 猪血跟白菜怎么做好吃
食材
主料
猪血
400g
白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
7.翻炒,直到白菜变软,即可。
‘柒’ 大白菜猪血怎么做好吃
烹饪时间: 15分钟 难度: 简单 口味: 家常味
天冷最适合炖白菜吃啦。
用料
大白菜
1/4颗
肉
1块
猪血
1盒
葱
1段
姜
2片
干辣椒
4个
油
适量
盐
2勺
酱油
适量
葱伴侣甜面酱
1勺
做法
1.
葱姜洗净切碎备用,肉洗净切片备用。
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2.
白菜切段洗净备用。
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3.
猪血洗净切成片备用。
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4.
锅中入油烧热,放入肉炒熟。
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5.
再加入葱、姜、辣椒、甜面酱爆香。
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6.
放入大白菜翻炒一会加入酱油、盐翻炒均匀。
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7.
把猪血放在白菜上面直到炖熟后翻炒均匀,这道菜就做完了。
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小贴士
炒白菜时无需加水,白菜炖的过程中会出好多水。猪血放在白菜上面即可,熟之前不要翻炒,以免弄碎,熟之后轻轻翻几下即可。
‘捌’ 猪血白菜怎么做好吃法
1.准备好食材。
2.姜蒜切片备用。
3.白菜洗净切成块,猪血最好在清水泡10分钟,清洗干净切成块。
4.锅中放油烧热,把姜蒜爆香一下。
5.放入白菜翻炒均。
6.等白菜有点变软,倒入猪血块,猪血买来一般都是煮熟的,如果是生的话可以把它煮熟。翻炒均匀,撒入适量的盐,十三香,鸡精继续翻炒1分钟左右即可。
‘玖’ 猪血和白菜的做法
猪血烩白菜
1 白菜切条。
2 猪血洗净切片。
3 锅底放油,放入姜葱爆香。4 加入猪血,轻轻翻动,炒一分钟。
5 倒入白菜,翻炒均匀。
6 倒入适量水,大火烧开至白菜熟软即可。
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。