① 青岛鲅鱼饺子哪家好吃
好多家,开海等,一些小店也不错,望采纳
② 青岛有什么特色小吃
青岛美食大家都喜欢吃,大家都喜欢吃,尤其是青岛的海鲜,不仅种类齐全,吃法也很多样,其实青岛特色小吃还有很多,今天为大家介绍青岛美食攻略,最火的青岛特色小吃有哪些,一起看看吧!
青岛美食攻略
鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是一种很常见的青岛美食,也是青岛人最喜欢的早餐之一。鸡汤馄饨有浓厚鲜美的鸡汤,配上好吃的Q弹的馄饨,口感非常好,所以不少人都喜欢去吃,很多青岛美食店都有这道小吃。吃鸡汤馄饨的时候,如果加入香菜口感会更好,味道清爽,营养健康。
海凉粉
海凉粉是青岛最具有代表性的美食之一,青岛特色小吃,海凉粉和陕西的凉皮和北方的凉粉都不一样,外观晶莹剔透,一般是用淀粉或绿豆作为主料,“青岛凉粉”在当地是很受欢迎的,代表了青岛独有的特色,这是一种海底冻菜做成的,一年四季都很多人吃,青岛人一般用来做下酒菜。
青岛豆花
豆花虽然全国很多地方都有,但是每一个地方的豆花都不一样,青岛豆花的特色就是比较鲜嫩,口感更像是豆腐脑,老青岛人喜欢将豆花作为早点,一份传统的豆花,里面有虾皮、咸菜、卤汤都不能少,一碗豆花,散发着淡淡的豆香味,口感嫩滑,相当好吃。
青岛锅贴
锅贴在青岛很常见,路边摊有卖的,很多青岛美食小吃店也有,当地人很爱吃的一种小吃,锅贴里面有不同的馅料,外皮金黄,内陷丰富,酥脆可口,咬下去之后会有汤汁溢出来。青岛锅贴价格都不贵,不仅好吃,而且经济实惠,不同的锅贴小店,味道也有区别。
酱猪蹄
酱猪蹄是一种传统菜肴,也是满汉全席中的一道名菜。在山东地区,这道菜是名菜,青岛美食小吃丰富多样,猪蹄也是其中之一。正宗的青岛酱猪蹄骨肉分离,做的恰到好处,肉质鲜嫩,口感比较糯,香而不腻,很多人喜欢吃。
烧烤
到青岛,不吃烧烤就太遗憾了,青岛人的宵夜一般都是小烧烤,青岛烧烤的特点就是海鲜,青岛海鲜很丰富,不少人都喜欢吃,海鲜烧烤也是一大特色,在当地有不少的海鲜烧烤店,吃海鲜烧烤,然后配上青岛啤酒,就是最好的宵夜美食了,猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有蔬菜串,种类很多。
鲅鱼饺子
都知道,饺子是东北地区很具有代表性的美食,在山东也有一种饺子很受欢迎,那就是鲅鱼饺子,鲅鱼饺子馅料很丰富,品类繁多,鲅鱼是青岛的特色,鲅鱼切片,然后切块,放一些调味料,包成饺子,煮出来之后,晶莹剔透,口感鲜嫩,味道独特,值得品尝。
甜沫
甜沫虽然叫“甜”沫,但是味道却是咸的,用小米面为主料,熬成了咸粥,很多青岛人都喜欢吃的一种的青岛特色小吃。用的是上等的小米,浸泡之后熬成小米糊,煮的时候,还加入了花生米,豇豆,红小豆,粉条等辅料,甜沫煮出来之后,香味浓郁,可以配着葱花饼或者是烧饼一起吃。
以上就是青岛美食攻略,其实青岛特色小吃远不止这些,去当地旅游的小伙伴,可以去找找。
③ 青岛火车站附近便宜又实惠的鲅鱼饺子和墨鱼饺子店
河南路上 三合园和北方水饺两个店
广西路 宗祉海鲜水饺楼
④ 海鲜饺子比普通饺子好吃吗来青岛旅游比较有名的海鲜饺子是哪家
海鲜水饺是用海鲜做的饺子,是青岛的特色水饺,味道鲜美,和我们平常经常吃得白菜水饺和韭菜水饺口味不太一样。青岛当地人吃饺子首选的是双合园饺子,他们家的招牌水饺是墨鱼饺子和鲅鱼饺子。
⑤ 鲅鱼水饺是哪里的口味,具体应该如何包
立秋后,用它包饺子,比韭菜馅还鲜,再贵也要吃,我家一周吃3次。大家好,我是晓峰,说到饺子,正应了那句老话“好吃不如饺子”,找个山东姑娘做老婆,绝对让你享受到这种福利,就爱吃饺子,几乎每周都要吃上4~5次,7月、8月各种蔬菜都是新鲜的,所以吃饺子的频率也更加大,韭菜馅、茴香陷、辣椒馅、芸豆馅、茄子馅、西红柿馅、黄瓜虾仁馅等等,只有你想不到,没有我们山东人吃不到的美味饺子。立秋后,这种饺子是出镜率最高的,那就是鲅鱼饺子。
3、搅拌好后,加入剁好的韭菜,这是鲅鱼饺子好吃的另外一个关键点,鲅鱼和韭菜最搭,而且韭菜起到提鲜的作用,再加入盐、食用油、味极鲜和香油,有喜欢花椒味的可以加一点花椒水,搅拌均匀即可,最好就是原汁原味。
4、馅料调好后剩下的步骤就简单了,包饺子跟平时的稍有不同,一是皮比原来的要大,这样吃起来才过瘾,另外平捏就可以的,不需要挤出褶来。
立秋后,用它包饺子,比韭菜馅还鲜,比肉馅饺子香,孩子吃了更聪明,海边人都说多吃鱼聪明。你学会了吗?
⑥ 青岛着名美食
自以为这个问题我还是比较有发言权的。本人外地人来青岛两年了,最大的乐趣就是喜欢吃青岛最市井的美食,尤其是老店。
1,西镇,这个神一样存在的地名,好吃的很多,本人最爱吃的是:西镇电烤肉、西镇臭豆腐这两家店永远排队,如果20分钟内能吃上绝对运气好。另一家可能有的人还不知道,就是以煮方便面着称的老头烧烤,点几个串儿赔上打了鸡蛋的三鲜伊面绝对无敌。另一家是大邱大包,包子很大味道很正。
2,中山路,老青岛最为繁华的一条街。最经典的就是无名餐厅、王姐烧烤、白玉餐厅、九龙餐厅、马家拉面。春和楼以及劈柴院我就不推荐了,原因都懂的。无名餐厅的虾、排骨、扁豆炒的太棒了,基本每张桌子上都有这几个菜。王姐烧烤烤鱿鱼绝对好吃,看门口的桶就知道一天能卖多少。白玉餐厅的辣鸡心、糖醋里脊、烧茄子、辣肉片好吃到爆,就是餐厅的环境实在一般,价格也便宜。九龙餐厅经典的嘎啦、扇贝、炸里脊都很好吃。马家拉面不仅拉面很棒,肉夹馍绝对是一绝。
3,湛山,主要是我上班就在这,好吃的有如意辣鸡架、信隆包子、开海、马家火锅,辣鸡架虽然肉不多,但是很香经典菜还有薯仔片,信隆包子的牛肉馅儿、黄花鱼馅儿、香菇鸡都很棒,开海的饺子和辣嘎啦味道特别正,马家火锅也经常去便宜而且绝对正宗。
别的我就不分类了,崂山区二中对面儿有个春川铁板鸡很棒,浮山后的青山羊羊肉汤,我先写到这,以后有机会把其他的也写出来。如果朋友们知道哪的老店好吃,也别忘了告诉我一下。先谢谢啦。
⑦ 青岛不只有啤酒、小烧烤,还有哪些让人流口水的美食
青岛每年都会举行啤酒节,所以青岛给人的印象就是一个盛产啤酒的城市,和啤酒伴生的烧烤在青岛自然而然也很多,但是青岛不仅仅只有啤酒和烧烤,青岛好吃的还有很多很多,下面小编就给大家分享一下到了青岛有哪些美食是必须打卡的。
1、青岛海鲜
青岛是个海边城市,到了青岛必须品尝一下当地的海鲜,不管是大青虾还是皮皮虾或者鲍鱼亦或者各种贝类,都是非常新鲜,价格找对地方还比较便宜,所以青岛海鲜大餐必然是到了青岛必打卡之地。
以上是给大家分享的青岛必吃的8道地方美食,味道都很不错,到青岛的朋友可以找找尝尝,欢迎青岛的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
⑧ 去青岛一定不能错过的当地小吃有哪些
去青岛一定不能错过的当地小吃有香辣鱿鱼条、蚝油扇贝、糖醋里脊辣大肠、红烧刀鱼、辣蛤蜊......
青岛,山东省地级市,是2008年北京奥运会和第13届残奥会帆船比赛举办城市,是中国帆船之都, 亚洲最佳航海城,世界啤酒之城、联合国 “电影之都“。众所周知,青岛为着名海边旅游城市。到青岛旅游,不能错过的莫过于一顿海鲜大餐。但除了海边特有的海鲜大餐,青岛还有哪些不能错过的美食。
虽然青岛人很少到劈柴院去吃东西,但是劈柴院锅贴是不能被忽略的一家小吃。锅贴的馅儿有多种,每个人可以根据自己口味来选择,皮大馅多鲜美。不介意蒜味的可以沾点蒜汁更是美味。
脂渣也是青岛非常有名的特色小吃,相传有100多年的历史传承。青岛脂渣当下已经不同于普通意义上的民间脂渣,它已然成为了青岛的特色之一,经过多年的研究、加工和改良后,品质更加优质,口味更加的正宗。
⑨ 山东哪里的鲅鱼水饺最好吃
青岛银,说实话要说鲅鱼饺子还是荣成的最好,青岛银做鲅鱼饺子用的是春鲅鱼,而荣成人用的是冬鲅鱼,春天的鲅鱼和冬天的不是一个味道,冬天的更鲜嫩,吃过荣成农家包的鲅鱼饺子,打上花椒水提味,味道好极了!
⑩ 青岛十大必吃美食是什么青岛美食有什么特色
说起青岛美食,可能很多人第一印象会是青岛啤酒、青岛海鲜,其实除了啤酒和海鲜,青岛还有很多好吃的美食。那你知道青岛十大名吃都有什么?现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐青岛十大着名小吃,一起来看看吧!
青岛十大着名小吃
1、青岛锅贴
鸡汤馄饨也是青岛的特色小吃之一,馄饨是以瘦猪肉作馅,煮熟后加入鸡汤、紫菜和虾皮再淋入香油即可,吃起来鲜而不腻,口感极佳,深受当地人喜爱。