A. [鸡蛋]日式溏心蛋怎么做才好吃
日式溏心蛋要好吃的做法是：
1、鸡蛋要先冷藏过，至少一小时哦。要煮沸后再放入鸡蛋，中火6分钟
B. 日本人早餐吃的那个炒鸡蛋怎么做的
日式荷包蛋（日语叫做：目玉焼き）
目玉是眼珠的意思，因为这种煎蛋煎好后，圆圆的蛋白中间是蛋黄，整体形状像眼睛。
-------------------------日式荷包蛋的作法------------------------------
食材：塩，胡椒粉。生鸡蛋。
1：常温的生鸡蛋。磕开放到碗里。
2：炉灶点火，将锅微微热一下。倒入适量的橄榄油。转动锅，使油均匀的涂满整个锅。
油热后，将锅离开火，放一会儿，这样鸡蛋不容易糊锅。
然后再将锅放到火上，改小火。
3：将鸡蛋放入油里。
小火加热。鸡蛋稍稍定型后，再用铲子轻轻挪动鸡蛋周围，蛋白都固定了后，
准备半杯水（约90CC），开大火，迅速盖上锅盖。 中火加热，至水快干了。
鸡蛋蛋白的部分变成焦黄，就可以关火了。
4：鸡蛋装盘，可以根据喜好，撒上少许胡椒粉和盐。
C. 日本的鸡蛋烧是怎么做的
所谓“鸡蛋烧”，是一种鸡蛋煎烧菜肴，它是日本人非常喜爱的食物。烹调时，将鸡蛋调开后加入高汤（用海带、木鱼等熬成），并用酱油、砂糖、盐等调味，然后，两面反复煎烧。 1、把处于常温下的鸡蛋打调开，并加入温热的汁液。注意不要将鸡蛋打调过分。 2、把铁锅中多余的油倒出，然后把蛋液的七成注入锅内。底部煎熟后，用筷子将它挪往一边，以使上面的蛋液流向铁锅空处。 3、再在正中挖开一个洞，使铁锅倾斜，以让表面的蛋液流进锅底。 4、在铁锅的空处抹上油，把煎好的鸡蛋往后推，并把剩下的蛋液注入铁锅前侧。 5、待表面稍干以后，将其朝前叠成两层。 6、重复上述第4步骤，在中部挖开一洞后，使蛋液流入锅底。 7、重复上述第4步骤，在中部挖开一洞后，使蛋液流入锅底。 8、待两面都煎得适度焦黄后，便可盛入餐盘。
D. 日本的生鸡蛋酱油拌饭好吃吗该如何制作呢
日本的生鸡蛋酱油拌饭还是很好吃的，生鸡蛋经过米饭的翻拌，有一种糖心蛋的口感。再加上酱油，海苔，芝麻调味，吃上去也是非常鲜咸香的。具体的制作方法是:准备一碗热气腾腾的白米饭，在上面搭配上一颗生鸡蛋，加入日本特有的酱油调味。还可以放入少许的海苔和白芝麻，用勺子来回翻拌均匀。当生鸡蛋出现微微的白色，就说明已经可以食用 了。日本的生鸡蛋酱油拌饭是一种比较独特的风味食物，使用国内的鸡蛋和酱油是无法做出正宗口感的。
一、日本人的鸡蛋是可以放心生食的，国内的生鸡蛋可能会有细菌和病毒
在日本的每一颗生鸡蛋都有独特的身份证，上面记载了鸡蛋的检疫信息，都是可以安全放心生食的。在我们中国的鸡蛋，医生是绝对不推荐生食的，哪怕是制作成糖心蛋，也可能存在着大量的病菌。
那么，你认为日本的哪些特色美食还值得品尝呢？
E. 日料的鸡蛋怎么吃
日本人非常喜欢吃鸡蛋，尤其是温泉蛋和生鸡蛋，日本人可以用生鸡蛋的蛋液沾牛肉吃，拌面条吃，还有就是拌饭吃，在日本料理中，生鸡蛋出现的频率还是很高的。
而生鸡蛋拌饭的吃法，也很简单。
最常见的就是热腾腾的米饭盛出来，直接打个生鸡蛋上去，再滴几滴日式酱油，然后再搅拌均匀就可以吃了。
稍微讲究点的，是将蛋清蛋黄分开，先将蛋清倒进白饭里搅拌，直到出现泡沫，然后再放蛋黄搅拌，最后再放些酱油。
也有顺序颠倒过来的，那就是趁米饭还热的时候，先放酱油，用米饭的温度使得酱油的香气散发出来，然后再慢慢倒入蛋液，最终米饭呈现出黏糊糊的状态。
而最麻烦也最精细的，就是加的料多些。先在米饭里加蛋清搅拌均匀之后，再加切碎的葱花与海苔，然后放蛋黄，滴上些许的酱油，如果要吃的时候再进行搅拌。
F. 日本人为什么特别爱吃蛋包饭蛋包饭该如何自制
日本人非常爱吃鸡蛋，蛋包饭已经有千余年的历史了。用料丰富，营养健康，深受人们喜欢，而且如今在中国，韩国，朝鲜都非常流行。今天我们就来聊聊在家如何烹饪这道美食呢。
想要蛋包饭好吃的关键在于鸡蛋的制作，大家一定要注意火一定要小，微微凝固就要开始整形，锅子的余温会让鸡蛋快速炒熟的。
G. 你知道印度人，日本人是怎样吃鸡蛋的吗
大家都知道，每个国家的习俗文化是不一样的，不论是经济文化还是饮食文化，差距可都不是一般的大，不过各个国家都有着自己的特色，别国是体会不到的，最贴切我们生活的鸡蛋这种食材来讲，各个国家对它的吃法的可都是不一样的，差异那是相当的大啊！看完咱中国自己人吃鸡蛋，再看到印度、日本人吃鸡蛋，不得不感慨一句：还是我国比较好，庆幸自己生在中国！
看完印度、日本人吃鸡蛋，是不是觉得，还是咱中国的好呢？
H. 日料里的生鸡蛋怎么吃
今天和大家聊一下霓虹国的鸡蛋～日本人真的很喜欢吃鸡蛋，特别是生鸡蛋，打一个放在热乎乎的米饭上，看着蛋黄缓缓流出，再加一点酱油调味，吃着一点腥味都没有。一碗简单的“卵かけご饭”生鸡蛋拌饭，绝对算得上是“国民美食”。
用一个小小的平锅，淋上搅匀的蛋汁，等熟了后再卷起来，这就是我最喜欢的玉子烧！吃起来没有很浓的鸡蛋味，口感绵柔，带有一点甜味，软软的真的很好吃~
日本茶碗蒸，实际上就是日本的鸡蛋羹。通常用茶杯做容器，有一点日式的感觉。使用柴鱼汤汁来炖蛋，和我们平时吃的鸡蛋羹还是有差别的。
鸡蛋鸡肉混在一起的亲子丼，鸡蛋是半熟的，口感润滑多汁，配上爽口的洋葱等小菜，一碗亲子丼可以在10分钟内迅速解决~
最简单但是又最受喜欢的蛋包饭，由蛋皮包裹炒饭而成的一道美味，淋上番茄酱，用勺子轻轻戳开鸡蛋皮，露出一颗颗焦黄的米饭，好想现在就吃一碗！
还有日本各种溏心蛋，特别是泡在拉面里的，真的好好吃！不是所有的鸡蛋都可以生吃，日本拌饭的鸡蛋是经过严格标准的，米娜桑有机会可以去日本试一试。那么你最喜欢哪种鸡蛋料理呢？