豆腐皮炒白菜怎么做好吃？如果你喜欢吃辣的，放点辣椒味道更佳，首先都会疲劳用水泡一泡。大白菜切细一点，然后锅烧红倒上油烧个七八分热放一点蒜蒜蓉和辣椒，然后大白菜倒在里面包炒豆腐皮是很容易熟的。大白菜炒个七八分熟把豆腐皮放在里面。一起办厂，然后放上佐料就ok了。
2. 白菜和豆腐皮一起怎么样炒好吃
小贴士
切白菜时，先切段，再顺白菜的脉路切成条，最好别破坏白菜的纤维。
3. 白菜豆腐皮怎么炒好吃
主料：白菜(400g)、千张(300g)
辅料：调和油(适量)、青椒(少许)、大葱(适量)、姜(适量)、食盐(适量)
1. 白菜洗净，切成大块，豆腐皮也切成块
2. 葱姜辣椒切好备用
3. 锅中放油，爆香葱姜，下人辣椒
4. 放进白菜
5. 翻炒均匀
6. 两分钟后放盐、鸡精
7. 白菜六成熟时放进豆腐皮翻炒
8. 大概四五分钟的样子就可以出锅享用了。
4. 白菜炒豆腐皮怎么做好吃，白菜炒豆腐皮的家常做法
食材
主料
700g白菜 2张豆腐皮
配料
适量油 适量盐
适量大葱 适量十三香 适量鸡精
制作步骤
1白菜切丝
2豆腐皮切条
3锅油热放入葱花煸炒
4炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒
5翻炒几下后放盐再炒
6放盐翻炒几下后，放入豆腐皮再进行翻炒
7翻匀
8再盖上盖子，焖三分钟
9大火收下汤汁即可食用
小贴士
切白菜时，先切段，再顺白菜的脉路切成条，最好别破坏白菜的纤维。
5. 小白菜豆腐皮的做法窍门
主料
小白菜500g
豆腐皮100g
辅料
调和油适量
食盐适量
步骤1
把小白菜豆腐皮洗净
步骤2
小白菜切断放入盘中备用
步骤3
豆腐皮切丝备用
步骤4
锅中放油，倒入小白菜翻炒片刻
步骤5
倒入豆腐皮，翻炒一分钟，放盐，糖，味精，继续炒到小白菜和豆腐皮熟即可
炖汤的话
主料2人份
小白菜100克
豆腐皮100克
辅料
调和油10毫升
盐少量
葱20克
鸡精少量
展开全部辅料
步骤1
这是所需要的食材：豆腐皮改刀切小片，白菜洗净后切段
步骤2
锅中放入少量稻米油，油热后将葱花放入锅中炒出香味
步骤3
然后将豆腐皮放入锅中，颠起炒锅，让豆腐皮在炒锅中滑动几下以免粘锅；
步骤4
根据人数放入适量水，多少随意
步骤5
将水煮至沸腾状态，然后将火源调小一些；
步骤6
然后将洗净的小白菜放入锅中
步骤7
用汤勺将食材翻动几下，让小白菜和豆腐皮均匀受热，小白菜稍软些时放入少量盐和鸡粉
步骤8
将调味料和食材混合均匀就可以出锅了
成品图
烹饪技巧
豆腐皮和小白菜都不要煮时间长，食材变软就可以了
豆腐皮放入锅中后要快速颠勺，以免粘锅，你也可以用不粘锅
6. 白菜炒豆腐皮怎么做
前言
今天老公说想吃白菜炒豆腐皮了，我家的顶梁柱提出来了，得满足他，肯定就做啦。这还是一道妇、幼、老、弱皆宜的菜。白菜有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
材料
主料：白菜700g、豆腐皮2张；
辅料：油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量
白菜炒豆腐皮
1
白菜切丝
2
豆腐皮切条
3
锅油热放入葱花煸炒
4
炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒
5
翻炒几下后放盐再炒
6
放盐翻炒几下后，放入豆腐皮再进行翻炒
7
翻匀
8
再盖上盖子，焖三分钟
9
大火收下汤汁
10
白菜呈透明状，关火，趁余热放入鸡精，出锅
11
开饭啦
小贴士
切白菜时，先切段，再顺白菜的脉路切成条，最好别破坏白菜的纤维。
7. 白菜炒豆腐皮怎么做好吃
1.豆腐皮切丝
8. 大白菜豆腐皮怎么炒好吃
【豆皮炒白菜】
材料：豆皮4张、大白菜1/2棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法：
1.将大白菜剥开，洗净，沥净水分，葱切葱花，姜切末，大蒜切片
2.将白菜叶竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片，将白菜斜刀片成片，更易入味
3.将豆皮切成菱形片
4.锅加水烧开，下入豆皮焯水，水开后，煮2-3分钟，将豆皮煮软
5.将豆皮放在冷水中投凉，捞出控净水，待用，将焯好的豆皮放在冷水中投凉，豆皮就不会粘连成一团，吃着口感也好
6.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不用
7.下入葱花，姜末，蒜片，爆香
8.下入白菜片大火翻炒，将白菜片炒制断生，稍变软
9.下入豆皮翻炒均匀，下入盐和蚝油，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
小贴士：白菜片炒至断生即可，不要炒过火，炒过火，白菜片口感就不脆嫩了，炒制时要大火翻炒，盐要后放，先放白菜容易炒出水，蚝油比较咸，盐要少放。
9. 白菜炒豆腐皮的做法，白菜炒豆腐皮怎么做好吃，白菜炒
大白菜
150g
豆皮
100g
辅料
油
适量
盐
适量
南德调味料
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.大白菜洗净切成三角块，豆皮洗净切成三角块
2.大蒜去衣拍扁切碎
3.热锅放油，煸香大蒜
4.倒入白菜大火翻炒1分钟
5.倒入豆皮继续翻炒
6.炒至白菜变软，豆皮差不多熟了，加盐、南德调味料
7.加鸡精翻炒
8.待调料溶解均匀起锅装盘即可