主料
玉米面(黄)适量
辅料
蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许
调料
奶酪1小匙、水适量
奶酪粥怎样煮步骤1
奶酪粥怎样煮的做法大全
锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软
步骤2
将蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出
步骤3
奶酪粥怎样煮的家常做法
将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块，大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔，可以用来煮粥
步骤4
奶酪粥怎样煮的简单做法
如果直接把玉米面倒入锅中煮粥，很容易结块，所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊步骤5
奶酪粥怎样煮怎么吃
继续加热煮菜的水，但是不要沸腾，以85度左右的温度最好，倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌，水沸腾后，玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵
2. 乳豆腐怎么做才好吃
说到豆腐，就不得不佩服我们先祖的智慧了，豆腐不仅容易消化吸收，话富含大量的蛋白质及人体所需多种氨基酸。说到豆腐，就自然不得不提一下乳豆腐，也就是我们所说的豆腐乳。豆腐乳的做法，其实并不难，但是它的风味可是让很多人为之着迷。
食材与明细
老豆腐2斤白酒（50%vol）50ml干辣椒末50克调和油25ml食盐40克鸡精少许白糖30克难度简单时间十分钟口味微辣工艺腌
自制豆腐乳的做法步骤
1.老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油（拍照时忘了调和油）。
2.将老豆腐切成小块沥干水份，至少要一天一夜。（本次沥了36小时）
3.取一能密封的容器，垫上稻草（我木有找到稻草，就地取材用了端午节剩下的粽叶哈），将沥干水份的豆腐切成小方块，均匀地码在上面。
4.然后履保鲜膜盖盖密封，让其发酵。
5.看看这个样子豆腐发酵好了，用筷子能轻易地插入，豆腐乳好不好吃这一步是关键。
6.将发酵好的豆腐在白酒里过一下下。
7.然后在拌匀的盐、白糖、鸡精中打个滚。
8.再裹上辣椒油，放入罐子里。
9.密封一周就可以享用了。
10.这豆腐乳虽然没有卖得那么方正漂亮，但是味道棒极了，而且没有任何添加剂，纯正的有机食品哦。妥否，请筒子们指正哈。
注意事项：
1、辣椒油的做法：取一小碗盛干辣椒末，炒锅将调和油加热至8成，然后趁热将油迅速倒入碗中的辣椒末内。
2、用辣椒油做豆腐乳比直接用辣椒末要香鲜很多。
3、事后听妈妈说：豆腐发酵时最好用纸箱加铺稻草为其保温，这样发酵快。难怪我这一次用了将近二周才彻底发酵咯。
4、早餐来点豆腐乳非常滴开胃哟。
3. 蒙古奶豆腐怎么吃
说起奶豆腐，可能很多汉族的朋友都不知道这是一种什么样的食物，它其实是我国蒙古族人民的一道家常美食，是将牛奶、羊奶等经过凝固之后发酵而成的一种食物，有很多朋友都感觉奶豆腐和西方国家的奶酪是一样的，不知道这种说法到底正不正确，不过它们确实都属于奶制食品。
不过对于很多汉族人来说，虽然对于奶豆腐非常的喜爱，但是却不知道奶豆腐怎么吃，这也和人们平时很少能够接触到奶豆腐有比较大的关系，为了让您更加了解奶豆腐，对于奶豆腐怎么吃就为您做出分析。
传统熟奶豆腐的做法
把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状。
传统生奶豆腐的做法
把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中，挤压去水份，装模成形。
鱼子奶豆腐的做法
豆腐、鸡蛋、植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉、鱼子酱各适量。将一块豆腐碾成泥，打一个鸡蛋进去，加植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉，然后打匀;将豆腐泥装入小型器皿中，上屉蒸熟，扣出;摆入盘中上面抹一层鱼子酱，然后放上两根香菇海带，撒让香菜末，加上装饰就可上桌了。
知道了奶豆腐怎么吃之后，需要您了解的是，奶豆腐所含的营养成分其实是比较多的，因为它全部都是依靠牛奶或者羊奶制作而成的，所以它所含的营养成分比单纯的牛奶羊奶要高出很多，对于需要补充营养的人来说，多吃奶豆腐具有很大的好处。
4. 家里有韩国泡菜、一片奶酪，还有豆腐，请问这三样能做成一道菜吗怎样做呢
泡菜奶酪豆腐-----是一道韩菜
做法有好几种
家里做嘛-----1 豆腐切块，入水略焯，捞出备用
奶酪切丝 备用
泡菜洗净 备用【多洗几遍】
2 勺内放油，煸炒豆腐，放入泡菜略炒，一起盛出
3 在盛好的菜上面 撒上奶酪丝 即OK!!
5. 芝士豆腐怎么做
食材准备：豆腐、安佳芝士、小葱段、小红辣椒、猪肉末、蚝油、黄油、白糖、生抽
制作方法：第一步在碗中加入少量的黄油和白糖充分的搅拌之后，然后准备少量的蒜末、生姜末，将准备好的老豆腐切成大小适中的片状，芝士也做同样的处理放到旁边备用；
第二步在热锅当中加入少量的黄油，当其慢慢的融化释放出香味之后可以将豆腐块放入其中煎到两面焦黄的状态，放在盘子中摆出自己希望看到的造型；
第三步剩下的黄油不需要倒掉，将准备好的肉末、葱、姜、蒜、红辣椒段放在其中充分的煸炒出香味，一直到肉末变颜色为止，之后加入搅拌好的调料；
第四步将炒好的猪肉丁撒在豆腐和芝士块儿上就可以准备开饭了；
第五步为了增加这道芝士豆腐的味道，也可以在上面加入少量的小葱末，不仅能够起到提鲜的效果，同时也能够使整道菜变得更加靓丽。
以上是芝士豆腐的全部制作方法，只需要按照上述的操作就不会有任何的问题，作为创意菜来说，操作相对来说是非常简单的，但是被煎过的豆腐，鲜嫩的口感在脆脆的外皮包裹之下呈现出来无限惊喜的感觉，芝士的味道和豆腐融合在一起之后会增加香浓的感觉，在肉末各种料汁的搭配之下，口感更加的丰富。