❶ 韭菜蛋花汤怎么做好吃
主料
韭菜
50g
2个
辅料
盐
适量
香油
适量
清水
适量
水淀粉
适量
步骤
6.出锅前调入适量香油即可。
小贴士
先加水淀粉再加入鸡蛋不停搅拌可以让鸡蛋出现非常漂亮的云状蛋花哦。
❷ 韭菜鸡蛋汤怎么做好吃窍门
把韭菜洗好，放在筐子里晾好，然后把鸡蛋打好，搅拌均匀。倒入锅内煎成饼子，再倒入韭菜，炒好即可使用。
❸ 薯仔丝韭菜鸡蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃
用料
韭菜 适量
薯仔 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
味极鲜 两三滴
葱 适量
薯仔丝韭菜鸡蛋汤的做法
薯仔去皮切丝，韭菜切段，鸡蛋打散。韭菜放薯仔丝一半的量就可以，如果喜欢吃韭菜，可以稍微多放一点。
煮开以后，加入适量盐，薯仔丝熟以后，浇入打散的鸡蛋，随后马上放入韭菜，韭菜一变色就可以出锅了！为了味道鲜美可以关火以后加一点鸡精。
❹ 韭菜鸡蛋汤饭怎么做好吃呢
韭菜鸡蛋汤做法
1
将韭菜洗净，切成小段。将鸡蛋打成蛋液。
2
将适量水煮沸，然后可以将火稍微减小一点。
3
切好的韭菜放入水中，可以用勺子搅一下，稍煮一会，韭菜软化了能闻到气味即可。
4
将蛋液缓慢均匀的倒入锅中，再煮片刻，鸡蛋凝固即可。
5
加入适量油、盐即可，也可以根据个人口味加入一些其他调料。
❺ 鸡蛋煮韭菜怎么做好吃
主料
韭菜
100g
鸡蛋2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
韭菜鸡蛋汤的做法步骤1
1.韭菜洗净切段
韭菜鸡蛋汤的做法步骤2
2.鸡蛋打散
韭菜鸡蛋汤的做法步骤3
3.锅烧热后倒入油
韭菜鸡蛋汤的做法步骤4
4.倒入鸡蛋煎半熟
韭菜鸡蛋汤的做法步骤5
5.马上倒入开水
韭菜鸡蛋汤的做法步骤6
6.鸡蛋煮开后倒入韭菜并加入适量的盐就可以起锅了
❻ 韭菜加鸡蛋加味精煮汤能吃吗
可以是可以，对身体也没大碍。
其实鸡蛋最好不要加味精和鸡精，以前在哪看到过说容易抵消鸡蛋里的鲜味。而且我觉得韭菜配鸡蛋已经很鲜美了，如果觉得不够鲜，那就少放一点吧。
还有鸡精和味精本来就不宜多吃，能不加就不加吧。
❼ 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一，制作原料主要有西红柿、鸡蛋等，做好后味道鲜美酸甜，好喝有营养。
食材：西红柿、鸡蛋、小葱、淀粉、香油
步骤：
1、西红柿洗净剥皮切片捣碎，淀粉加水搅拌均匀成水淀粉。
2、锅中加清水，把西红柿碎放进锅里，开大火煮开后转小火再煮几分钟以便西红柿的酸甜更大程度的散开。
3、然后把水淀粉再度搅匀后，一边往锅里倒一边搅动，防止沾底，再次煮开后，一边淋入蛋液，一边搅散。
4、最后调入适量盐，小火煮开即可。
5、出锅装碗，撒葱花，酸甜开胃，清爽好入口，女孩子尤为喜欢。
❽ 韭菜能做什么汤
韭菜可以做韭菜鸡蛋汤，韭菜猪血汤等。
韭菜鸡蛋汤
主料：韭菜350g，鸡蛋3个
辅料：鸡精适量，盐适量
步骤：
1.韭菜切2-3公分的段备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅入水烧开，放入韭菜，煮开。
4.放入找散好的鸡蛋，再去烧开，加入盐和鸡精即可。
❾ 韭菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好
食材
韭菜1小把
鸡蛋2个
盐和鸡精适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
韭菜一小把洗净切碎，和2个鸡蛋混合在一起。锅内放2碗水烧开，将韭菜蛋液倒入水中，至鸡蛋凝固汤色奶白时，调入适量盐和鸡精出锅即可