材料
鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。
做法
1、香葱切细末；
2、鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀；
3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀；
4、拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金黄色熟透；
5、起锅切块装盘即可。
② 宝宝辅食 米饭拌蛋黄
胡萝卜蛋黄拌饭怎么做好吃？宝宝吃鸡蛋怎么吃？吃鸡蛋的方法很多种，小编今日分享一种，下面来看看胡萝卜蛋黄拌饭的做法。
鸡蛋是宝宝每天都要吃的食物，尤其是蛋黄，它含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素，是宝宝辅食期非常重要的营养食物。
可是蛋黄干涩难咽，并不是每个宝宝都喜欢。我小时候不喜欢，我儿子也不喜欢~
所以我总是换着花样给他吃，还要让他察觉不到。（我小时候，我妈可没我这么善解人意~）
就像这碗胡萝卜蛋黄拌饭，把蛋黄碾碎，拌在饭里，鲜艳的黄色米饭，反而更容易吸引宝宝的目光，再摆个可爱的造型。啊呜，“菠萝”被宝宝咬了一口～
鸡蛋、洋葱、胡萝卜，看似很素，可搭配在一起的味道却是极好！
虽然生洋葱会很辛辣刺激，但一旦加热后，就会变得香气浓郁，不但不辣，还有点甜甜的！非常适合用来给小宝宝辅食调味。
还能刺激宝宝食欲，帮助消化，是我现在非常喜欢的一种食材。用它来搭配任何蔬菜都很香很好吃。加热过的洋葱软软的，没有牙也能吃。
小贴士：紫皮洋葱的营养价值比白洋葱更高一些，所以记得给宝宝选紫色洋葱哈！
你要准备这些
胡萝1小截 / 洋葱1/4个
蛋黄1个 / 米饭 / 植物油
第一步：胡萝卜、洋葱去皮，根据宝宝咀嚼能力，切成小丁。
第二步：锅中倒入一点植物油，然后煸炒胡萝卜丁和洋葱碎，直到洋葱变透明，胡萝卜变软。
第三步：在锅里加一点点清水，稍微焖煮一下，就可以盛出备用了。
第四步：鸡蛋煮熟后，剥出蛋黄，与米饭搅拌均匀。变成一碗金黄色的米饭，方便后面做造型。
第五步：最后我们来做造型，我把蛋黄米饭扣成了椭圆形，用炒好的洋葱胡萝卜摆成菠萝叶子的形状。最后用紫菜摆出菠萝皮的花纹。
可爱的胡萝卜蛋黄拌饭就做好啦！你也可以发挥你的想象力，把蛋黄饭变成向日葵、小黄人、小鸭子、大太阳……宝宝一定高兴的不得了！
你要注意这些
1.这道菜只用了蛋黄，所以只要米饭够软，9个月的宝宝就可以吃了！
2.翻炒胡萝卜和洋葱时加水，主要是为了把胡萝卜焖煮的软烂一点，所以水不用加太多。
③ 鸡蛋卷米饭怎么做好吃
原料
鸡蛋 (一个)
米饭 (适量)
面粉 (适量)
豆腐 (适量)
胡萝卜 适量
肉馅 适量
盐 适量
香油 适量
酱油 适量
方法
1
将大米淘一下上锅蒸，时间长些，可让米饭软烂，这样宝宝好消化。
2
打一颗鸡蛋，豆腐切丁，胡萝卜研磨成泥，将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液，加少量盐和香油搅拌，
3
锅内放少量油，将（第4部的料）全部倒入锅内翻炒。
4
鸡蛋液加入少量面粉，加入少量水打匀，电饼档或平底锅均可（小火），将液均匀倒入
5
蒸好的米饭铺上，炒好的馅料铺上
6
卷上蛋饼出锅， 切成小段儿，完成
④ 女儿营养早餐的正宗做法，女儿营养早餐怎样做才好吃的
方便快捷—米饭鸡蛋饼一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭
主料：鸡蛋2个
配料：剩米饭半碗
调料：白糖少许
1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒入蛋液里。
4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6：底部煎熟
⑤ 鸡蛋米饭饼的做法步骤图，鸡蛋米饭饼怎么做好吃
用料
鸡蛋 2个
剩米饭 半碗
火腿丁 适量
蔬菜丁 适量
盐 小半勺
胡椒粉 适量
米饭鸡蛋饼的做法
准备好剩米饭，尽量不要是一大团，用筷子或勺子稍稍捣碎米饭鸡蛋饼的做法 步骤1
火腿切小丁做准备。
(也可根据个人喜好，切点蔬菜丁之类的，只要食物口感不冲突就ok的~)米饭鸡蛋饼的做法 步骤2
鸡蛋磕入碗中，加入盐与胡椒粉搅拌均匀。
米饭鸡蛋饼的做法 步骤3
把剩米饭与火腿丁蔬菜丁一同倒入蛋液里，搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。米饭鸡蛋饼的做法 步骤4
平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底，将底部煎熟，之后翻面煎输，即可盛出。
米饭鸡蛋饼的做法 步骤5
盛出置盘中，待稍凉后切成小块，还可根据个人喜好搭配番茄酱吃，口感也超棒的米饭鸡蛋饼的做法 步骤6
这个米饭饼甜咸的、甜的，都好吃，依据个人喜好。做甜的可在第3步中的鸡蛋液里加入适量白糖。
表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。( )
⑥ 早餐米饭鸡蛋饼怎么做
主料：鸡蛋 (2个)
调料：剩米饭 (半碗) 白糖 (适量)
厨具：不粘锅、平底锅
步骤：
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。