❶ 芋头烧豆腐怎么烧好吃
芋头烧豆腐想要做的好吃的话,就是先把豆腐煎用油煎一下,然后再把芋头再在锅里炒一下,然后炖到20分钟之后,再把豆腐放在里面,加上佐料就好吃了。
❷ 芋头炖豆腐的做法窍门
主料
豆腐1条、芋头4个。适量
配料
配料:八角、桂皮、辣椒、红枣、适量
制作步骤
1. 把豆腐切成1.5厘米大小的块,芋头切成同样大小的多边形块。
2. 把切好的芋头和豆腐放到锅里,加上适量的水,放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、姜、虾皮、料油。
3. 开锅后转小火炖20分钟,放进蒜、味精、胡椒粉,2分钟后即可食用。
做法2
主料大芋头半个 豆腐一块
辅料姜 葱 肉末
芋头豆腐汤的做法步骤
1. 芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。
2. 芋头入锅注水煮熟先,捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水,豆腐入锅炖,快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。
3. 芋头和豆腐一起 一切顺滑 口味简单但是入味 ,可以自由发挥放自己喜欢的配料 比如香菇 。
❸ 排骨芋艿豆腐还可以和竹笋一起炖吗
你好,这个当然是可以的,排骨芋仔豆腐和竹笋一起炖,这样还是比较鲜美的一种吃法,只不过竹笋吃之前要用盐水焯一下。
❹ 芋头和豆腐怎样做好吃
芋头炖豆腐步骤1
芋头炖豆腐的做法大全
准备食材
步骤2
芋头去皮
步骤3
芋头切小块
步骤4
豆腐切小块
步骤5
锅热油热、葱爆香、将芋头放入煸炒
步骤6
放适量的酱油煸炒,放适量的水
步骤7
将豆腐放入炖
步骤8
加盐、放切碎的红辣椒,小火炖多炖一会
步骤9
芋头炖豆腐怎么炖
好了盛碗
❺ 芋头炖豆腐的家常做法大全怎么做好
1.准备好芋头、豆腐、葱。
2.芋头去皮切丁,豆腐洗净也切丁,葱切小段。
3.锅里加油烧热后转小火倒入豆腐。
4.小心翻炒豆腐几下然后放入芋头。
5.加适量盐,然后加水刚好没过表面。
6.加盖煮开后转小火加葱段再炖十分钟。
7.出锅。
❻ 芋头炖豆腐的做法,芋头炖豆腐怎么做好吃,芋头
主料大芋头半个 豆腐一块
辅料姜 葱 肉末
芋头豆腐汤的做法步骤
1. 芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。
2. 芋头入锅注水煮熟先,捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水,豆腐入锅炖,快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。
3. 芋头和豆腐一起 一切顺滑 口味简单但是入味 ,可以自由发挥放自己喜欢的配料 比如香菇 。
❼ 豆腐可以和芋头同炒同吃吗
豆腐可以和芋头同炒同吃,常见的有芋头蘑菇豆腐汤
主料:毛豆腐150g、蟹味菇100g、芋头200g
调料:食盐适量、调和油适量
做法步骤:
1、准备一些蟹味菇和芋头
❽ 豆腐芋头可以一起吃吗
豆腐芋头可以一起吃,芋头的主要成分是淀粉,豆腐的主要成分是蛋白质,而蛋白质与淀粉渗和并没有什么特殊反应。豆腐里面含有丰富的优质蛋白,能够很好地被人体所吸收利用,它的利用率可以高达95%以上。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐 。芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色。小葱炖豆腐芋头,好吃。豆腐鱼头是一道由花鲢鱼头,石膏豆腐, 平菇,猪油等食材制成的菜肴。主料:花鲢鱼头 1000克石膏豆腐 500克平菇250克猪油 150克辅料:食盐料酒大葱胡椒面鸡精小香葱老姜片虾皮均按自己口味适量即可。
❾ 魔芋豆腐怎么烧好吃
魔芋豆腐,我们可以把它做成红烧的魔芋豆腐,非常好吃,做之前可以加入花椒,这样能更加清楚它的腥味