菠菜炒豆腐皮的做法步骤
1豆腐皮切丝。
2菠菜洗干净，用开水焯一下。
3葱和干辣椒切小段。
4豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。
5锅内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味，下豆腐皮翻炒。
6然后放入菠菜，加盐和鸡精炒匀即可。
2. 凉拌菠菜豆腐皮的做法步骤图，怎么做好吃
用料
菠菜一把要多洗几次噢
豆腐皮半斤干的要提前泡好噢
盐
糖
麻油
步骤 1
先用开水把菠菜烫一下，然后用凉水洗净
步骤 2
用手把烫过的菠菜的水分挤干备用
步骤 3
用开水把豆腐皮烫一下，拧干水分
步骤 4
把烫过的菠菜豆腐皮切碎，加入盐鸡精少许，用筷子拌匀，最后再滴入几滴香油
步骤 5
点击查看大图
新鲜可口的美食出炉了
3. 菠莱豆腐怎样做好吃
豆腐炒菠菜的做法
豆腐炒菠菜是一道经济实惠的家常菜，炒熟之后的菜颜色分明，口感柔软，非常容易消化，老少咸宜。下面我们就来一起看一下这道豆腐炒菠菜的具体做法吧。
主料：菠菜250g，豆腐250g
辅料：油适量，盐适量，酱油适量
做法：
1、先把菠菜和豆腐都准备好；
2、把豆腐用清水冲洗干净，切成两厘米见方的小块儿；
3、将菠菜摘去黄叶，切掉老根，洗净了切成大约一寸长的小段，最好能过水焯一下，这样就能够去掉大约百分之八十的草酸，减少形成草酸钙的概率；
4、在锅里放油，先把豆腐放进去煎炒一下，然后再加入盐和适量的酱油；
5、豆腐炒到表面微黄，有点焦脆的感觉时，再加入适量的清水；
6、等到锅里的水烧开了之后，往锅里加入切好的菠菜；
4. 豆腐丝拌菠菜的做法，豆腐丝拌菠菜怎么做好吃
1.准备好所用食材。
2.将五香豆腐丝切成寸段。
3.菠菜洗净切成段。
4.大葱切碎放入碗中。
5.加入芝麻 盐 醋 生抽 香油。
6.再加入红油，勾兑成料汁。
7.锅中注入水，烧开，下入菠菜焯水。
8.焯水的菠菜直接捞入冷水中冲凉。
9.将焯水的菠菜和豆腐丝混合。
10.浇上料汁即可。
5. 凉拌菠菜豆腐皮的做法大全家常
凉拌菠菜豆腐皮的做法
制作原料主要有菠菜500克、豆腐皮50克、香油25克、盐5克、味精2克。
美食做法
1、将菠菜去掉根和老叶，洗净，投入开水锅焯烫断生，再投入冷开水盆内浸凉，捞出挤干水，切成段；豆腐皮用湿水泡软变白，取出用手撕成小块。
2、取盘先放入焯过浸凉的菠菜段，上面覆盖一层豆腐皮，浇入香油，放入盐和味精，食时，拌匀即可。
美食特色
绿白相间，清爽素雅，又嫩又柔，清香可口。
功效
养血，防治贫血，强健骨骼，预防老年痴呆，
6. 菠菜豆腐皮的做法，凉拌菠菜豆腐皮怎么做好
主料
菠菜500g
豆腐皮150g
辅料
香油适量
盐适量
味精适量
葱适量
蒜薹适量
步骤
1.菠菜摘洗干净之后，焯水，过凉水
2.焯烫好的菠菜挤干水分，切成段
3.豆腐皮洗净也切成条放入菠菜中
4.家里没有蒜了，妈妈放了一些葱和蒜薹
5.调入适量盐
6.调入适量味精
7.加入一些香油，搅拌均匀即可食用
小贴士
家里没蒜又想让凉拌菜有蒜味的时候，也像我妈妈一样把蒜薹切碎放入吧，凉拌菜的味道一样非常好
7. 凉拌菠菜豆腐怎么做
菠菜过水焯一下马上拿出来
菠菜切段豆腐切小块
加适量味极鲜酱油和凉拌醋，一小把芝麻
拌匀即可~
8. 豆皮菠菜怎么凉拌好吃
4.拌匀即可食用
小贴士
尽量沥干蔬菜上面的水份再拌
调料汁的酸甜度还是自己掌握 喜欢哪一口就多放哪一种调料 胡椒粉一定要放 放了味道会很特别
拌好后 放在冰箱 冷藏30分钟后 更好吃
9. 凉拌菠菜干豆腐丝怎么做如何做好吃
1. 将干豆腐切丝，再烧开的水中煮加入适量盐，煮两分钟，取出晾凉备用。
2. 菠菜洗净切段。
3. 再烧开的水中，烫30秒，用水冲凉，去水分备用。
4. 将两种食材放在一起，加入适量盐白糖，酱油，醋辣椒油，蒜末。
5. 拌均匀即可食用。