① 豆角和肉包饺子怎么做
豆角肉馅水饺步骤1
豆角肉馅水饺的做法大全
包饺子先把面和好，面粉倒入盆中。加入面粉2分之1的水，用筷子稍作搅拌
步骤2
豆角肉馅水饺的做法图解
用手揉成光滑的面团。盖湿布放一边醒面
步骤3
葱姜切碎
步骤4
放入绞肉里
步骤5
加生抽，酱油，盐，花椒粉
步骤6
最后加香油用筷子朝一个方向搅上劲儿，把肉馅搅出胶为止
步骤7
豆角摘洗干净，水烧开把豆角煮到7分熟捞出
步骤8
过凉水后切碎
步骤9
加入刚才搅好的肉馅里搅拌均匀
步骤10
醒好的面分成相同大小的小剂子
步骤11
擀成边缘略薄的饺子皮
步骤12
放上馅儿
步骤13
右边捏一下成第一个褶，依次捏褶，捏完一个捏下一个褶，直到捏完整个饺子
步骤14
全部捏好的饺子成月牙状
步骤15
生饺子，烧水待煮
步骤16
水开，下饺子煮熟
步骤17
可以吃了
豆角肉馅水饺成品图
烹饪技巧
饺子馅也可以换成自己喜欢的别的种类，不过这个猪肉豆角馅真的很经典且好吃
② 豆角包饺子怎么做好吃
主料
五花肉
500克
豆角
500克
饺子粉
700克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
味精
适量
葱姜
适量
料酒
适量
木耳
适量
香菇
适量
步骤
18.煮好的饺子。
小贴士
豆角在焯水时一定要熟了捞出。
③ 豆角猪肉饺子馅怎么做好吃
1.准备食材:豆角1把大概600克切碎，大葱1根大概100克，猪肉万能馅400克(小范前边有视频教程)。
2.把大葱改刀切成碎末备用， 把豆角切碎过水挤干水分盛出备用。
3把挤干水分的豆角(焯过水挤干大概在300克左右)、葱末100克、猪肉万能馅400克放在一起，蔬菜跟肉馅比例为1:1。加入适量芝麻香油朝一个方向拌匀即可包饺子。
4.按照自己喜欢的造型把馅真到面皮里边，俗称包饺子。
5.下锅煮饺子，水开下一点点盐预防饺子皮烂，盐化下饺子，点三次水水开三次饺子即可，大概7分钟左右。
6.开吃
④ 豆角肉水饺的做法
跟其他饺子的做法基本一样。先将肉间用水泄开。加入葱姜蒜末。盐味精。五香粉。顺时针搅拌。将豆角切成末。放入肉馅中。面和好就可以包了。
⑤ 诱人的猪肉豆角饺子馅的做法怎么做好吃又
主料
猪肉末
500g
韭菜
400g
饺子皮
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
芝麻油
适量
步骤
1.葱姜切末
2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖
3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿
4.加入葱末后，将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌，均匀即可
5.将韭菜摘洗干净，控净水后，顶刀切成末
6.将韭菜末加入到肉馅中
7.轻轻翻拌均匀即可，不要搅拌过度哦
8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。
如果是买市售的饺子皮，最好在饺子皮边缘（半圆即可）刷少少量的清水，这样更容易粘合，包好的饺子煮的时候就不会破裂了
9.对折稍微捏一下边缘
10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下
11.包好的样子
12.全部包好
13.入开水锅中煮熟即可
小贴士
1.切好的韭菜末拌入肉馅中的时候，只要轻轻翻拌均匀就好，不要过度搅拌，那样容易出水，而且味道也会变差；
2.如果是买市售的饺子皮，最好在饺子皮边缘（半圆即可）刷少少量的清水，这样更容易粘合，包好的饺子煮的时候就不会破裂了。
⑥ 猪肉豆角饺子馅怎么调好吃
主料豆角适量猪肉适量辅料鸡蛋一个葱姜适量木耳香菇各两颗盐适量
步骤
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤11.第一步先把包饺子的面揉出来，揉好后让它''休息''一下，趁它休息赶紧来张罗馅儿。
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤22.二步、豆角去筋、洗净，然后放水里焯熟，晾凉后剁碎。
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤33.猪肉馅儿自己做出来香，放了酱油所以颜色有些深
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤44.葱姜末儿，可以多来点儿
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤55.泡发好的木耳香菇，剁碎喽咱来点儿。要是您不爱吃就可以省略，其实剁的碎点儿香菇没多大味儿！
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤66.炒锅坐油，稍微来点儿温度关火，等油还有点儿油温放姜末，这样吃的时候不会有生姜味儿，然后放猪肉、豆角、鸡蛋、香菇木耳、葱、盐，剩下的可以自己选，比如一点点耗油或是酱油有人喜欢放胡椒粉随意了！
豆角馅儿猪肉饺子的做法步骤77.最后再揉一下面、揪面、擀面包饺子
⑦ 简单的猪肉豆角饺子馅的做法怎么做好吃又
豆角猪肉水饺的做法
1.猪五花肉剁成肉馅。
⑧ 豆角猪肉馅水饺怎么做好吃，豆角猪肉馅水
主料猪臀肉400克面粉500克辅料油25克盐适量豆角400克酱油15克大葱适量生姜适量
步骤
猪肉豆角馅水饺的做法步骤11.包饺子一般顺序是先和面再调馅，把面粉合成如耳垂儿相似的柔软度最好，面团和好后盖上保鲜膜放置一边饧软备用。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤22.利用饧面的时间把猪臀肉剁成肉馅，调进油拌匀。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤33.葱姜切成细末，不喜欢葱姜味道的可以不放。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤44.葱姜末倒进肉馅里，倒进酱油、盐用力搅匀入味。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤55.豆角择洗赶净，用开水焯烫变软，颜色变深绿，捞出放凉。豇豆用开水焯烫一下既能去除它的豆腥味和青涩味，增加口感。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤66.切碎倒进肉馅里，再调进油，一点盐和酱油拌匀后就可以用来包饺子了。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤77.饧好的面团揉匀，揪成小面剂子擀成中间略厚周边薄的饺子皮。薄肉馅饺子，饺子皮中间厚一些，可防止肉馅浸泼饺子皮。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤88.取一张饺子皮，挖一勺调好的肉馅放在饺子皮中间位置。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤99.左手托住饺子皮，右手把饺子皮合拢。
猪肉豆角馅水饺的做法步骤1010.然后双手用力合拢，用双手大拇指用力按压，即可包成薄皮大馅的饺子。
⑨ 豆角猪肉水饺怎么做好吃
食材
主料
瘦肉
300g
豆角
500g
面粉
800g
辅料
花生油
适量
盐
适量
生姜
适量
大葱
适量
酱油
2汤匙
五香粉
适量
步骤
12.把包好的饺子下到开水锅里，用勺子把饺子撑散防止粘连，盖锅盖，开锅后点入半碗凉水，等饺子全部浮起，鼓涨即可捞出。
⑩ 诱人的猪肉豆角饺子馅的做法怎么做好吃又简单，做法
主料：豆角500g、猪肉400g；
辅料：油适量、盐适量、十三香适量、醋适量、酱油适量、油泼辣子适量
豆角猪肉饺子
1
肉末是现买葱姜附带
小贴士
煮饺子前放盐是为了防止破皮