㈠ 猪血怎么样好吃呢
猪血炒韭菜
用料：猪血150克，韭菜100克，盐、姜适量。
做法：
将猪血在热水中煮4～5分钟，不要盖锅盖，让杂味跑掉。
盛出后浸在凉水里过凉后取出沥水，韭菜切段，姜切末，锅中放油，比平时炒菜的油多一点，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血。
注意别烫着，保持大火快速翻炒几下，然后倒入韭菜，调入盐，翻炒几下后出锅即可。
功效：具有解毒清肠、补血美容的功效。
【醋熘双色豆腐】
用料：北豆腐500克，猪血500克，青蒜20克，红辣椒20克，色拉油、盐、白砂糖、白醋、淀粉各适量。
做法：
豆腐切片，入滚水中烫一下，去除豆腥味，取出。
猪血切片，入滚水中煮3分钟，捞出。
青蒜、红辣椒分别洗净切成小粒。
炒锅注油烧热，放入豆腐、猪血，加适量水煮熟，加盐、糖、白醋调味，再以水淀粉勾芡，撒上青蒜和辣椒粒即可盛盘。
功效：具有预防骨质疏松症的功效。
【酸菜白肉血肠】
用料：
猪血1000克，五花肉1000克，猪大肠1000克，酸白菜250克，砂仁8克，桂皮8克，肉豆蔻8克，丁香8克，红腐乳20克，大蒜15克，香菜15克，盐50克，味精、酱油、韭菜花酱、辣椒油、虾油、香油各适量。
做法：
将五花肉皮朝下用明火把皮烧焦，在温水中泡半个小时后取出，刮净焦皮，下开水锅中，煮开后用小火煮透，趁热抽去肋骨，晾凉后切薄片装盘。
将猪肠洗净，皮朝内翻出，一头扎紧。
然后将鲜猪血澄清，加水、盐、味精及用砂仁、桂皮、肉豆蔻、丁香合制的调料搅匀，灌入猪肠中，扎紧封口，下开水锅用小火煮至浮出，捞出晾凉切片。
接下来将酸菜去外层老叶，洗净，切成细丝。
用酱油、韭菜花酱、辣椒油、腐乳、蒜泥、虾油、香油、香菜末按照个人口味调好调料
然后将白肉、血肠、酸菜丝一同下锅煮3～4分钟即可蘸调料食用。
功效：具有提高食欲，促进消化的功效。
㈡ 猪血和鸡蛋能一起吃吗
猪血和鸡蛋能一起吃，常见的有菠菜猪血鸡蛋面
主料：面条（生）、鸡蛋、猪血、菠菜适量
调料：食盐、酱油、调和油适量
做法步骤：
1、首先将菠菜洗净切段。
㈢ 猪血跟鸡蛋能同吃吗
猪血和鸡蛋可以一起吃。 有道菜叫菠菜猪血鸡蛋面。
下面是是做法：
用料
主料：面条（生）150g、鸡蛋1个、猪血适量、菠菜适量
调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量
做法步骤：
1.菠菜洗净切段
2.猪血切成小薄片
3.葱姜爆锅
4.添适量的水
5.水半开后打入鸡蛋
6.水在开后就下入面条
7.面条煮熟后下入猪血
8.在下菠菜
9.用盐，酱油调一下味就可以出锅了
㈣ 猪血能和鸡蛋一起吃吗
猪血和鸡蛋可以一起吃。
菠菜猪血鸡蛋面的做法：
用料
主料：面条（生）150g、鸡蛋1个、猪血适量、菠菜适量
调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量
做法步骤：
1.菠菜洗净切段
2.猪血切成小薄片
3.葱姜爆锅
4.添适量的水
5.水半开后打入鸡蛋
6.水在开后就下入面条
7.面条煮熟后下入猪血
8.在下菠菜
9.用盐，酱油调一下味就可以出锅了
㈤ 猪血和鸡蛋能同食吗
猪血和鸡蛋可以一起吃。
菠菜猪血鸡蛋面的做法：
用料
主料：面条(生)150g、鸡蛋1个、猪血适量、菠菜适量
调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量
做法步骤：
1.菠菜洗净切段
2.猪血切成小薄片
3.葱姜爆锅
4.添适量的水
5.水半开后打入鸡蛋
6.水在开后就下入面条
7.面条煮熟后下入猪血
8.在下菠菜
9.用盐，酱油调一下味就可以出锅了
猪血不能和什么一起吃吧!
1、不能和黄豆一起吃
猪血虽然很好吃，而且做法也越来越多了，甚至在很多火锅里面都有吃猪血的，但是猪血不能和黄豆一起吃，因为猪血和黄豆一起吃会引起消化不良的，其实猪血本身就容易消化不良，所以猪血和黄豆尽量不一起吃。
2、和海带不能一起吃
猪血本身就是容易引起便秘，尤其是孕妇如果本身就有点便秘的话，那就不要吃猪血啦，而猪血和海带一起吃的时候更是容易引起便秘呢，所以一般情况下吃了猪血之后就要少吃海带，不然会引起便秘的!
3、不能和何首乌一起吃
其实猪血本身含有的营养十分的丰富，但是生活中还是有很多不能和猪血一起吃的额，比如说何首乌，猪血和何首乌一起吃会引起身体不适，严重的还会引起中毒，很多吃过猪血的时候人再吃何首乌容易住院，因为腹痛中毒等症状，而一般情况下猪血还会引起上火，所以如果春天想吃猪血的话，还是需要吃一点清凉降火的食物搭配吃。
㈥ 猪血可以喝鸡蛋一起吃吗
猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
鸡肉-芹菜 》伤元气
鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
应该可以
这位仁兄 要三思哦！不要随随便便的搭配东西吃哦！祝你健康！
㈦ 猪血和鸡蛋相克吗
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
㈧ 猪血和鸡蛋打汤可以吗
猪血鸡蛋汤
1.备猪血切片，切点香菜，鸡蛋一个。
2.先炒猪血，
3.翻炒几下，
4.淋上生抽
5.放点盐炒匀，
6.放清水，
7.烧开，
8.蛋打成蛋液，
9.倒进蛋液，
10.再次烧开。
11.放进香菜，吃辣的可放点辣椒汁。
12.调点鸡精即可。
㈨ 猪血炒鸡蛋怎么做好吃
猪血炒鸡蛋这个菜基本上没见过，很难知道到底该怎么做，真的还没有吃过也没有见过，那么既然你想做不妨你可以试试，但按照本人所想这两种食材很难放在一起炒。
㈩ 鸡蛋猪血能一起吃吗
你好朋友，鸡蛋猪血当然可以一起吃的，他们在一起吃营养价值也是非常高的。