① 南瓜做什么美食好吃
一、清蒸南瓜
清蒸南瓜，可以说南瓜比较简单的吃法了，来看看怎么做吧！
原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。
做法：
1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。
2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。
3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。
② 南瓜做辅食和什么搭配
一、南瓜奶糊
食材：南瓜一小块，配方奶适量
做法：
1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，放入锅中隔水蒸熟，然后用勺子碾压成泥；
2、冲调好配方奶，倒入南瓜泥中搅拌均匀即可。
二、南瓜卷心菜米糊
食材：大米一小把，卷心菜一块，南瓜一小块
做法：
1、将米洗净放入清水中浸泡约一个小时，再放入搅拌机中加适量水搅碎；
2、切下卷心菜叶子的前端部分，在锅中加水烧开放入切好的卷心菜焯几分钟，捞出放入搅拌机中加入适量水搅碎；
3、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，然后放入锅中加适量水，隔水蒸熟，蒸好后用勺子碾碎；
4、将搅碎的米、卷心菜放入锅中，加入适量水，用大火煮开后转小火，放入南瓜泥搅拌均匀，再煮几分钟即可，在整个煮的过程中要多多搅拌，以防糊锅，如果妈妈想要口感更细腻，还可以用筛子过一遍，滤去米渣等。
三、南瓜粥
食材：南瓜一小块，大米一小把（也可换成小米，煮小米南瓜粥）
做法：
1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时（小米的话泡大概半个小时），把南瓜洗净，去皮去籽，切碎；
2、在锅中加入适量水，放入泡好的大米和南瓜一起煮，煮熟即可，期间需要多多搅拌，以防糊锅。
四、南瓜绿豆汤
食材：南瓜一小块，绿豆一小把
做法：
1、将绿豆淘洗干净，南瓜洗净去皮去籽切成小块（或切碎）；
2、在锅中加约适量水，放入绿豆，用大火烧开后转小火熬煮烂，然后加入南瓜块，再转中火煮至软熟即可。
五、南瓜蒸糕
食材： 南瓜一小块，奶和面粉适量，鸡蛋1个
做法：
1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，放入锅中隔水蒸熟，然后用勺子碾碎；
2、敲破鸡蛋打散（若宝宝还不能吃全蛋，则只取蛋黄），倒入面粉和奶搅拌均匀，再加入南瓜泥混合均匀，然后放入锅中隔水蒸熟，大约蒸10到15分钟，蒸熟后切成一小块一小块即可，根据自己宝宝咀嚼和吞咽能力切成适合宝宝一手抓着吃的大小。
以上就是婴儿辅食南瓜的一些做法，妈妈们可以根据自己宝宝的情况去选择适合宝宝的南瓜辅食去制作
③ 南瓜怎么做好吃功效有哪些
南瓜味道甜甜的，口感很软，很好吃，它是一种我们日常生活中很常见的食材
南瓜的营养也是很丰富的，它含有多种维生素、果胶、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、氨基酸等对人体有益的营养成分，有着提高免疫力、促进消化的功效
南瓜的做法还是比较多的，比如南瓜椰球、烤南瓜、干烧南瓜，都很好吃，而且做起来也不算难，很简单易学，大家动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【南瓜椰球】
现将南瓜切开后，将南瓜瓤挖掉，然后将南瓜皮削掉，将南瓜切成小片，切好后放入碗中
蒸锅里倒上清水，将水烧开后，将碗放入蒸锅中，开大火将南瓜蒸熟，蒸熟后取出，用擀面杖将南瓜捣成泥，然后撒上一些白砂糖和糯米粉，然后搅拌均匀，再揉成小球
好吃的简单的烤南瓜就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论
④ 南瓜跟粘米粉简单做法
原料：糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉40克、紫薯泥100克、南瓜1000克。调料：色拉油20克、炼乳20克、澄粉20克、白糖80克、玉米油50毫升。做法：南瓜泥馅的做法：1、去皮去籽南瓜1000克，上锅大火20分钟左右，蒸好压成泥，倒入炒锅小火不停翻炒。
期间加入50毫升玉米油和50克白糖，分两次加入澄粉。一直炒至南瓜泥水份减少，粘稠发糯，凉后会稍变硬
紫薯南瓜冰皮月饼的做法：
去皮紫薯100克，蒸熟加30毫升清水按压成泥，所有材料(紫薯泥100克、糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉20克、色拉油20克、炼乳20克、细砂糖30克)混合后，加大约70毫升清水用筷子搅拌成片状，用手揉匀成团，盖上保鲜膜醒30分钟
醒好的冰皮面团分成25克一个，南瓜泥分成25克一个，面团揉圆压扁包入南瓜泥。50克月饼模中撒糕粉后敲一下，把包好面团放入按实，脱模，上锅蒸15分钟
1、南瓜泥馅需要炒比较长时间，要把南瓜泥炒的比较干，包馅的时候才会不粘手，我这次的南瓜泥炒的还是不够干，包的时候有点粘手，增加了操作难度，炒南瓜泥馅是个力气活儿。
2、材料中水的量只起参考作用，因为紫薯和面粉都会因品种不同而有不一样的吸水性，所以水不要一次加入，边加边看，面团揉的稍稍软一点，包的时候会比较好操作。
3、月饼入模前要先在表面粘上一层薄薄的糕粉，月饼模里也要撒糕粉，然后敲出多余的糕粉，再把月饼面团放入按压成型，这样可以防粘。
4、糕粉就是炒熟的糯米粉，把生的糯米粉放炒锅里，用小火炒到微微发黄即成。
1、这次的做法和方子都和上次的冰皮紫薯月饼以及抹茶豆沙冰皮月饼不同，那两款都是先把粉类蒸熟再包，这次是先包再蒸，刚蒸好的冰皮月饼很有惊艳的感觉，晶莹剔透，吃一口软糯香甜，非常棒。不过这款不同于前面提到的那两款，那两款的冰皮放冰箱冷藏后口感更好，而这款是要趁热吃的，凉了冰皮会发硬，所以吃前还需要再蒸软了吃。
2、这款月饼热的时候切出来切面不平整，下面这张图是放冰箱过了一夜后切开拍的，切面是平整了，但是冰皮发硬并且颜色也淡了些，远没有刚蒸出来的漂亮。所以记得，这款冰皮月饼要趁热吃。如果像我这样在冰箱放过冰皮发硬了，那么再重新蒸热了，让冰皮回软再吃。
3、这款称的上是外表精致的粗粮月饼。上次是紫薯做馅，这次用紫薯做冰皮，馅用南瓜泥，都是粗粮，养身而健康的月饼。
⑤ 米糊香浓可口又有营养，是如何做出来的美味呢
冬天这段时间的天气是越来越冷了，大家要记得保暖防寒，保护好自己哦，要记得好好吃饭。一日之计在于晨，早餐对于我们开始很重要，既要吃饱也要吃好，由此可以知道早餐的重要性啦，早餐可以为我们提供所需要的能量。有些朋友表示自己起床有些晚，不太想吃早餐，那么这时候我们可以来上一份热气腾腾又美味的米糊，这就是很棒的选择啦。
菠菜米糊的制作并不算是很难，大家按照小编上面所说的教程，尝试制作一下
⑥ 用南瓜做的所有美食,怎样做法
1、南瓜绿豆汤
这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。
食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。
具体做法：绿豆提前浸泡三四个小时，南瓜去皮去籽切小块儿。把绿豆添加纯净水煮开，然后加适量凉水进去，再次煮开后再加凉水，如此反复，绿豆就很容易煮开花。当然了，绿豆开花前要把南瓜放进去同煮，可以根据口味添加适量冰糖。待绿豆开花，南瓜绵软就可以关火了，晾凉后再喝味道更佳。
2、蒜香南瓜
这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。
食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。
具体做法：把南瓜洗净去皮去籽后切成小块儿，蒜拍碎再来几刀，然后热锅热油，小火把蒜末煸炒出香后，把南瓜放进去，小火翻炒几下，然后加入少许酱油炒匀，添加与食材持平的清水，调入少许的盐，盖上锅盖焖熟即可。
3、咸蛋黄焗南瓜
这道特色名菜，看似复杂其实做起来非常简单，它的配菜只有咸蛋黄与南瓜，外咸里甜，非常适合家庭烹饪。
食材准备：南瓜、咸蛋黄、油盐。
具体做法：把南瓜削皮去籽切小块儿，烧开水后把南瓜放进去煮至刚刚断生，然后捞出沥水待用。提前把咸蛋黄碾碎，锅里倒入少许油，把咸蛋黄放进去，开小火，顺一个方向不停地搅拌，把咸蛋黄炒至起泡，倒入沥水的南瓜，不停地翻炒，让蛋黄袋均匀地包裹附着在南瓜上就可以关火出锅装盘了。
4、南瓜花卷
这个花卷好看更好吃，不用加一滴水，用南瓜泥当湿性材料和面，蒸出来的花卷金黄可口，丝丝甜味，孩子一吃就是两个。
食材准备：南瓜小半个、面粉300克、酵母3克、食用油少许。
具体做法：把南瓜去皮去籽切成小块儿上锅蒸熟，晾凉后压成泥，同酵母一起加入面粉中，和成比较柔软的面团，整理成自己喜欢的花卷的样子，上锅不开火，发酵至体态轻盈，开火蒸20分钟左右即可。
5、南瓜发面饼
准确地说，它不是纯粹意义上的饼，它是一款半发面饼，但依然抵挡不住它的暄软，香甜可口，吃一口就忘不掉。
食材准备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适量。
具体做法：把南瓜蒸熟晾至不烫手时（烫手状态会杀死酵母），加入适量面粉和酵母，和成柔软的面团，分开成几个大小一致的面团，擀开，平底锅刷油，把饼的生坯放进去小火烙熟即可，吃时切块儿。
6、南瓜红豆焖饭
大家在焖米饭时，加一把浸泡过的红豆，再来点儿南瓜，就成了一款非常营养健康的主食。
食材准备：大米、红豆、南瓜。
具体做法：红豆不容易焖熟，需要提前浸泡5小时以上。把南瓜洗净去皮去籽切块儿，大米淘洗两遍，把大米、南瓜和泡过的红豆全部放进电饭煲，加一指节的清水，把饭焖熟即可。
7、南瓜热汤面
这款汤面味道好极了！相信这种做法好多人没有见过。真心建议大家要尝试一下。它不是用南瓜泥和面擀成的面条，而是用南瓜汁当汤水，下面条煮出来的汤面，味道十分的独特，超级好吃。
食材准备：南瓜150克、鲜面条1把、葱花5克、油盐适量。
具体做法：把南瓜去籽切块儿，用料理机加清水打成汁待用，南瓜皮可以不用去。热锅热油，下葱花炒出香味儿，然后把南瓜汁倒进锅中，煮开后下面条，把面条煮至漂起，加盐调味儿，关火即成。
8、南瓜千层饼
这是一款很棒的用南瓜做成的主食，可以一层层揭开了吃，味道好，而做法很简单。
食材准备：南瓜1/3个、面粉400克、酵母4克、盐2克、油少许。
具体做法：把南瓜去皮去籽切块儿上锅蒸熟，南瓜晾至不烫手时用工具压成泥，加入酵母和面粉，和成软硬适中的面团，擀开，切几刀但中间不要切断，一一折叠起来，收口捏住，然后放进蒸锅，让它在室温下发酵至两倍大后（这里用的是一次发酵法），开火，上汽后再蒸30分钟左右即可
⑦ 南瓜蛋黄米糊，怎样做出好看又好吃的宝宝食物
用豆浆机给宝宝做营养又美味的南瓜蛋黄米糊
工具/原料
大米 鸡蛋 水 豆浆机 南瓜
方法/步骤
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取一杯大米（买豆浆机时都会赠送），用水洗净，再泡上两小时。
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取南瓜适量，削掉皮，切成块备用。
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把泡好的大米倒入豆浆机中，水位可调到最高水位和最低水位之间。放入准备好的南瓜块。
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盖上豆浆机，调到营养米糊功能即可。
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趁这个时间把煮好的鸡蛋打碎，取出鸡蛋黄捣碎备用。
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待豆浆机中的米糊做好后盛出适量，倒入准备好的蛋黄碎末。
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细细地搅拌后，营养又美味的南瓜蛋黄米糊就做好了。
注意事项
这里讲的南瓜也可以换成其他适合宝宝吃的蔬菜，如胡萝卜等，举一反三可以做出各种美味的米糊
妈妈们，我们一起加油吧！
⑧ 南瓜米糊的做法
南瓜米糊做法如下：
用料
南瓜260克、小米60克、蜂蜜适量
1、先把食材准备好。
⑨ 南瓜羹做法
冬瓜是我们经常吃的一种蔬菜水果，冬瓜既能够 当正餐服用，还可以烧菜，具备很高的营养成分，冬瓜里边的阿拉伯胶十分的好，具备吸咐的功效，进到胃肠之后可以吸咐一些有害的物质，有祛毒的作用。下边我们就来了解一下冬瓜羹的做法，我们看来一下这些方面的内容。
提前准备冬瓜一个半，提前准备适当的白砂糖和冷水。
先把冬瓜削皮去籽，清理干净，切割成一小块。随后放进炒锅里边，蒸15分钟上下，那样把冬瓜蒸软煮熟蒸透，以便分辨冬瓜是否早已煮熟，能够 用筷子轻轻地的插一下冬瓜，假如可以轻轻松松的插透，表明冬瓜彻底烂熟。
随后把蒸熟的冬瓜用汤勺碾碎南瓜泥，放进搅拌器里边，随后添加白砂糖和水，弄成面糊糊状，那样南瓜羹就搞好了，做好的南瓜羹能够 立即喝，此刻还较为湿热，假如如果凉了，能够 放到锅子里边立即加温，那样喝也较为便捷。
冬瓜羹的做法十分的简易，平常适度的吃一些具备非常好的养胃的作用，此外针对慢性疾病糖尿病高血压病人而言，适度的吃一些南瓜羹，也有降血压降糖的作用，南瓜羹里边含有的钴元素，它是其他食物所没有的，适度的吃一些冬瓜具备抗癌防癌的功效。
以上简易的了解了冬瓜羹的做法，冬瓜羹的做法十分的简易，在平常日常生活之中吃一些冬瓜，针对人体有非常好的调养的功效，冬瓜里边含有营养元素，有补气补血的功效，此外冬瓜里边也有甘露醇，可以促进消化的功效，可以防止排泄物留存时间太长对身体的伤害。
⑩ 用南瓜鸡蛋米米打成米糊怎样做怎样做米糕我前段时间在微信上看到这个消息没有
不知道你具体想要做什么东西呢？直接用。料理机来打南瓜鸡蛋米打招呼就可以了。