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清远臭豆腐哪里好吃

发布时间: 2022-05-08 21:34:53

⑴ 哪里的臭豆腐最好吃最正宗呢

河南臭美豆腐坊的有够不错,郑州二七塔那就有一家招牌店,还有好几种吃法,卤汤的和蘸酱的都让人回味无穷。。。除了都是纯天然的卤汁腌制成品外,看着也好看黄黄绿绿的瞅着就有食欲,而且在全国好多地方都能吃得到,听说老板也是大学生自主创业,能把臭豆腐这样不起眼的小吃发展到大街小巷,真是难得呀!

⑵ 哪里的臭豆腐最好吃

有很多地方都有很多好吃的..
但是.我觉得最好吃的臭豆腐在青羊小区那..那家店.很小.只够弄豆腐了.但是的确好吃..已经开了好久了.到少都有10年了..而且他那有一个特色小吃.就是<灯笼>.也是炸的..很好吃!

⑶ 中国到底哪里的臭豆腐最好吃

我们先来了解下臭豆腐的工艺,在细菌和时间的作用下,原本尝起来平淡无奇的豆腐,有一种独特的味道和精致臭豆腐的象征味道,这让喜欢它的人如痴如醉,不喜欢它的人回避它。

我们谈论食物腐败时,我们总是一看到它就脸色苍白,但也正是因为腐败,普通豆腐变得风味独特,增加了人们的味觉体验。在古代,当保存食物的方法不发达时,食物腐败是不可避免的。随着时间的推移,人类学会了干预和控制腐败过程,以延长食物的保质期。

因此,并不是所有腐败的食物都对人体有害,这要归功于腐败带来的独特美味。

⑷ 你知道哪里的臭豆腐最好吃吗

臭豆腐是湖南长沙着名的地方小吃,有到湖南,不吃湖南臭豆腐等于白来之说,又黑又难闻,一看没食欲,但尝试一块,别有一番滋味,不愧是特色地方小吃,名不虚传。

⑸ 哪里的臭豆腐好吃

很多地方的臭豆腐都非常有名,譬如长沙的、南京的、绍兴的等等。
长沙臭豆腐因为湖南综艺节目说得多,知名度很广。推荐长沙火宫殿的臭豆腐,是在全国都很有名的。

⑹ 臭豆腐哪家好吃

臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。

⑺ 哪里的臭豆腐最出名

最有名的绝对是长沙灌汤臭豆腐啊,听我爷爷将那时候毛主席去北京了都不忘记家乡的臭豆腐,最为一个长沙本地人,长沙臭豆腐更是一种情怀,现在很多家长沙臭豆腐都做全国加盟,长沙有那么几家还不错的,比如盛世绝味、罗家、黑色经典,三个我都吃过,我觉得盛世绝味的好吃些 ,因为他有白色和黑色的

⑻ 哪的臭豆腐好吃

绍兴有一条老街叫昌桥直街,那里一个小摊的臭豆腐特别好吃!

⑼ 哪个地方的臭豆腐最好吃呢最正宗的是哪里呢

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。

臭豆腐几乎每个地方都有,沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙臭豆腐是最正宗的,他们臭豆腐的制作历史也非常悠久,已经是很久之前就已经开始流传制作,虽然味道很臭,吃起来就是特别香。长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。辨别湖南臭豆腐是不是正宗的,很简单,隔着十几米远就能闻到臭味,但是入口后却奇香无比。

⑽ 哪里的臭豆腐最正宗

湖南长沙臭豆腐是最正宗的。

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。长沙的臭豆腐相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。

天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。

(10)清远臭豆腐哪里好吃扩展阅读:

“臭豆腐”闻着臭、吃着香,已成共识。“臭豆腐”又有“腐乳”、“懒豆腐”和“霉豆腐”之分,有名的大悟“臭豆腐”,是一种霉制豆腐。

其制作方法独特,味道较之“腐乳”和“懒豆腐”更佳,闻着有股霉香味,吃到口中则奇香无比,且刺激味蕾,使人唾液顿增、胃口大开。县内有俗语说:“桌上有碗臭豆腐,进餐多吃两碗饭”。