① 青椒炒冻豆腐皮的做法，青椒炒冻豆腐皮怎么做
主料
冻豆腐皮
250克
青椒
100克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好青椒，切成条
2.冻豆腐皮需要先用水浸泡一下
3.把青椒放入浸泡好的冻豆腐皮中
4.开始加油清炒
5.炒的稍微熟一点
6.出锅了，颜色也很丰富啊
小贴士
这个水分不需要很多，这个冻豆腐皮毕竟吸水
② 豆皮猪皮冻的做法，豆皮猪皮冻怎么做好吃，豆皮
豆皮猪皮冻的做法
材料
黄豆芽 1斤
排骨 1斤
红萝卜 半条
姜片 几片
盐 少许
做法
1、排骨烫一烫去血水洗净，沥干。
2、红萝卜削皮切块，黄豆芽洗净。
3、排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中，炖煮1个小时，最后加盐调味即可。
③ 皮冻怎么做好吃，五香豆腐皮冻的家常做法
主料
猪皮
3000克
辅料
陈皮
5克
花椒粒
5克
八角
2粒
桂皮
3克
肉蔻
2克
老抽
5毫升
酱油
10毫升
耗油
5毫升
美极鲜
5毫升
盐
5克
水
1500毫升
白砂糖
10克
葱
15克
姜
5克
花生油
20毫升
步骤
12.吃的时候取出切成片即可。
小贴士
1，猪皮先焯水再切块这样好切。
2，如果炖的时候不用压力锅，用普通的锅炖，至少要小火炖2个小时。
④ 豆皮猪皮冻的做法大全，怎么做如何做好吃
豆皮猪皮冻的做法
自己做的豆腐皮，这次做的有点厚了
2
猪皮洗净放入烧沸的水中煮5分钟，
3
取出冲洗干净，刮掉白色的猪油部分拔干净毛，切成米粒大小
4
切好的猪皮
5
葱、姜切片
6
找一块干净的纱布，把所有的香料洗净，包好
7
锅内放少许油，把葱、姜煸香捞出
8
加入豆瓣酱煸香
9
加入清水和调料包烧开煮一会
10
放入豆皮煮15分钟左右
11
捞出豆皮分钟容器里面
12
加入切好的猪皮，加所有的调料煮开，根据自己的口味调整口味
13
把猪皮一起放在电高压锅按的猪蹄键煮烂
14
猪皮煮化要很久，我把猪皮过滤了一下，
15
过滤的汤汁倒在豆腐皮的上面，剩下的继续熬煮至溶化，还有一些猪皮粒没有溶化，倒在另一盒的豆腐皮上面，
16
2个小时以后冷却好了，凝固就可以，也可以密封放在冰箱冷藏
17
好多层次的豆皮猪皮冻可以切片了
18
豆味浓郁，肉香醇厚----豆皮猪皮冻很好吃哦
⑤ 豆皮冻豆腐怎么做好吃
主料
冻豆腐皮
250克
青椒
100克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好青椒，切成条
2.冻豆腐皮需要先用水浸泡一下
3.把青椒放入浸泡好的冻豆腐皮中
4.开始加油清炒
5.炒的稍微熟一点
6.出锅了，颜色也很丰富啊
⑥ 经典的地址家常菜酱烧豆腐皮，到底是怎样的做法
豆类可以说是“百变食品材料”，衍生大豆产品种类多种多样。新鲜豆腐、冻豆腐、豆腐皮、豆腐泡沫、腐乳、臭豆腐都是很多人喜欢的。今天要做的食物也是用大豆制品烹饪的食物：“肠烤千张”。
一千张不好吃。或者切得特别细，或者再煮一点，让调味料和火吃饱的一千块很好吃。所以做这道菜的时候，要充分煮煮开的时间和下衣，把千张煮软，没有豆腥味，味道更好，吃饭也很好。
⑦ 冻豆腐皮怎么炒的做法
材料
豆腐400克，香辣酱2勺，葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、植物油
做法
1、豆腐洗净切块，姜切末、葱切丁、蒜切粒；
2、植物油烧热，放入香辣酱炒出香味，放姜蒜炒。
3、放入豆腐块翻炒均匀，放老抽，加半碗开水，改小火焖几分钟。
4、视情况放盐，放入葱丁，鸡精，翻炒，收干汁即可盛出。
⑧ 冻豆腐皮怎么煮的做法
食材明细
油皮200克
香菇(干)25克 冬笋25克
柿子椒20克 青椒20克
淀粉(豌豆)5克 花椒3克
姜10克 料酒10克
盐4克 味精2克
白砂糖3克 植物油30克
炒豆腐皮的做法详细步骤
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
炒豆腐皮的做法小贴士
健康提示：
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.