① 想吃鸡蛋灌饼了，哪里的好吃
自己可以动手DIY呀
材料：鸡蛋、小麦粉、色拉油、胡椒粉、食盐
做法：
1.面粉用温热水和成比较柔软的面团，静置半小时
2. 面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片
3. 在面片上涂少许油和盐、胡椒粉，把面片卷起来后分成小段
4. 把面团是坚向拧一下然后压扁或者直接横向压扁，擀成薄饼
5. 鸡蛋加葱花加盐混合均匀
6. 锅中放适量油，把饼煎至两面金黄八成熟
7. 用筷子在饼边捅开一个小口，并把饼里面的层划开，把蛋液灌入饼中
② 石家庄哪里有正宗的鸡蛋灌饼，是把鸡蛋灌在饼里的，而不是鸡蛋夹饼
翟营大街槐安路南行60米路东有一家，小马村的，做的很地道。
③ 哪里的鸡蛋灌饼好吃
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北；山东；山西地区的风味食品之一。
④ 哪的鸡蛋灌饼好吃
自己做的好吃啊
鸡蛋灌饼
河南小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，是洛阳地区的风味食品之一。
原料：
(制4个)
面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克
制作：
一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。
二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克)，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。
三、把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼就是一种小吃,起源于山西晋中地区.在短时间内流行于中原地区.
材料：
批塔饼（Pitta
Bread）1个，鸡蛋1只，小葱1棵，油50克，盐，味精少许。
做法：
1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成葱花，假如碗中。同时根据个人口味加入盐，味精。
2.平底儿煎锅中倒入油。大火加热至7成热时，放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时，将饼翻转。
3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起，然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色；饼中的鸡蛋熟透后即可。
现在有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有营养又方便很受欢迎。
⑤ 哪儿的鸡蛋灌饼好吃
北方的鸡蛋灌饼比较多，可是在广州也不是很多，但是口碑不错，宝鸡的鸡蛋灌饼人很多，酱比较辣，咬一口酥酥的，美味。
⑥ 三门峡哪家的鸡蛋灌饼好吃。正宗
早上公园路口有一家味道刚刚的呀。而且很正宗，一般在七点到九点多就卖完了。去晚了可吃不到哟！他们好像有好几个这样的摊子，都一样，好像叫世佳
⑦ 鸡蛋灌饼哪个地方的是最正宗的
鸡蛋灌饼是河南信阳名点。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。
⑧ 阿拉尔鸡蛋灌饼店那家好吃
咨询记录 · 回答于2021-12-22
⑨ 潍坊哪家鸡蛋灌饼做的好吃
潍城区芙蓉小区的芙蓉街与水巷子交叉口有个摊位，只供应早餐。希望你能找到。。。。。