Ⅰ 水饺适合用什么菜做馅如何搭配呢
一开始看到这个问题其实不知道怎么回答你,饺子从古代相传至今,也有上千年历史了。从最早三国时期的“月牙馄饨”再到清朝的“饺子”,它经历了无数次的改良。馅料儿也是种类繁多,琳琅满目。可以说任何一种食材都可以包到饺子里面。
但是目前比较受大众喜欢的水饺馅也就那么几种,比如白菜肉、芹菜肉、韭菜鸡蛋、小茴香、羊肉葱等等。这些饺子馅之所以受大家喜欢,也说明了它们的搭配是比较符合大众口味的。
猪肉韭菜的水饺,还有一种包法,就是先把活好的肉馅儿放在锅里炒熟,放凉以后在和韭菜和在一起,一边包一边和,煮饺子的时候开水下锅,只要饺子飘上来就可以了,因为馅是熟的,只要把皮煮熟了就可以吃了,这样包出的饺子非常的鲜美无比。
韭菜还可以做三鲜馅儿的水饺,也特别好吃。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
Ⅱ 猪肉饺子馅配啥菜好吃
配芹菜好吃,猪肉芹菜饺子馅做法如下:
准备用料:油适量、盐适量、芝麻油适量、料酒适量、鸡蛋1个、姜适量、淀粉适量、蚝油适量、十三香适量、芹菜适量。
步骤:
1、肉剁碎,加点料酒、鸡蛋、蚝油、十三香、姜末、水淀粉搅拌均匀。
Ⅲ 饺子配什么菜好吃
芥末木耳、凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌千张。
芥末木耳举例:
主料:木耳(水发)100克1人份
辅料:芥末酱1克、酱油2克。
1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。也就是说一小块,可以吃两顿儿。
Ⅳ 想请朋友吃饺子!配什么菜比较好!
配白菜和胡萝卜好吃,做法如下:
准备用料:猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
1、白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。
Ⅳ 饺子包什么蔬菜馅最好吃
饺子包香菇嗯儿子馅儿是最好吃的,还有就是胡萝卜馅儿是最好吃的,又有营养。
Ⅵ 饺子配什么菜好一起吃
饺子可以搭配凉拌菜,也可以搭配炒菜。凉拌菜可以选择:蒜泥海带丝,麻香海带丝,腐竹花生米等,都很搭配的。
下面来看一道凉菜的做法:
麻香海带丝
准备材料:海带丝200克,葱丝、胡萝卜丝、熟芝麻、辣椒油、陈醋、盐各适量
开始制作:
1 海带丝放入冷水锅中,加10克陈醋,煮约15分钟。
2 将煮熟的海带丝切段后放入容器内。
3 将葱丝、胡萝卜丝、白芝麻、陈醋、盐、辣椒油混合即可。
海带营养价值
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大,吃海带则对此病有防治作用。
Ⅶ 饺子一般配什么好吃的菜
因为饺子这种食物本来就是主食。所以他本来也有面有肉热量已经很高了,应该搭配一点比较清淡的蔬菜或者是小菜一些小凉菜比如说蘸酱菜或者一些凉拌的蔬菜炒花生米,如果下酒的话就可以铁。最好再配一碗汤就不错了。
Ⅷ 吃饺子配什么菜好
凉拌黄瓜。
主料:黄瓜适量。
辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。
1、首先黄瓜切条,如图所示。
Ⅸ 猪肉饺子馅配啥菜好吃
猪肉饺子馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜,搭配不同蔬菜做出来的饺子,味道会不一样,口感也会不一样,具体根据个人口味调制。
猪肉饺子馅配啥菜好吃
玉米:玉米的味道清甜,口感爽脆,与猪肉饺子馅搭配在一起,可以大大提升饺子的口感。
白菜:白菜的味道清淡,含有非常多的水分,与猪肉饺子馅搭配在一起,饺子口感清脆,汤汁含量也是非常多的。
香菇:香菇口感嫩滑,味道浓郁,与猪肉饺子馅搭配在一起,可以使饺子的香味四溢,更加催人食欲。