5.将葱、胡萝卜、茄子放入调好的肉馅中（肉馅调入植物油、料酒、酱油、盐、味精、十三香各适量），搅拌均匀。
B. 胡萝卜可以包饺子吗我不喜欢吃肉，香菇，木耳，茄子，芹菜，香菜，蘑菇，还有虾
胡萝卜可以包饺子，我非常喜欢吃，也有不喜欢吃肉的，可以做素馅的饺子，以下五种饺子的搭配方法。一。胡萝卜加木耳加白菜加细粉丝包饺子。我们先把胡萝卜，木耳，粉丝白菜心焯水，焯完水，切成粒，凉凉备用，然后把所有料用沙布紧紧水，放盆里，开始调料，葱，姜，胡椒粉，生抽，花椒水，葱油。。等等，准备面，开始包饺子。二，茄子加胡萝卜加青椒加香菜，先把胡萝卜，茄子焯水，凉凉，切粒备用，把青椒，香菜切碎，备用。把所有料用沙布紧紧水，放盆里，开始调料，葱，姜，胡椒粉，香油，。。等等，准备面，开始包饺子。三。芹菜加胡萝卜加细粉丝，先把胡萝卜和芹菜，细粉丝焯水。凉后，切成粒，把芹菜和胡萝卜用沙布紧紧水。把所有料放到盆里开始调料，盐，花椒水。。。。等等，准备面，开始包饺子。。。四，磨茹加小白菜加胡萝卜加细粉丝包饺子，磨茹，小白菜，胡萝卜细粉丝焯水。凉后，把磨茹，小白菜，胡萝卜用沙布紧紧水，把所有料放盆里，开始调料，生抽。盐，耗油。。。等等，准备面，开始包饺子。。。五。虾加白菜加胡萝卜加青辣椒包饺子，把白菜，胡萝卜，开始焯水，凉后切粒，把虾放葱姜水煮熟，切粒备用，青椒切粒备用，把白菜，胡萝卜虾用沙布紧紧水备用。把所有的调料放盆里调料，葱油。香油。。。等等。准备面开始包饺子。。。胡萝卜包饺子，我非常喜欢吃[呲牙][呲牙]
C. 茄子萝卜肉能一块包饺子吗
茄子萝卜肉可以一块包饺子！因为这几种食材不相克，可以搭配！
用量可以根据自己的爱好搭配，喜欢吃肉的按照1:1:3搭配，茄子也可以少放一点，茄子煮了就软了不好吃！
具体做法如下：
1、准备一个茄子，一个萝卜，按照饺子的数量准备肉的分量
2、讲茄子、萝卜先切条，再切丝，最后切成沫
3、将茄子末、萝卜末、肉末混合在一起
4、加盐，根据个人口味可以加入其他喜欢的调料，搅拌均匀
5、放15分钟左右，沥干水分
6、准备好饺子皮就可以包了！
不能与茄子一起吃的食材：
相克茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱
茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
茄子+乌鳢：同食有损肠胃。
适合与茄子一起吃的食材：
宜搭茄子+菠菜：加快血液循环预防癌症
茄子+苦瓜：对缓解心血管疾病有良好功效
茄子+猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖
茄子＋苦瓜：苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
D. 茄子胡萝卜可以一起吃吗
1 茄子能和胡萝卜一起做吗
能。
茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。
2 茄子和胡萝卜一起怎么做
原料：茄子250克，胡萝卜1根，蒜末(1大瓣)，葱末，干淀粉，水淀粉，盐，酱油，糖(红糖最好)，素油1勺。
做法：
1、茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。
2、准备蒜末，葱末;调好水淀粉后，按照3：1的比例兑入酱油和糖后，加入一半的葱末，蒜末。
3、茄子冲洗后擦干，拍上薄薄一层淀粉。
4、不粘锅放两勺油，油起波纹后，放入茄子，胡萝卜，翻炒。
5、加入另一半葱末，蒜末，翻炒，加少许盐。
6、等到茄子和胡萝卜变软后调成旺火，放入步骤2的水淀粉调料即出锅。
3 茄子与什么相克
1、寒凉食物
茄子性凉、味甘，食用茄子可以去除体内的燥热之气，上火的时候食用茄子，有清热降火的作用，但是吃茄子的时候再吃其他寒性的食物，甚至一起大量食用，会快速增加肠道的寒凉之气，体内寒凉之气过重，很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。
生活中常见的寒性食物有：番石榴、柿子、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
2、难以消化的食物
茄子性凉，食用茄子会增加身体中的寒凉之气，加重脾胃的寒气，影响脾胃的消化功能，此时食用难以消化的食物，消化负担很重，有可能出现拉肚子等不适的情况。
生活中常见难以消化的食物有：猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果、花生、奇亚籽、辣木籽等。
3、促进胃酸分泌的食物
茄子是营养丰富的蔬菜，其中的营养成分除了维生素、矿物质、微量元素外，还含有丰富的碳水化合物和果胶，食用茄子后可以促进胃酸分泌，此时再食用一些具有促进胃酸分泌的食物，胃酸含量更多，茄子中的胶质成分在胃中会形成不好消化的一些成分，会加重消化负担。
生活中常见促进胃酸分泌的食物有：酸枣、山楂、果丹皮、八仙果、蓝莓、柠檬、柚子、橘子、香蕉等。
4、富含胶质的食物
茄子中果胶和水分的含量很高，因此，食用茄子有滋润肠道、促进肠道健康的作用；但是大量食用茄子，大量的胶质进入肠道中，会增加肠道的润滑度，很容易导致腹泻等身体不适的情况出现，不利于身体健康。
生活中常见富含果胶的食物有：黑枣、蓝莓、火龙果、山药、无花果、酸奶等。
4 什么人不宜吃茄子
1、脾胃虚寒的人
根据体质进行饮食是重要的事情。茄子本身属寒性食物，脾胃虚寒的人也不宜多吃，吃了之后对脾胃伤害更大，会加重脾胃负担。如果老年人出现了脾胃虚寒，最好不要吃茄子，以免出现不必要的麻烦。
2、孕妇
孕妇的饮食更要多注意，一方面要食用适合自己的食物，另一方面则是要对宝宝发育好。茄子虽说营养高，但并不适合孕妇食用。因为茄子属寒性，孕妇吃了之后可能会影响脾胃。而在《本草求真》中有这样一段话：茄子，味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。可见吃茄子对孕妇不好的理论，在古人看来就成立的。
3、经期女性
除了孕期女性外，经期女性也不宜吃茄子。我们都知道经期时女性不要接触冰凉的东西，例如冷水不能触碰。就吃的东西来说，冷食也不宜食用，会造成不必要的麻烦。凉性的茄子吃多了，可能会造成经血不畅、腹痛加剧。
E. 胡萝卜,茄子和薯仔可以在一起做包子吗
可以，但是想想感觉这三种东西混在一起做的馅并不是那么的好吃。
茄子和薯仔煮熟之后都是比较软的，而且绵绵的。混合在一起并没有什么特殊的香味⊙_⊙
胡萝卜倒是做馅的，常用的一种蔬菜。
F. 的做法，胡萝卜茄子猪肉水饺怎么做好吃，胡
胡萝卜茄子猪肉水饺做法
1.茄子切末，用适量的盐拌匀，腌制5分钟，用手挤去多余的水分备用。猪肉馅中放入盐、酱油、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅打上劲备用。胡萝卜、白萝卜切末备用。
2.锅烧热，放入植物油烧至五成热，放入胡萝卜、茄子和白萝卜末略炒，再放入炸肉酱炒匀。
3.趁热放入肉馅，搅拌。
4.再加入茄子末、香油搅匀成饺子馅，若水分太多可放一些紫菜拌匀。
5.取出一张饺子皮，中间放入馅料，用用勺子压实。
6.两边对压，就可以了。
7.包好的饺子放在盘子里备用。
8.锅内加足水，大火烧开，下入饺子。
9.煮至镜子浮起后再煮2分钟，捞出即可。
G. 茄子和胡萝卜肉一起做馅好吃吗
不好吃，这两种蔬菜我都讨厌