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鸡蛋面包有什么好吃的

发布时间: 2022-05-06 01:28:18

A. 创意鸡蛋面包的做法,创意鸡蛋面包怎么做好吃

1.把面包中间切掉,打入加盐的鸡蛋,等稍微凝固一些了加入火腿丁、胡萝卜丁(也可加入你自己喜欢的东西,比如黄瓜,芝士片)看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包

2.把面包翻过来,再煎一下,等盖上的面包片与原面包融为一体,就可以出锅装盘啦,喜欢番茄酱的可以加点哦

3.看起来是不是很美味呢?

B. 面包鸡蛋的做法

简单美食之《鸡蛋三明治》的做法

今天分享给大家的是简单又美味的《鸡蛋三明治》的做法。偶尔早上做这种《鸡蛋三明治》,很受家人欢迎。希望大家也喜欢。

准备材料(2人份):鸡蛋 4个、甜椒 1/3个、蟹棒 4个、切片面包 4片、
酱料:蛋黄酱 2大勺、蜂蜜黄芥末酱 1勺、白糖 1/3勺、盐 少许、
做法:
1.首先是煮鸡蛋,水中放点醋,煮12分钟,全熟。然后去皮,放到碗中,用叉子碾碎成鸡蛋末备用,

2.甜椒切成末备用,蟹肉用手撕成丝备用,其实放黄瓜丝或者苹果 也很好吃。可以根据自己的喜好调整。

3,材料准备好后,放在一起,放入2大勺蛋黄酱、1大勺蜂蜜黄芥末酱、1/3勺 白糖、少许 盐 搅拌均匀备用。

4.放入三明治内的鸡蛋沙拉就做好了。

5,然后底下放一片面包片。把调配好的鸡蛋沙拉,均匀铺在面包上,用另外一片面包盖上。

6.切成两半。这样简单又美味的《鸡蛋三明治》就做好了。

7.共4片面包,正好能做2人份的《鸡蛋三明治》。最后得到4块三明治,正好就是2人份!

用漂亮的碟子盛好,两个人的早餐就做好了。很简单吧? 而且很好吃哦!大家学会了吗

C. 鸡蛋和面包怎么做好吃

1.将除黄油以外的用料放入面包机内筒,选择“和面”程序,搅拌至面团表面光滑,加入黄油,选择“和面”程序,按“启动”键,搅拌至面团表面光滑细致。在内筒上盖上潮湿的纱布或保鲜膜,进行基础发酵。发酵结束后,将面团取出,按压排气泡,均分成两份,滚圆,松弛15分钟。

2.将面团擀成椭圆形,翻面,自左、右各1/3处香内折,擀长并压薄短底边

3.将面团自上而下卷起来,放入面包机内筒

4.选择“发酵”程序,将面团发至用手指轻按不会回弹且略有张力的程度,选择“烘焙”程序,烤40分钟,即可将面包从内筒中取出,晾凉后食用。

D. 鸡蛋面包怎么做才松软好吃

准备食材:高筋面粉300克 酵母粉3克 白糖20克 奶酪15克 鸡蛋2个 植物油2勺(普通饭勺) (或者用黄油) 盐2克 牛奶 白芝麻
方法:1.把一个鸡蛋打入盆里,放入20克糖,用打蛋器打蛋液,使糖完全融化,没有打蛋器用筷子多搅拌几次,直到糖都融化为止。
2.往盆里加入300克面粉,3克酵母粉,2克盐。
3.加入适量牛奶,牛奶是热的,温度在35°左右,一边加入牛奶一边和面,面粉成絮状时停止加牛奶,开始用手揉面。牛奶和面的比例这里没有提供,不同面粉吸水量不一样,所以最好是看面成絮状时就不要加牛奶。
4.往面里加入两勺植物油,(或者黄油),15克奶酪,先在盆里把面揉成团,让面充分吸收植物油和奶酪。
5.揉好的面团不粘手,不黏面板,如果黏手,手上粘点干面粉揉面团,反复几次直到面团不粘手,不黏面板为止。接着就是力气活了,揉面揉面不断的揉面,左手按住面团,右手一边揉一边往前拉,这样一直揉到出膜为止。
6.取一小团面看看能不能拉出膜出来,能拉出来就可以了。
7.把面揉成光滑面团,盖上盖放入温暖的地方开始发面。冷天发面时间长,可以把烤箱开到150度预热一会儿,温度在30°到35°左右,把面团盖上盖放进去发酵,烤箱温度降下来后如果面还没发好,把面团拿出来,烤箱再预热一下后再放进去。
8.发好的面是原来的1.5倍到2倍大。如果在预热好的烤箱中发面,注意观察,面团发到原来的1.5倍到2倍就可以取出来。
9.扒开面团能看见蜂窝孔,面就发好了。
10.取出发好的面,因为面里有油,所以发好的面不粘手。分成几个小剂子。把每份揉搓成长条。
11.卷成图中形状,中间的面团小了点,做了个小面包。
12.把做好的生面包放入烤盘中,放入温暖的地方二次醒发,二次醒发一定要完全发好,二次醒发好后,用刷子轻轻在每个面包上刷点油,再轻轻刷上蛋液,撒上白芝麻。
13.烤箱上下管170°,25分钟左右考好,具体时间根据烤箱的不同,面包的大小数量来定。
14.烤好的面包取出,稍凉就可以吃了,刚烤出来的面包口感最好。
15.看看面包里面组织就可以看出面包做得好不好了。
小贴士:1.揉面要有技巧,可以缩短揉面时间。
2.要想面包做得好,一定要揉出膜出来。
3.冷天发面时间长,要把面团放到温暖的地方发面,可以缩短发面时间,两次发面一定要完全发好。
4.二次醒发好的面包上面也可涂上一层蜂蜜,一定要轻轻的涂。

E. 鸡蛋面包片的家常做法大全怎么做好吃

1.面包片切去中间的一块,留边,中间那块不要扔了,等一下还有用。
2.锅烧热,改小火,在面包框框中放入黄油。
3.黄油化了之后打入蛋,蛋黄稍微搅碎,撒入盐和黑胡椒粉。
4.不等蛋凝固,就放上黄瓜丝。
5.放上火腿片。
6.放上芝士片。
7.盖上切出来的面包块,压一压,刚才的蛋黄没有完全凝结,会有一些从边边溢出来,没关系,正好让它烧熟。
8.底面烧熟后翻面在烧一下,就可以出锅了。

F. 碎面包片鸡蛋怎么做好吃

碎面包可以首先切的方一些,接着准备一些豆馅放入白糖,再放入碎面包里,然后将鸡蛋打碎搅拌均匀,接着将碎面包裹上面包,放入锅中煎熟,熟了之后里面香甜,外边金黄是很好吃的。

G. 鸡蛋和面包怎么做才好吃

鸡蛋和面包好像就是煎个蛋用面包片夹火腿鸡蛋这样吃吧。

H. 鸡蛋面包片怎么做好吃

步骤
1.原料:面包片,鸡蛋;
2.有心形模具,可以压出图案;
3.压好的面包片;
4.电饼铛加油,放入面包片;
5.两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,心形面包片沾上蛋液;
6.一只鸡蛋打入面包片内煎;
心形面包片裹好蛋液,放入煎;
7.煎至鸡蛋凝固;
8.出锅

I. 煎鸡蛋面包最简单做法

家里有面粉和鸡蛋,就能做面包!做法简单,香甜松软,好吃零添加!家里还有面粉和鸡蛋的朋友们,别再蒸馒头或者是烙饼了,换一种吃法,做成一道面包,面包不仅可以当成主食,还可以让小朋友们当成一道零食,里面不放各种添加剂,给小朋友们吃起来营养又健康!喜欢吃面包的朋友们,家里没有烤箱不要气馁,可以用电饭煲做,用电饭煲会更加的省事,而且面包照样蓬松好吃!下面我就把电饭煲面包最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

首先在碗中加上面粉400克,打上4个鸡蛋,再加上蜂蜜30克、酵母4克、食盐4克、白糖30克搅拌均匀,再加上牛奶60毫升搅拌到没有干面粉,再加上玉米油20毫升,下手揉成一个光滑的面团,盖上一层保鲜膜,放在冰箱里冷藏醒发一晚上(不用揉成薄膜,只要是把面团揉光滑就可以),再把葡萄干清洗干净备用。

下面在案板上撒点干面粉,把面团放在上面,先排出里面的空气,切成6-8个剂子,先取出一个剂子,由内向外揉,揉成一个圆形剂子按扁,擀成牛舌状,从下往上卷起来,再一次擀开卷起来,这一步反复做3-4次,这样可以增加层次,最后擀成牛舌状,放上一层葡萄干按压一下,从下往上卷起来收圆,这样生胚就做好了。

接下来,在电饼铛里铺上一层油纸,在边缘部分刷上一层油,把生胚均匀地摆放在里面,然后盖上盖子进行二次醒发20分钟,时间到,刷上一层蛋黄,撒上一层黑芝麻,按一下煮饭键,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。

【温馨小贴士】
第一:和面的时候,里面不放一滴水,用鸡蛋液和玉米油和面,这样做出来的面包口感不会发硬,面团不用揉出手套膜,只要是把表面揉光滑,然后放在冰箱里冷藏醒发一晚上,这样就形成一层膜了。
第二:把面团分成小剂子,再把每个剂子擀成牛舌状卷起来,反复多做几次,这样可以增加层次。
第三:把生胚放在电饭煲里进行二次醒发,然后刷上一层蛋黄、撒上一层芝麻,按一下煮饭键即可,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。
以上就是家庭版电饭煲面包的做法,你们都学会了吗,自己在家做的面包,里面不放各种的添加剂,只要是家里有面粉和鸡蛋,就能做出蓬松暄软的面包,喜欢这道面包的话,记得先收藏,有时间在家做着吃吧!