牛肉虾仁三鲜饺子
虾洗净，剥去虾皮，去掉肠线，加少许盐和料酒腌十分钟。
虾皮控掉水份，锅内倒一碗植物油，凉油下入虾皮，炸制虾皮变酥捞出，剩下的油就是虾油，晾凉备用，这个油很鲜，做馅炒菜都行。
炸好的虾皮趁热撒少许盐和孜然粉，好吃补钙。
牛肉放所有调料顺一个方向拌匀，放入虾仁搅匀。
再放韭菜搅匀。
包成饺子煮熟，开吃，鲜美极了。
⑵ 武荥浮桥附近那里有个卖饺子的非常好吃名字好像叫做楚孬饭店
七夕节最普遍的习俗，就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。 乞巧的... 七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里...
⑶ 郑州的特色小吃
合记烩面，胡辣汤，大隗牛肉，油馍头，道口烧鸡，浆面条，鲤鱼三吃等。
⑷ 郑州四大传统名吃是什么
合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。
(4)郑州清真饺子好吃扩展阅读
郑州，是河南省省会，是中国中部地区重要的中心城市、特大城市、国家重要的综合交通枢纽、中原经济区核心城市，地处华北平原南部、黄河下游，居河南中部偏北，东接开封市，西依洛阳市，南与许昌市、平顶山市接壤，北隔黄河与新乡市、焦作市相望，介于东经112°42′—114°14′、北纬34°16′—34°58′。
郑州人的主食以面食为主，面食中又以白面（即小麦面）食品为主，粗粮面只作为营养搭配和调剂口味，需求量较小。常见的面做食品有馍（馒头）、菜馍（又叫菜蟒或菜龙）、油卷、包子、烙馍、油饼、菜盒、烧饼、油条、炸菜角等等。郑州人特别喜欢吃面条，面条的种类很多，有汤面条、捞面条、炸酱面条、卤面条、炒面条、牛羊肉烩面条等等。郑州人的副食即佐餐菜肴主要有五大类：肉菜类、青菜类、食用菌类和豆制品及蛋类。
⑸ 清真蒸饺馆怎么样
清真蒸饺馆的蒸饺很好吃，味道独特。牛肉新鲜，肉馅的肉很多，咬一口，满嘴流香，我常 和家人，朋友去那里吃，经济实惠，价格便宜，这的环境一般般，打扫的倒是很干净，一桌走了马上收拾完，等下一到来，这的交通很方便，在道边，一下11线站点就可以看到，喜欢吃蒸饺的朋友，可以去那里品尝一下。
⑹ 清真牛肉水饺怎么做如何做好吃
清真牛肉水饺
主料
牛肉馅 小葱
芹菜 花椒粉
清油 饺子皮
少量面粉
清真牛肉水饺的做法步骤
1.(能力有限)来吧 自己尝试下
将小葱切成小颗粒状
2.同样的步骤:
不喜欢小葱的人可以使用洋葱 味道不同 但是很美味
3.将芹菜切成小颗粒状，便于包
4.将肉同样的切碎成磨 将盐 花椒粉放入其中均匀搅拌
5.将盐等调料搅拌到肉菜中
6.包饺子
7.出锅 开吃咯！
⑺ 清真饺子馆口号百年传承老店！有炒菜
摘要 今天老海带大家来探访的是一家具有一百三十年历史的津门清真老字号，白记饺子馆。我们是下午一点多到的，饭点已过，人家刚做完卫生，整体感觉非常整洁平实，隐隐约约透着一股国营风！
⑻ 清真饺子馅特点
清真的饺子一般都是牛肉或者羊肉馅的，也有素馅的
高筋面粉 1000 克，净牛肉 800 克，白菜 500 克，黄豆酱油100克，花椒水60克，盐 12 克，味精5克，葱末30克，姜末15克，高汤140克，香油40克，豆油100克