‘壹’ 麻辣豆腐可以和虾一起吃吗
麻辣豆腐不只是能和虾一起吃，更可以将两者炒在一起，因为我亲自试过：味道非常好！
‘贰’ 虾婆怎么做好吃，虾婆的吃法
步骤
1.食材：虾潺（已洗净剪成段）、麻婆豆腐调料、姜片
2.将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中，加适量的的清水调匀，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入虾潺，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻动一下。
7.然后，加入调好麻婆豆腐调料煮熟，即成。
‘叁’ 虾仁的18种做法
抱蛋凤尾虾
春节家宴也可以用，看着就很喜庆！
1.大虾去头去尾，去虾线，留虾仁备用。10只左右就可以。
2.虾仁用料酒、盐、淀粉，抓匀，腌制10分钟。
3.锅中热油，放入虾仁，煎制变色，捞出备用，不要完全煎熟，7分熟就行。
4.鸡蛋3个左右，加入生抽、料酒、一点点盐、一点点胡椒粉打散备用。
5.锅中再加些油，放入葱丝爆香，也可以用洋葱丝。
6.倒入鸡蛋液，蛋液没有完全凝固的时候，放入煎过的虾仁，位置要均匀摆好看些哦。
7.盖上盖子，2-3分，蛋液凝固，直接滑入盘中即可！
芦笋炒虾仁
真的感觉空口都能吃一盘！
1.大虾去头去尾去虾线，留虾仁，加盐、料酒抓匀腌制10分钟左右。
2.芦笋洗净，切去老根后斜刀切段。
3.锅中热油，油热后，倒入芦笋和虾仁翻炒片刻。
4.加盐调味，翻炒均匀即可出锅。这两种食材都不要炒太久，熟了就行。
葱爆虾仁
晶莹透亮，清淡鲜爽！
1.新鲜虾仁300g左右，一盘的量，加盐、淀粉抓匀腌制10分钟。
2.小葱切段，蒜切末，备用。
3.盐1g、糖1g、淀粉2g、花雕酒5g、清水30g调成料汁，备用。
4.锅中热油，煎炒变色。
5.倒入姜末和一半的蒜，炒出香味。
6.加入调好的料汁，改大火煮，不需要翻拌。
7.待芡汁变浓稠后，放入小葱段和另外一半蒜末，翻拌均匀就可以出锅了。
软炸虾仁
一次多做点吧，不知不觉就容易吃多了！
1.虾仁加盐、料酒抓匀，腌10分钟。
2.放入鸡蛋、面粉、淀粉，抓匀，面粉和淀粉一点一点加，不要一次加多了，只要感觉面糊粘稠，可以在虾仁表面薄薄刮住就可以。如果面粉放多了，就加水，面糊太厚不好吃。
3.锅中热油，6成热后，一个一个下入虾仁，等最后一个下入锅中后，整体用漏勺翻面。
4.颜色浅黄后，改大火炸几秒钟，并且快速翻面，让虾仁受热均匀，大火只需要几秒就会变成金黄色，赶紧捞出。
5.捞出后在吸油纸吸取多余油脂，即可。直接吃，或者蘸椒盐都可以！
‘肆’ 营养美味超好吃的麻婆豆腐虾是如何做出来的
在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。或许也正是美食的魅力吧，这也让我的减肥之路越来越难，但是却很开心。在平常的生活里面，也是非常喜欢吃鲜嫩美味的麻婆豆腐虾，吃起来咸香可口超下饭，让人越吃越想吃。
6、再倒入适量的鲜汤，放入准备好的大虾和豆腐，加入适量的料酒和生抽进行调味，用中小火烧一会儿，加入淀粉勾芡，再撒一些花椒粉，即可；