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肉汤煮千叶豆腐好吃吗

发布时间: 2022-05-03 05:39:48

A. 怎么煮千叶豆腐

干锅千叶豆腐一】

原料:

千叶豆腐、洋葱,青椒,红椒,五花肉、味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐。调料包:姜、蒜、尖椒。

做法:
1、将千叶豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;
2、锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;
3、倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;
4、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。

【干锅千叶豆腐二】

材料

豆腐、蚝油、糖、生粉、红萝卜丁、青红椒丁、鲜百合、玉米。

做法

1.豆腐先切1cm的厚片,再切成若干相连的薄片。

2.把豆腐放在碟子上围成圆形,相连的一端朝内。

3.碟子内注入少许水,浸润豆腐片,用手朝一个方向轻轻拨开每瓣豆腐叶,成一个完整圆形。

4.豆腐蒸5分钟取出,去除水分,蚝油,糖,生粉勾芡浇在豆腐上。

5.红萝卜丁、青红椒丁、鲜百合、玉米各适量炒香放在豆腐中间。

【辣炒千叶豆腐】

主料:千页豆腐1盒

辅料:红椒1个尖椒2个

调料:食盐半茶匙酱油1勺蘑菇精少许姜片少许花椒15粒干辣椒3个白胡椒半茶匙辣椒油适量植物油适量

做法:

1备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈

2.先把姜片炒香,倒入干辣椒和千页豆腐

3.翻炒均匀后加入酱油

4.翻炒均匀,倒入青红椒,加入盐半茶匙,蘑菇精少许,白胡椒少许,红油适量调味

【鱼香千叶豆腐】

原料:

千叶豆腐、阳江豆豉、大豆蛋白、青红杭椒、美极酱油、姜末

做法:
1、千叶豆腐切丝
2、黑木耳提前浸泡好切成丝
3、莴笋切丝
4、春笋切丝
5、调鱼香汁:碗里加入料酒、醋、水淀粉、生抽、老抽、砂糖、剁椒、蒜蓉、姜末、葱末、鸡精搅匀即可
6、起油锅爆香干辣椒
7、放入豆腐丝炒透
8、加入黑木耳爆炒
9、加入莴笋丝和笋丝
10、加入提前调好的鱼香汁
11、翻炒均匀即可

B. 鸭脖王千叶豆腐 为什么可以与肉媲美

无论是鸭脖王还是其他鸭脖系列的素菜,或者说其他熟食卤菜系列的卤煮素菜产品味道都是很好吃的。
原因是这类的素菜,也就是你说的千叶豆腐,其实还有其他,例如豆干,豆腐皮、海带结等等产品,都是用老卤水,也就是老汤卤煮的,因为老汤不断的煮肉制品,所以肉香味浓郁,用它来做素菜,具有肉香味气息。

C. 如何做千叶豆腐好吃

  • 1.准备好食材洗净

  • 2.千叶豆腐、五花肉、青红椒、洋葱切片,姜切丝,葱和蒜苗切段,五花肉放入半勺盐和一勺水淀粉抓匀

  • 3.锅烧热放入葱姜煸香倒入肉片翻炒均匀放入少许酱油翻炒片刻后起锅盛出

  • 4.加入少许油翻炒片刻至千叶豆腐表面微黄即可放入青红椒和木耳翻炒均匀盛出,锅中加少许油放入一勺豆瓣酱小火煸香,放入适量的清水后倒入炒好的肉片翻炒一下,使肉入味,随即把刚刚炒过的菜倒入锅中加入一点点盐、鸡精和半勺蚝油,放入蒜苗即可起锅

  • 5.装盘

D. 千叶豆腐做汤法

汤汤水水是最滋润人的了,没时间煲老火汤,来碗快手汤也是不错滴!豆腐鸡蛋都是最常见的食材,千页豆腐是一种素食食物,口感好,爽脆,同时还富含着丰富的蛋白质,鸡蛋营养丰富经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用,把鸡蛋和豆腐结合一块鲜美可口有喜欢的朋友也可以试一试哟…
用料
主料千叶豆腐100克鸡蛋一个圣女果5个香菜5克
辅料食用油20克蚝油一汤勺
快手千叶豆腐鸡蛋汤的做法
1. 准备好的食材
2. 把豆腐和圣女果切好鸡蛋打散备用
3. 锅中加油烧热下入豆腐煎之两面金黄色
4. 煎好的豆腐体积明显的膨胀了许多
5. 加入圣女果大火翻炒把圣女果的汤汁炒出来
6. 加入一碗水烧开
7. 加入一汤勺耗油调味
8. 大火煮开后加入蛋液烧开即可

E. 千叶豆腐怎么做最好吃

千叶豆腐焖排骨

用料:猪小排400g,千叶豆腐200g,食用油10g,大葱段5g,姜片5g,蒜片5g,花椒3g,八角2个,料酒10g,味极鲜酱油20g,冰糖10g,清水适量,香葱段少许。
做法:①千叶豆腐解冻,切麻将大小的快;小排斩段,用清水浸泡半小时,去除血污。②小排下入凉水锅,烧开撇去浮沫,捞出沥干水份。③净锅放入底油烧热,下入葱、姜、蒜、花椒、大料、炒出香味;锅中再放入小排,炒干水份;烹入料酒炒匀,放入冰糖炒化。④最后调入味极鲜,加入适量温水;大火烧开,转小火焖煮40分钟左右;放入千叶豆腐,改大火收汤,待汤汁浓稠,装盘时撒上香葱即可。
干锅千叶豆腐

用料:千叶豆腐400g,杭椒15g,泰椒15g,葱末3g,蒸鱼豉油2g,蒜蓉酱5g,蚝油3g,东古酱油2g,鸡粉2g,白糖5g,藤椒油10g,水淀粉5g,清水少许,植物油适量。
做法:①千叶豆腐切长条,杭椒、泰椒切滚刀块。②锅中加入凉油,倒入千叶豆腐,炸至豆腐起泡,倒入漏勺控油备用。③锅中留底油,放入杭椒、泰椒、葱末、蒜蓉酱,小火炒出香味;加入适量清水、蚝油、豉油、东古酱油、鸡粉、白糖。④待汤汁烧开,淋入水淀粉,倒入豆腐,淋入藤椒油,翻炒均匀装盘即可。
鱼香千叶豆腐

用料:千叶豆腐200g,胡萝卜25g,水发木耳25g,青椒20g,葱末3g,姜末3g,蒜末5g,生抽5g,胡椒粉3g,陈醋10g,白糖10g,老抽2g,植物油10g,红油20g,盐2g,红泡椒末10g,干淀粉3g,水淀粉适量。
做法:①水发木耳、胡萝卜、青椒切丝;千叶豆腐切丝,加入少许干淀粉拌匀备用。②取一碗,碗中加入糖、陈醋、胡椒粉、生抽、老抽、水淀粉,搅拌均匀兑成鱼香汁。③热锅下入油,加入葱姜末炒香,倒入千叶豆腐丝煸炒至豆腐丝膨胀。④锅中再放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝炒软,淋入兑好的碗汁;快速翻炒均匀,出锅装盘即可。

F. 我想问问千叶豆腐怎么做好吃

钱也豆腐应该是放那脚跟那个路边一起去红烧好吃。

G. 千叶豆腐鸡蛋汤的做法,千叶豆腐鸡蛋汤怎么做

食材

  • 主料

  • 千叶豆腐

    100克

  • 鸡蛋

    1个

  • 圣女果

    5个

  • 香菜

    5克

  • 辅料

  • 食用油

    20克

  • 耗油

    1汤匙

  • 步骤

  • 8.大火煮开后加入鸡蛋液煮开即可出锅

  • 9.撒上香菜成品图美味开动吧

  • 10.成品图鲜美可口好喝的不要不要滴

  • 11.成品图