下面来给大家分享的就是苹果发糕的做法，吃过红糖发糕，红枣发糕，南瓜发糕，有没有试过苹果发糕呢?
【小贴士】：
1、面粉的吸水量都有不同，所以操作上要灵活一点，有所增减，面糊最后的状态是呈现倒三角，不易滴落的状态就可以。
2、提前将蒸锅里面的水烧开，直接热水上锅蒸，水多放一点，不要烧干了。
3、喜欢吃什么食材都可以放进去，根据自己的口味决定就可以了。
㈡ 苹果蛋的做法，苹果蛋怎么做好吃，苹果蛋的家常
主料
鸡蛋2~3、苹果一个
调料
元贞糖适量
苹果蛋步骤1
把鸡蛋、苹果、糖准备好
步骤2
先把苹果去皮，去壳。切成小块装盘，在加适量的糖搅拌
步骤3
在把鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤4
在把打好的鸡蛋倒进苹果里，使鸡蛋全部盖过苹果
步骤5
在锅里放水，把弄好的放进去。盖过蒸10~15分钟。放凉后可放进冰箱冷却
㈢ 油苹果煎鸡蛋怎么做
油煎苹果鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋，面粉加少量的水搅拌成稀糊
2.放入砂糖，葱段，苹果粒充分搅拌均匀备用
3.少量的油下锅后均匀散开
4.倒入三分之一的糊，双手齐下，拿起锅耳来回的趟，直至面粉糊均匀散开
5.然后用锅铲把湖面反过到另一边再用同样的方法再趟，如果有点趟不动，加少许的油
6.趟好就可以上碟了，其他三分之二的面糊也用同样的方法做。
7.切成小块就可以吃咯！趁热！
㈣ 只有鸡蛋和苹果怎么做才好吃
1,苹果布丁
原料：苹果100克，鸡蛋75克，面粉100克，发酵粉5克，淀粉15克，食用红色素少许。
调料：黄油75克，砂糖125克，奶粉75克。
烹饪方法：
[1]，将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。
[2]，先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，放进约190度烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内，把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸，撒入少许食用红色素，即成浅红色面浆，浇在布丁上即可食用。
特点：香甜可口
2,苹果冻
原料：苹果200克，麦淀粉20克，鸡蛋50克。
调料：砂糖80克，柠檬汁20克，精盐少许
烹饪方法：
[1]，将苹果削皮去核，刮制成泥状；鸡蛋打开取蛋白，打至发泡，缓缓地加入砂糖，麦淀粉调匀，放入盘内，放进冰箱冷藏成蛋白冻；备用。
[2]，把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀，再加入苹果泥，适量清水调匀，放入蒸锅用大火蒸至凝结时，浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
特点：酸甜爽口。
㈤ 炸苹果块的做法，炸苹果块怎么做好吃，炸苹果块
炸苹果块将苹果块挂糊裹鸡蛋液，在油锅里炸好吃。
炸苹果块挂糊裹淀粉的做法：
炸苹果块
主料：苹果2个，鸡蛋1个。
辅料：油适量，白糖100克，淀粉75克。
制作过程：
1、准备好材料：苹果、淀粉、鸡蛋、白糖、植物油。
㈥ 油炸苹果的家常做法
主料
苹果2个
辅料
面粉200克
鸡蛋液2个
面包糠200克
炸苹果的做法步骤
1.把苹果削皮、切片、把苹果核去掉。
2.把切好的苹果放进面粉、鸡蛋液、面包糠依次均匀裹上苹果表层
3.准备油锅、把弄好的苹果放进锅里炸至金黄色即可
4.摆盘、按个人喜欢可以放沙拉酱或番茄沙司调味
㈦ 苹果和鸡蛋的美食—苹果鸡蛋饼，是怎么做的
苹果是我们生活中常见的水果，不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素，小朋友最好每天吃一个，既能增强孩子的记忆力，而且营养极易被吸收。
苹果的价格也是一波三折，最贵的时候，一个苹果平均7元，即使这么贵，很多小朋友还是不喜欢吃，今天分享一下苹果鸡蛋饼的做法，不用添加一滴水，软软的、甜甜的，更容易消化，挑食的小朋友也非常爱吃。
每个苹果的含水量不同，请根据苹果中的水分，添加面粉量，锅要用不粘锅。
㈧ 苹果鸡蛋的做法，苹果鸡蛋怎么做好吃，苹果鸡蛋
苹果鸡蛋
做法
选底部平的苹果，用小刀从苹果顶部连蒂旋下一个三角形顶盖，再将果核挖出，并用小勺挖出部分果肉，使果内呈杯状（但不能漏）。
取新鲜鸡蛋1个，将蛋白和蛋黄倒入苹果内，再将原来的三角形顶盖盖上，放入蒸笼中蒸40分钟后趁热吃下。如果1次吃不完，下次加热再吃，每日1个。
㈨ 苹果怎么做好吃又简单只要鸡蛋
苹果 1个
吐司 1片
鸡蛋 1个
白砂糖 8克
玉米淀粉 适量
做法步骤
1、1.准备好食材。
2、2.苹果切小块，玉米淀粉和糖倒入少量水搅拌均匀。
3、3.锅里放入少量油，倒入苹果翻炒2-3分钟。
4、4.将玉米淀粉水倒入锅中，熬煮至收汁。
5、5.将吐司切去边边。
6、6.将鸡蛋打散，涂抹在吐司四周，将苹果酱铺到吐司一边上。
7、7.吐司折叠对齐合上，用叉子在边上压一下，在中间斜切两刀。
8、8.将吐司浸入蛋液，放到烤盘上，烤箱180度，上下火烤制15分钟就好了。
9、9.烤熟的苹果派，外酥里嫩，十分的香甜可口。
小贴士
a.用同样的方法，也可以制作樱桃派，同样香甜可口。
㈩ 苹果油炸怎么做好吃
脆炸苹果圈的烹饪技巧
技巧tips
1。玉米淀粉不能裹厚了，不然后面到面包糠时，掉粉特别严重。