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青椒炖豆腐好吃

发布时间: 2022-05-01 15:49:02

A. 青椒洋葱炒豆腐怎么做好吃

主料豆腐300克青椒2个洋葱50克 辅料油适量盐适量生抽适量蒜适量花椒适量
步骤
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤11.原料图。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤22.青椒、洋葱切块。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤33.锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤44.盛出备用。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤55.锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤66.下青椒和洋葱。
青椒洋葱炒豆腐的做法步骤77.炒至断生后倒入煎好的豆腐,放盐和生抽略炒即可

B. 尖椒炒豆腐怎么做好吃

教你尖椒炒豆腐,营养美味,香辣下饭,做法简单,一学就会!

9、最后放入少许的盐炒饭均匀,最后在出锅的时候就可以再加入蚝油,然后翻炒几下。这样美味又好吃的尖椒炒豆腐就做好了,一口下去满满的酱味儿,特别的下饭,做法非常的简单,切记辣椒酱本身就带盐,所以这道菜盐步能多放。如果你也喜欢的话,赶紧动手试着给家人做一下吧!

C. 炒豆腐的做法,青椒洋葱炒豆腐怎么做好吃

主料
豆腐适量
生抽适量
花椒适量
蒜适量
柿子椒适量
青椒洋葱炒豆腐的做法
1.
原料图。
2.
青椒、洋葱切块。
3.
锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。
4.
盛出备用。
5.
锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。
6.
下青椒和洋葱。
7.
炒至断生后倒入煎好的豆腐。
8.
出锅前放盐和生抽略炒即可。

D. 青椒炒豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细
大豆腐
400克
青椒少许
胡萝卜少许
葱花
5克
姜末
5克
蒜末
5克
色拉油25克
豆瓣辣椒
10克
甜面酱10克
酱油5克
白糖
5克
味精3克
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
青椒炒豆腐的做法步骤
1
将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。
2
青椒,胡萝卜分别清洗干净,切成小片待用。
3
锅内倒油烧热,下入葱姜蒜末,胡萝卜片,青椒片炒出香味后,投入豆腐块。
4
反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣椒。
5
甜面酱,酱油,白糖继续煸炒入味。
6
见卤汁不多时,放入味精炒拌均匀。
7
出锅,装盘即可。

E. 溜豆腐青椒怎么做好吃

焦溜豆腐是一道经典的汉族名菜。该菜外焦里嫩,酸甜适口,先把豆腐切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出;将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添点汤兑成汁;锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片、熟薯仔片、葱、姜末放入炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上汁,翻炒几下把可出锅。

用料

材料:

北豆腐 400克

胡萝卜 半根

西兰花 1小朵

水发香菇 2朵

生姜 2片

大蒜 2瓣

小葱 1根

调味料:

陈醋 2大匙

砂糖 2大匙

生抽 2大匙

鸡精 1/4小匙

热开水 1大匙

水淀粉料:

玉米淀粉 1/2小匙

清水 1大匙

沾粉料:

玉米淀粉 20克

外焦里嫩好吃无比的——焦溜豆腐的做法

  • 香菇提前用冷水泡发,胡萝卜用切割器切成花形,西兰花切成小朵,香菇切成小块。

  • 小贴士

    制作心得:

    1这道菜是酸甜中带咸味,如果不喜欢酸甜味的,也可以将醋和糖减半的量。

    2将豆腐先过盐水氽烫是为了给豆腐去豆腥味,石膏味。这里选用的是比较硬的北豆腐而不是嫩豆腐,嫩豆腐太嫩容易破碎。

F. 尖椒炒豆腐的家常做法窍门

尖椒炒干豆腐的用料

豆腐皮 2张尖椒 2个调料品 适量老抽 1勺
尖椒炒干豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅内加油烧热放入葱花

步骤 2

加入生抽炒出香味

步骤 3

倒入干豆腐丝➕尖椒丝炒熟,稍微➕点水

步骤 4

加入调料调味

步骤 5

下饭

东北尖椒炒干豆腐的用料

尖椒 1个干豆腐 200克左右葱 切段蒜 切片蚝油 少许盐 少许味精 少许老抽 少许水淀粉 半碗水 半碗食用油 少量
东北尖椒炒干豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

哈哈,最后切出来的是图一,也可以切成长6、7厘米,宽大于5亳米小于1厘米的长条型,看个人喜欢。

步骤 2

准备尖椒,蒜,葱,盐,老抽,半碗水,水淀粉,备用

步骤 3

水烧开,干豆腐用开水烫一下,捞出备用。 淀粉一勺,加水,制成水淀粉,下锅前要用筷子搅匀,再使用。

步骤 4

下面重点,注意啦! 1.锅里少许底油,小火,放入葱段!炒出葱香。 2.加入蚝油!炒几下。

步骤 5

3.加入焯好水的干豆腐翻炒,始终小火。 4.加入蒜片继续翻炒。

步骤 6

5.开中火或大火,加入半碗水、适量的盐、味精(可不放)、老抽。稍炖一下,水快没的时候放入尖椒,翻炒。炖到锅里还有少许汁液的时候,转小火,转小火,转小火。(如果还是大火,加入水淀粉后就成陀了)。 6.加入水淀粉,继续翻炒至汁液浓稠即可。

步骤 7

每次炒的也都不同,但味道极好。

G. 青椒炖豆腐的做法,青椒炖豆腐怎么做好吃,青椒

1.准备好豆腐一块,葱一根,青椒两个

2.豆腐切成小块,葱切小断,青椒切丝备用

3.锅内放油烧至六七成热,投入豆腐丁炸至金黄色

4.放入葱花,花椒,盐炒出香味

5.再放入青椒煸炒片刻,放入味精即可装盘
小贴士
煎豆腐时要记得搅拌或者晃晃锅,尽量轻点,以免豆腐都给搅碎了

H. 西红柿青椒炖豆腐怎么做好吃,西红柿青椒炖

用料
炸豆腐 4块
西红柿 2个
青椒 1个
盐 1/2小匙
糖 1/2小匙
生抽 1小匙
西红柿青椒炖豆腐的做法
长条的炸豆腐改刀成正三角形,西红柿洗净切丁,青椒切丁,盐糖生抽调汁儿。
热锅下油,入西红柿炒成泥,放入豆腐和青椒翻炒,再入调汁炒匀即可出锅